奥尔良烤翅需要煮熟再腌制吗

　　奥尔良鸡翅可以煮熟再腌制，制作奥尔良鸡翅的方法如下所示：

　　制作原料：奥尔良鸡翅若干，奥尔良腌料适量。

　　制作方法：

　　1、先将鸡翅中洗干净，放入锅里水煮15-20分钟。

　　2、鸡翅煮熟后捞出放入碗里，加入奥尔良腌料和30-50毫升水，搅拌均匀，充分腌制半小时。

　　3、将平底锅内倒油，将鸡翅放入，用小火翻煎几次。

　　4、在煎的过程中，用奥尔良腌料调一小半碗汁，倒入锅中。

　　5、关火出锅即可。

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