炒菜是先放肉还是先放菜

　　1、先放菜是为了让葱姜蒜的味道能完全进入肉和菜里面。这样做出来的菜会更香，可以去腥；

　　2、先放肉不会给菜里面带去葱姜蒜的味道，而且烧出来的菜色泽更鲜亮，让人更有食欲；

　　3、主要是看自己的喜好，如果口味偏淡，不喜欢葱蒜味则可先放肉，若味道偏重，则可先放菜。

炒菜是先放肉还是先放菜相关文章：

★ 五红汤先放红糖还是后放红糖 喝五红汤有什么好处

★ 化妆的时候是先擦脸还是先化妆

★ 地球上是先有人类还是先有恐龙

★ 卫生间是先做防水还是先改水电了

★ 炖肉先放盐还是后放盐

★ 辣椒炒肉是先放辣椒还是先放肉类

★ 水果蛋挞是先放水果还是后放

★ 炒鸡蛋是先放盐还是后放盐

★ 肉馅先放盐还是先打水

★ 炒菜是先放肉还是先放菜