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黄豆芽炒多久能熟

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  豆芽大概炒5-6分钟就能熟,如果不太清楚它有没有熟,可以采用捏碎的方法来判断。黄豆芽中含有皂素和和血球凝结素,它们具有一定的毒性,这种毒性只有在经过高热的情况下才会消失。


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