牛肉可以烤着吃吗
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牛肉可以烤着吃。烤牛肉的做法有许多种,比方黑胡椒味、烤原味、咖喱味等等,烤牛肉要想做的好吃的话,原材料是十分的重要的。一般家里自己烤牛肉选择上肉,肉质比较嫩,好的上肉会有大理石斑纹,这样带有理石斑纹的牛肉烤出来会十分的好吃;或者是选上肉边上的那一条带一层筋皮叫脊背或者里脊边的牛肉。
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