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美的电饼铛涂层用的是什么材料

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  美的电饼铛涂层用的是特氟隆,原是杜邦公司对其研发的所有碳氢树脂的总称。

  1、成分:包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种共聚物;

  2、耐温:耐热180摄氏度至260摄氏度;耐低温零下200摄氏度;

  3、化学特性:拒腐蚀、永不粘;

  4、优点:特氟隆是一种氟化物质,其中的氟涂料开始分解的温度需要在450摄氏度以上,而家用锅是不太可能达到这个温度的。油冒烟的温度一般也就是在150摄氏度左右;如果达到200摄氏度以上,菜就会被烧焦、烧糊。涂层可以经受260摄氏度以上的温度,到达450摄氏度才开始分解,这两个温度都己远高于日常煎炒烹炸的使用温度。


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