萝卜的土腥味怎样才能去掉

　　1、用水煮一下，在炒之前用水焯一下，这样去除萝卜的土腥味。同时，煮过萝卜剩下的水可以治咳嗽；

　　2、可以用盐，切好萝卜放盘子里，表面撒食用盐，可以去掉土腥味；

　　3、做萝卜的菜肴时放姜、葱、孜然等佐料，可以起到去土腥味的作用。

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