甘蔗煮羊肉的做法

　　材料：羊肉，甘蔗，食盐，姜，胡椒粉。

　　做法：

　　1、羊肉洗净,切块,汆水捞起；

　　2、甘蔗去皮冲洗,斩成五六厘米长段后,再剖开成小块；

　　3、煲汤锅倒入羊肉,甘蔗,放入姜,加水；

　　4、炖到羊肉酥软；

　　5、加适量精盐、胡椒即可。

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