红萝卜和豆腐做法

　　1、豆腐切块，红萝卜冼净切大丁，香菜切段。

　　2、锅里烧油下入切好的红萝卜。

　　3、待红萝卜炒至半生熟时下入切好的豆腐，加盐煎片刻。

　　4、调入生抽，辣椒油，加适量的清水炖煮。

　　5、待豆腐煮入味时加入香菜，调入调味鲜，味精即可。

　　6、装碗中淋上香油即成。

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