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酿苦瓜的馅怎么做好吃

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  食材:猪肉末250克、苦瓜300克。

  辅料:油、盐、鸡精、生粉、生抽、香油、料酒、枸杞。

  制作步骤:

  1、苦瓜切成小段;

  2、猪肉切成肉末;

  3、肉末中加入盐、鸡精、生粉、生抽、料酒、香油;

  4、.把调好的肉末放在苦瓜里面;

  5、放在蒸锅内,盖上;

  6、蒸上10分钟,出锅即可。


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