龙虾怎么烧

　　龙虾怎么烧：

　　蒜香小龙虾尾:

　　1、热锅下油，油要炒菜三倍多，然后先把蒜泥，洋葱末，姜末炒香后，再盛出备用，锅底留一小勺炒酱。

　　2、加入料酒、生抽，豆瓣酱和豆豉酱翻炒均匀。

　　3、加入香料，炒香。

　　4、下入小龙虾尾。

　　5、翻炒均匀。

　　6、再将前面炒好的蒜、洋葱末放入适量，翻炒均匀。

　　7、加入啤酒，大火煮开，转中火。

　　8、加蚝油适量，按个人口味，喜欢的话可以加一勺糖。

　　9、收汁一半后加入姜葱丝和黄瓜条。

　　10、翻炒均匀，准备出锅。

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