烘焙基本用品

　　烘焙基本用品：

　　1、电子称：西点的要诀就是准确的配比；

　　2、电动打蛋器；

　　3、烤箱：带上下火调温，带发酵功能；

　　4、长柄硅胶刮刀；

　　5、450克吐司盒；

　　6、塑料粉筛；

　　7、硅胶刷；

　　8、8寸方正烤盘。

　　烘焙基本原料：

　　面包粉，蛋糕粉、酵母、色拉油、糖、牛奶、盐、动物黄油。

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