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为什么叫黑加仑葡萄干

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  黑加仑葡萄干原产地在俄罗斯。由于俄罗斯天气寒冷,此葡萄干生长在新疆阿勒泰山脉以北地区,受冷气候影响,生长时间长,天生黑色的外表,是世界少见的葡萄干,无籽肉厚,香醇怡人,有葡萄酒的天然芳香,嚼劲十足。黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类等多种营养物质。黑加仑葡萄干是新疆葡萄干众多种类中的一种,因为其外观与黑加仑的果实十分相像,所以命名为黑加仑葡萄干。根据现代营养学研究发现,黑加仑葡萄干含有丰富的糖类、有机酸、多种维生素、活性物质、矿物质元素以及特殊的芳香成分,其营养价值非常高。


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