鱼和菠菜可以同时一起吃吗

正常情况下，菠菜和鱼是可以一起吃的。鱼肉营养丰富，富含丰富的蛋白质，钙，铁，镁，铜等微量元素，烹调的时候应该注意，菠菜要先焯一下水，过滤掉里面的草酸成分。否则草酸与钙，磷霉等产生反应会不易于消化，影响钙质的吸收，对身体没有好处。

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