怎么做沾片子

　　沾片子的做法如下：

　　食材用料：豆角，面粉。

　　做法步骤：

　　1、分次向面粉中加入凉水，筷子照着一个方向搅拌；

　　2、将面和成不稀不稠的状态；

　　3、豆角洗净，去丝，切适当长短；

　　4、用热水焯，沥干水分备用；

　　5、在焯好的豆角段上撒少许干面粉；

　　6、搅拌均匀；

　　7、放入调好的面糊中；

　　8、使每一个豆角段都均匀的包裹上面糊；

　　9、待锅中的水烧开，将包裹上面糊的豆角段放入滚烫的水中；

　　10、豆角段煮熟后会自然浮起，捞出，沥干水分摆盘即可。

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