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吃面包蟹的蘸料怎么做

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  1、买回的面包蟹已是熟的,先清洗干净,掰开蟹壳;

  2、把蟹身切开;

  3、一蟹黄炒饭先把蟹黄取出来;

  4、加料酒、姜末;

  5、香菇、青椒丁炒一下;

  6、再把蟹黄也炒一下;

  7、放入米饭,放入香菇、青椒丁和蛋皮丝

  9、翻炒加点盐调味即可。


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