粉角皮怎么做最正宗的粉角做法

　　粉角的做法：

　　1、猪肉、红萝卜切成小粒；

　　2、沙葛洗净去皮，切成小粒；

　　3、热油，放入猪肉炒至变色；

　　4、加入沙葛、红萝卜，略炒；

　　5、调入生抽、蚝油、盐，炒匀；

　　6、陈村粉摊开，馅料放在最下面；

　　7、先向右边折，再向左边折；

　　8、蒸盘先抹一层油，再摆入包好的粉角；

　　9、冷水放入，大火蒸15分钟。

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