白糖怎么分等级

　　按照国家标准，白砂糖、绵白糖分为精制、优级、一级、二级等级别。

　　感官要求：

　　1、晶粒均匀、粒度在下列范围内应不少于百分之八十。

　　粗粒：0.800到2、50毫米;

　　大粒：0.630到1、60毫米;

　　中粒：0.450到1、25毫米;

　　细粒：0.280到0.800毫米。

　　2、晶粒或其水溶液味甜、无异味。

　　3、干燥松散、洁白、有光泽、无明显黑点。

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