和面放泡打粉会使馒头发黄吗

　　放泡打粉不会使馒头发黄。馒头发黄有如下几个原因：

　　1、制作馒头用的面粉发黄会使做出的馒头发黄。

　　2、馒头中加入的碱过多会使馒头发黄，出现明显的碱味。原则上，水硬度大、面酸度高、温度高时，应增加用碱量。

　　3、蒸制馒头的水，如果长期不换，也会导致馒头发黄。

　　4、加入馒头的泡打粉和改良剂发黄或质量差，也会导致馒头发黄。

和面放泡打粉会使馒头发黄吗相关文章：

★ 蒸馒头时怎样使馒头不粘屉布

★ 颠簸会使硬盘损坏吗

★ 鸡蛋放多久会臭掉

★ 蜂蜜会使人发胖吗

★ 氢气球放家里会爆炸么

★ 做的馒头发黄是什么原因

★ 市民卡和手机放一起会不会消磁

★ 泡面里放鸡蛋会熟吗

★ 烤箱里放锡纸会着火吗

★ 红薯和酒放在一起会使红薯腐烂吗