怎么处理山药

　　1、在弄之前，将双手用盐或醋摩擦一下。

　　2、接下来，再将双手放在火上稍稍烤一下。

　　3、也可以把切成段的铁棍山药放在高压锅里，水加一点就好，煮8分钟，8分钟之后出锅放在空盆里冷却。

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