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用水煮的方法怎样做中华鲟

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水煮的方法做中华鲟:

材料:中华鲟,花椒,辣椒,八角,姜丝,葱段,料酒,酱油,醋,盐,鸡精。

步骤:

将鱼处理干净;准备好姜蒜之类的调料;加辣椒酱、酒拌匀;在菜板上划开口子,把调料塞进去;装盘子,盘子需要大一些;将装好的盘放上锅蒸;烧一些油,放些花椒,浇到鱼肉里;蒸29分钟后即可完成。


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