菠萝可以放糖吗

可以。

原因如下:菠萝中有一种“菠萝酶”，这种酶能够分解蛋白质。若菠萝没有提前用盐水浸泡而是直接食用，而“菠萝酶”对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，造成一种麻刺痛的感觉。但是食盐能抑制菠萝酶的活力，因此，当食用鲜菠萝时，可提前用盐水浸泡一段时间，借此抑制菠萝酶对口腔粘膜和嘴唇的刺激。 一般的菠萝用盐水浸泡30分钟后，其甜味可能有所减少，可加些糖增加甜味。

菠萝可以放糖吗相关文章：

★ 烟可以放冰箱吗

★ 柔肤水可以放冰箱吗

★ 菠萝可以直接吃吗

★ 柠檬水可以放白糖吗

★ 菠萝可以用糖水泡吗

★ 玉米粥里可以放红糖吗

★ 排骨萝卜汤可以放桂圆吗

★ 削好的菠萝可以放冰箱隔夜吗

★ 宝宝辅食可以加糖吗

★ 盆栽菠萝冬天可以放外面吗