鸡尾酒调酒壶的使用原理

　　调酒壶是调酒过程中的一种重要工具，主要由壶身、过滤网、壶盖三部分组成。下面是调酒壶的使用方法：

　　1、用右手大拇指按住调酒壶壶帽，左手的中指和无名指抵住调酒壶壶底，其他手指握住调酒壶壶身；

　　2、将调酒壶拿起，两臂略抬起，壶盖朝向胸前，壶底朝外，并略向上方，快速摇晃。

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