蚝油是不是酱油

　　蚝油与酱油的区别：

　　1、制造的原料不同。

　　蚝油是以牡蛎为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。味道鲜美、蚝香浓郁、黏稠适度、营养价值高，亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。酱油指以大豆或脱脂大豆、小麦或麸皮为原料，经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味的液体调味品。

　　2、地区的用法不同。

　　北方人多用酱油，而南方沿海人多用蚝油。

蚝油是不是酱油相关文章：

★ 小暑是不是头伏

★ 激素脸是不是要爆发了才能好

★ 酱油为什么在冰箱里冻不上

★ 黄油是不是牛油

★ 电饭煲蛋糕怎么看是不是熟了

★ 华为p9青春版是不是全网通

★ 艺术生加分是不是取消了

★ 口红是不是有虫子

★ 菠萝蘸酱油是不是更甜

★ 蚝油是不是俗称的卤肉的油