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酒店餐饮中秋节活动方案

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酒店餐饮中秋节活动方案(精选3篇)

酒店餐饮中秋节活动方案 篇1

  一、主题

  白酒,乐享中秋!

  二、活动背景和目的

  八月十五日是我们中华民族一年一度的传统节日——中秋佳节。中秋节是团圆的日子,在此期间家庭聚会、单位聚餐和正规宴请相对平时明显增多,白酒由于其正式性而作为餐桌饮品的首选,在节日期间消费相对集中。另外随着气候的变化,啤酒的销售旺季已经不在,白酒消费有所抬头,作为即饮渠道的餐饮表现尤为突出。

  经过半年多的餐饮市场操作,我公司产品在保定现已基本完成布局阶段,进入推广和发展阶段。加之公司在广告宣传方面的力度投入的加大,起到了积极的效果,使我产品在xx市场具有了一定的影响力。

  餐饮店的销量与服务员的积极主动推销有直接关系,所以刺激服务员对餐饮店的销量有至关重要的关系。而消费者在酒店消费大部分都有一种心理:哪个酒类有促销就喝哪个,如不满意下次再换其他酒。促销活动可吸引消费者注意,增加消费者消费我公司产品的机会。

  此次“白酒,乐享中秋”活动目的:1、既是对淡季终端战略的检验,同时也可提高全年的销售业绩。2、可在终端拉动消费,培养忠于我方的消费者,提升品牌形象。3、可以增加产品在xx市场份额。4、加速餐饮渠道动销,加快压货。5、改善与餐饮店的关系。

  三、活动时间

  20xx年x月x日到20xx年x月xx日

  四、活动内容

  在选定的餐饮店就餐时间(根据具体店的正式上人时间确定)进行“乐享中秋”促销活动,凡是在活动店的活动时间内消费本产品都可参加抽奖活动。

  (一)活动一

  餐饮店在x月xx日至x月xx日期间累计销售x元白酒系列酒品,公司可返餐饮店白酒精品x件或可享受同等价位的国庆旅游一次。

  (二)活动二

  餐饮店在x月x日至x月xx日期间,一次性现金进货可享受返现金x元(或返x件精品)

  注:以上两项活动不重复累计,所赠产品均无标,无盒盖费。餐饮店如需返现金,直接从所结货款中扣除。

  (三)店内促销活动

  1、消费白酒盒装任意产品一瓶或者一瓶以上者均可参加一次现场抽奖活动,中奖率为100%。实施范围是在业务员提报的店内执行(每消费1瓶可抽奖1次,可以累积。)

  2、服务员每卖1瓶珍品或2瓶精品即可获得一张抽奖票(以盒盖为准),奖项为不同金额现金,中奖率100%。

  (四)奖项设置和控制原则

  1、针对消费者的抽奖活动(在业务员提报的家店)

  本次促销活动设一、二、三等奖和参与奖

  一等奖:赠白酒典藏1瓶(20个)

  二等奖:赠白酒精品1瓶(60个)

  三等奖:赠白酒小红瓶酒1瓶(150个)

  参与奖:赠打火机1个(400个)

  2、针对服务人员的抽奖活动(奖票)

  奖券分5元(40%)、7元(20%)、10元(20%)、15元(10%)、20元(8%)、50元(2%)

  3、奖项控制:消费者抽到的酒类奖品需等结账后在吧台凭票领取。

  五、活动执行细则

  (一)餐饮店的选择条件

  选择与我公司合作较好、有发展潜力的饭店。

  1、餐饮店的地理位置:位于居民小区的聚集地或在市场人员众多的地区,能起到户外宣传作用。

  2、餐饮店的中午客流量可翻桌2次,能起到店内宣传作用。

  3、餐饮店为中小型,大厅的餐桌在10—30桌,雅间的数量在5—15个,不能没有雅间。

  4、餐饮店有我公司产品或者同意现在上我公司产品,如果有特殊作用可书面提出申请和评估。

  (二)餐饮店的提报程序

  1、参加活动的餐饮店由业务员根据需要提报,餐饮主管按餐饮终端的日常表现进行评定,决定其是否参加活动。

  2、相关业务人员通知参加活动的餐饮店,要求在活动期间不安排其他产品的活动,保证我公司活动的唯一性和宣传效果。

  3、评定结果传报相关业务人员进行准备,准备期不少于2天。

  4、批准后1天市场部人员完成促销用物料准备,促销部人员完成人员准备。

  5、活动前晨会相关人员进行安排:(1)物料盘点(2)人员明确岗位要求。

  6、进行相关物品领取。

  (三)基本流程

  1、业务提报

  2、评定回复

  3、通知组织协调

  4、进行前期准备

  5、组织协调最后准备

  6、实施

  7、事后总结

  (四)促销活动广宣安排

  1、店门口有我公司x展架进行说明。

  2、店面吧台有我公司小x展架的抽奖活动说明。

  3、餐饮活动人员着工装。

  4、投放下的提示卡片(名片性质)。

  (五)促销用物料及时间安排

  1、促销用奖品(促销奖项确定后一次购买或者审批到位最迟不超过x月xx日)。

  2、x展架画面在x月xx日确定x月xx日印刷完成。

  3、提示卡在x月xx日确定x月xx日印刷完成(前期设计有专人确定)。

  4、抽奖箱x月xx日完成。

  (六)餐饮人员及职责

  1、负责人:

  销售促销员1名,业务人员1名(负责前期的协调和店面的促销活动)

  2、市场部人员1名(负责前期的广宣品准备和活动期间的监督协调)

  六、广宣文案及物料

  1、x展架:最上侧白酒乐享中秋醒目标题;中部为活动内容;下图为精品、珍品产品展示。

  2、小x展架内容与大x展架保持一致。

  3、提示卡:正面为我公司中秋主广告画面加祝福语,背面为活动内容。

  4、抽奖箱外用产品写真。

  七、活动执行时间进程

  1、方案提报审核

  2、物料准备在x月xx日前完成

  3、执行日期暂定x月x日—x月xx日

  八、执行报表

  活动提报表

  单店物料准备表

  促销品表

  销量表

  九、活动所需物品及费用

  (一)需要奖品申请(预估销量100件精品50件珍品)

  一等奖:白酒典藏20瓶

  二等奖:白酒精品60瓶

  三等奖:白酒小红瓶150瓶

  幸运奖:打火机400个

  (二)餐饮店服务人员奖金设置及原则

  1、x元

  2、件xx元/件=x元

  (三)广宣品制作

  x展架

  提示卡

  小x展架

  抽奖箱外用写真

  奖券600张

  合计费用:x万元

酒店餐饮中秋节活动方案 篇2

  一、活动主题

  "中秋节"是中国重要的传统佳节之一,每当"中秋节"来临之前,商场里的月饼、灯笼琳琅满目,孩子们对此变化也有所察觉,也有孩子会带灯笼来园玩,日常交谈中也开始涉及到"中秋节"的话题,为此,老师引导孩子开始了这一佳节的主题活动。

  二、主题目标

  1、知道阴历八月十五是秋节,了解中秋节的来历和有关的习俗,加深对中华民族传统文化的认识。

  2、了解中秋节人们的活动,通过品尝月饼、观赏月亮、学习歌曲、欣赏中国结等活动来体验节日的快乐,感受中国人的文化习俗。

  3、乐意参与活动,愿意美术、舞蹈等艺术形式来感受中华民族文化的魅力。

  4、通过观察、动手操做、品尝月饼活动,体验在集体活动中交往、合作、分享的快乐。

  三、主题预知思考网络

  1、查一查,听一听:

  来历——中秋节、团圆节、丰收节;习俗——各地习俗(如:北京地区"送兔爷")

  2、做一做,看一看:

  制作月饼;装饰"月亮";制作"月亮";给亲人祝福

  3、尝一尝,说一说:

  品尝月饼——种类、味道、制作(外形、材料);茶——茶文化(来源、茶道)、种类(名称、颜色、外形)、作用——(保健、治疗、休闲、工业)、参观茶叶店

  4、讲一讲,唱一唱:

  中秋节的祝福、中秋节的古诗、中秋节的故事(嫦娥奔月)、中秋节的音乐、赏月(月亮的秘密、月亮是什么样子的?——月圆、月缺)

  环境创设:

  1、主题墙饰:

  收集图片、幼儿作品布置"各种各样的月饼"、"月亮的变化"、"不同的.茶具"、"各种各样的茶"、"茶道表演"等主题墙饰。

  2、各活动区:

  美工区:提供各种材质的纸、模具、牙签及各种基本材料等让幼儿进行"装饰月亮、茶壶"、"制作月饼、茶具"等活动。

  阅读区:收集相关的图书、图片、广告画资料,供幼儿阅读与讲述。

  益智区:各种月饼及月饼盒实物、各种茶叶实物、多种塑料刀叉等,可引导幼儿进行"茶的作用、形状"分类统计;观察茶叶在水中的变化过程等。

  角色区:收集各种茶具、茶叶、月饼盒等实物进行扮演。

  四、家长工作

  1、与孩子一起查阅相关资料,了解中秋节的来历,讲讲一些相关的传说;在过程中可与孩子介绍中国其他的传统节日。

  2、和孩子一起收集各种各样的茶叶、茶具的实物及图片,从中了解相关的知识。

  3、协助孩子一起完成主题活动中相关的调查表,带孩子观看或学习茶道表演艺术。

  中秋节活动方案幼儿园13

  活动时间:20xx年x月x日下午3:00——5:40

  活动地点:中班

  活动人员分配:楠楠总指挥负责班级一切工作指挥安排。韩老师负责放音乐及住址组织幼儿如厕和拿去食品。露老师负责帮助楠组织游戏,月饼制作辅导。王老师负责班级物品领取,及简洁卫生打扫。

  活动当天物品领取:

  活动具体安排:各班班长到物管处领取活动用物品;装。

  12: 50-----13: 30班长开班级小会,明确个人工作,班级桌椅摆放

  14:30——15:00幼儿准时起床进行加餐、如厕、卫生整理、稳定幼儿情绪迎接家长到来。(王领取加餐,楠、露帮幼儿穿衣服、韩整理寝室卫生)

  15:00开大门迎接家长(露站门口接待,楠组织幼儿)

  15:10第一项活动:制作月饼(露主持)

  过程:

  1、教师讲解中秋节、国庆节家长和幼儿欢聚一堂来共同庆祝来制作月饼

  2、介绍制作的工具材料

  3、家长和幼儿共同制作月饼(放轻音乐)

  15:50月饼制做结束,由王老师将月饼迅速送至厨房烤制

  15:50——16:10幼儿及家长休息、如厕、喝水(露、韩组织幼儿如厕,楠弹琴指挥幼儿入座拿杯子喝水)韩为幼儿倒水。露为家长倒水。

  16:10——16:40第二项活动(亲子游戏)

  目的:为了更好的烘托气氛,让节日不在死板,运用了3个音乐游戏进行活动

  1.音乐游戏:卷白菜

  过程:教师与幼儿先玩一次。第二次要求家长参与其中

  2、音乐游戏:七个半跳

  过程:以幽默风趣的形式讲述秋天的蚊子特别厉害,当你看到蚊子时你的第一反应是什么:拍蚊子,教师扮演蚊子,根据音的时值请大家拍手,第一遍音乐,教师扮演蚊子,家长与幼儿跟随音乐进行游戏(本班领两名教师带领)。第二遍音乐,请一名幼儿和他的家长进行表演。第三遍音乐可以做早操形式的动物模仿,提高气氛。

  3、预备游戏《田纳西》

  小孩于家长手拉手跑园玩音乐游戏

  4、动画片欣赏(幼儿与家长可以边观看边休息)

  动画内容

  16:40——17:00

  1、幼儿及家长休息、如厕、喝水;

  2、王老师、韩老师一起领取月饼、幼儿晚餐

  17:00——17:30

  1、幼儿进餐时请王老师到物管处领取幼儿礼物;(其他教师按正常吃饭礼仪进餐)

  2、家长可于幼儿共同分享自助餐,放照片让家长参看9月幼儿生活情况。餐后发放中秋节礼物。

  17:40活动结束,欢送家长幼儿离园。

酒店餐饮中秋节活动方案 篇3

  一、时间地点

  拟于某月某日(星期)下午16:30在某某酒店宴会厅召开和平区各界人士中秋茶话会(会期1小时)。会议由区政协秘书处、区委统战部承办。

  二、参加人员

  市政协、市委统战部、市台办、市各民主党派领导;

  区委、区人大、区政府、区政协领导;

  区直有关部门、人民团体领导;

  区政协、各专门委员会主任、地区活动组组长;

  各民主党派、工商联等统战团体和党外干部代表;

  港、澳、台侨及三胞眷属代表;

  新阶层人士代表;

  外资企业代表;

  民族宗教代表。

  会议参加人员约100人。

  三、会议形式、议程

  会议以茶话会的形式召开。建议由区政协副主席、区委统战部部长赵素芬同志主持,主要议程有:

  1、区政协主席某某同志致辞;

  2、代表人士发言(区台联副会长);

  3、区政府区长某某同志通报区情;

  4、市长助理、区委书记某某同志致祝酒辞;

  5、酒宴开始。

  四、会议筹备工作

  1、邀请市政协领导、区四大班子领导、区直有关部门、人民团体领导;通知区政协、各专委会主任、地区活动组组长、部分优秀政协委员代表及会务等项工作由区政协秘书处负责。

  2、邀请市委统战部、市台办、市各民主党派领导、港、澳、台及三胞眷属代表、新阶层人士、外资企业代表、民族宗教界代表,通知各民主党派、工商联等统战团体及党外干部代表等项工作由区委统战部负责。

  3、区委、区政府、区政协领导同志的讲话和致辞稿,分别由区委办公室、政府办公室、政协秘书处准备;代表人士发言材料由区委统战部和政协秘书处审定。

  五、会议经费

  略


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