餐饮管理员工规章制度

餐饮管理员工规章制度（精选33篇）

餐饮管理员工规章制度 篇1

　　1、收银员必须有担保或押金。

　　2、保持收银台干净整洁，熟练收银操作程序。

　　3、熟悉菜品及菜品价格，标餐的菜品明细必须输入电脑并审核其价格，严格控制超标(如有客人要求不输明细的附手工明细单)。

　　4、权限范围内打折、退单、免单、招待费、少计时间都必须有主管级以上人员签字，招待费必须经总经理签字，否则财务上不予认可，由收银员补交。

　　5、无论收现金还是签单必须有值台服务员签字，写明收现或签单金额;签单必须要求客人写清单位名称、有效联系电话和姓名，且有店长签字担保(除协议单位)，无特殊原因不签字的罚款50元。

　　6、单据管理

　　(1)酒水单、点菜单、结账单实行连号管理，由收银员到财务室签字领取并保存。

　　(2)当天上班后，由服务员到收银员处领取点菜单、酒水单，并由领用人在单据领用表上签字确认。

　　(3)当日下班前，服务员应将领用的单据全部交回收银员，由收银核对后登记单据领用簿，服务员签字确认，缺一联罚款100元。

　　(4)收银员应于第二天上午11点钟前，将已开据的酒水单、点菜单、结账单及单据领用表上交财务稽核员复核，作废单据全联上交，缺一联罚款100元。

　　(5)漏单、跑单、少计由收银员赔偿，发现问题当日向财务交现金，不抵扣工资，当日不交从当月工资中双倍扣除。

　　7、收银员不得用备用金支付任何其他费用，如有垫付退订金或现金返款，第二天到财务报帐补齐，保证备用金安全和营业使用，财务上随时盘查。

　　8、当日业务结束后，收银员做总班结账。填制日收入报表及营业日报表，由店长(或楼面主管)复核报表数与当日收到的现金，签字确认。

　　9、收银员将报表及当日收到的现金一起投入收银柜中。次日由出纳、收银员一起开柜收取现金。如出纳发现现金短缺，由收银员及上班次复核人员共同承担责任，补足短缺金额。 篇三：餐饮前厅收银员管理制度

餐饮管理员工规章制度 篇2

　　1、餐饮服务员运用信息卡信息为客人提供个性化服务，受到客人好评，可按照酒店奖励规定进行加分奖励;

　　2、信息自大堂副理至销售部调度员至餐饮等人员的信息流动程序，各环节必须保证信息传递记录一致、记录完整，如大堂副理记录的来店客人信息记录必须与信息调度员所记录的接受来店客人的信息是相同的，传递给餐饮部后对该客人的服务信息必须有记录，不能发生漏填、错填或不填等现象的发生，如发生此情况可对责任人进行轻微过失的处罚;

　　3、信息在餐饮部内部的传递，是按照信息员至迎宾至电脑信息记录员至服务员至厨房的顺序进行，所有环节的信息传递都应在表格上有所记录，如发现表格中某环节没有记录或应该利用的有价值的信息而没有利用，对相关责任人进行轻微过失的处罚;

　　4、月底时对发生问题或没有发生问题的部门，总经理给与部门经理特别奖励或批评;

　　5、对于在信息卡体系运行中能够大胆改革，提出或采取先进办法促进信息卡工作执行的个人视贡献大小，提请总经理批准，可给与50元——100元不等的奖励。

　　6、针对餐饮信息卡的运行，设立信息卡运行优秀奖，每月评选出3名信息卡运用出色的员工给予现金奖励，现金奖励分为三个奖项，一等奖1人，奖励现金80元;二等奖1人，奖励现金60元;三等奖1人，奖励现金40元，评选办法如下：

　　(1)信息卡运行单填写认真、规范，无漏项;

　　(2)填写的信息卡运行单真实有效;

　　(3)信息卡运行单中的特色服务方案运用恰当优秀;

　　(4)信息卡运行单运用中能够体现“听、看、问、想、推”五项服务技能中的一项或几项;

　　(5)由宴会以1：2的比例报餐饮部，由餐饮部经理协同执行总经理商议后报总经理审批。

　　7、与信息卡相关的各种规定和制度是信息卡工作开展的依据标准，凡有违犯相关规定的做法都是错误的做法，必须给予相应责任部门或个人轻微过失以上的过失出发。

餐饮管理员工规章制度 篇3

　　一、考勤目的

　　1、为了标准员工，维护公司正常工作秩序，特制定本制度。

　　2、本制度适用于公司各个部门全部员工。

　　二、考勤内容

　　1、公司考勤实行由办公室治理的手工考勤表制度。

　　2、要求：员工在工作时间坚守岗位，不得擅离职守，严禁在工作时间从事与工作无关的`活动，员工必需遵守公司上下班时间，不得迟到、早退或旷工。

　　3、员工按规定时间到(离)岗工作时间未经领导批准离开工作岗位者，即为擅离职守，按旷工论。

　　4、考勤须知：

　　(1)15分钟以内为迟到，提前15分钟以内下班视为早退。

　　(2)迟到15分钟以上按旷工半日论。

　　(3)迟到、早退累计三次按旷工半日论。

　　(4)因偶发大事迟到超过15分钟以上经办公室查明属实可准予补办请假。对旷工者，应责成其作出书面检查，并按惩罚制度罚款。

　　三、考勤表治理

　　1、办公室要进展严格的考勤记录，登记当日考勤表，不得后补，须使用统一的假期符号。

　　2、每日早晨上班时间(早7：00)准时到点名处排队进展点到考勤，缺勤者按迟到或旷工办理。

　　3、办公室不定时到各部门查岗，应在岗而不在岗者，按旷工半日论。

　　4、员工因工作需要内部调动时，考勤表应由办公室办理调整。

　　5、因公出差，应于出差前到办公室办理人工考勤，出差完毕后，需到办公室报到。

　　6、考勤表由办公室汇总后于当月月底上交财务部。

　　四、休假及其他假期

　　1、每月员工可公休2天，公休时需提前到办公室申请，只限于周六周日。

　　2、其他假期需填写并经总经理审批。

　　3、每月事假不得超过2天，事假当天扣发当日工资。

　　4、病假经公司指定医疗单位证明后，依据实际状况，由总经理审批，核给病假，病假每日发10元补助。病假不行分割使用。

　　5、员工有3个工作日的婚假，符合晚婚晚育(男满25周岁，女满23周岁)嘉奖7天。婚假不行分割使用，每日发10元补助。

　　6、工作满三年以上，晚婚且一胎的女员工享有90天的连续产假，工作一年以上三年以下产假60天，每日补助8元。工作不满一年者不享有补助，按事假办理。

　　7、员工的直系亲属(父母、配偶、子女、公婆、岳父母)不幸去世时，员工享有不超过3日的丧假，丧假每日补助10元，可在一个月内分割使用。

　　8、由公司安排休假。

　　9、婚假、丧假、产假、病假需相关证明合格后，总经理审批。

　　10、出门必需到办公室打出门证，出门证由直接领导签字，并注明事由、出门时间和返回时间

餐饮管理员工规章制度 篇4

　　(1)认真学习车间的各种安全注意事项和操作规程，并严格遵守。

　　(2)正确使用各种设备和工具，以防损坏和伤人。

　　(3)进行车辆检修时应当拔下车钥匙以防他人启动车辆。

　　(4)检修发动机、制动、供油系统等，注意液体泄露、火灾、烧伤等事故发生。

　　(5)检修电路、焊接等时，不可乱拉电线，或进行断电作业，以防损坏电器和引起人身、火灾事故。

餐饮管理员工规章制度 篇5

　　为规范公司的正规化管理，提高公司内部事件的执行力度，特制订本制度。

　　一、购物申请

　　1、坚持计划用款，各部门采购物品，应编制月计划，并区分轻重缓急，急之先办，按计划分布实施。

　　2、各部门每月计划购买物品，需填好申报单(见附表1)，由部门负责人审核，每周五交给企管部于下周二统一购买，急事特批。3、各部门对于购买200元

　　以上的物品，如专用物品、电脑、仪器等，填好申报单(见附表2)，除部门负责人审核外，经总经理批准后，交企管部统一购买。

　　二、事件申请

　　各部门对于需要调用其他部门的人力、财物的，需先填写申请单(见附表3)，由部门负责人审核，经总经理批准后，方可去有关部门调用其人力、财物，被调用的部门应本着资源共享的原则，积极配合调用部门认真做好各项工作。

　　三、急事特批

　　对于特殊急用的物品或事件，需先填写紧急物品或事件申请单(见附表4、附表5)，经部门负责人审核，紧急事件领导批准后，再购买或执行。如果遇见相关领导外出公干，需先电话联系领导，得到许可后才可购买或执行，但事后需补办相关手续。

餐饮管理员工规章制度 篇6

　　一、仪态

　　1.本部员工以站立式服务为主，通宵班员工凌晨一点钟后可坐下，但若有客需立即起立为客殷情服务。

　　2.正确的站立姿势是将两脚自然分开与肩同宽，头要正，肩要平，两眼平视前方，挺胸收腹，在营业区域内不得东倒西歪，前倾后靠，不得夜伸腰，驼背。

　　二、仪表

　　1.身体、面部、手部必须清洁。

　　2.上班前不能吃有浓烈气味的食物。

　　3.头发要常洗、整齐，不能有头屑。

　　4.女员工上班要化妆，但不得浓妆艳抹。

　　5.不得配戴装饰物(婚戒除外)，不得留长指甲，更不能涂指甲油。

　　6.必须端正佩戴工号牌。

　　7.制服外衣，衣袖，衣领处不得显露个人物品，如纪念章，笔纸等。

　　三、表情

　　1.微笑是最起码应该有的表情。

　　2.面对客人应表现出热情，亲切，真实，友好，必要时要有同情的表情，做到精神振奋，情绪饱满，不卑不亢。

　　3.与客人交谈时要注意眼望对方，并不时给予相应的反应。

　　4.双手不得叉腰，交叉于胸前，插入衣裤或随意乱放，营业范围内不能抓头，抓痒，挖耳，抠鼻孔，不得敲桌子，敲击，或玩弄其他物。

　　5.行走要迅速，但不要跑步，二人并肩而行不得搭膊，挽手，与客人相遇应靠左边而行，必要。

　　6.时应让客人先行，不能从二人中间穿行，如请客人让路要讲对不起，不得横冲直撞，粗俗无礼。

　　7.营业范围内身着制服，不得哼歌，吹口哨，晃脚。

　　8.不得当众整理个人衣物。

　　9.不要将任何物件夹于腋下。

　　10.在客面前，不能经常看手表。

　　11.咳嗽，打喷嚏时应转身向后并说对不起。

　　12.不得谈笑，大声说话，喊叫，乱丢乱碰物品，发出不必要声响。

　　13.不得用手指或笔杆指客人或替客人指示方向。

　　14.要注意自我控制，随时注意自己的言行举动。

　　15.客人和你讲话时应全神贯注，用心倾听，不得东张西望，心不在焉。

　　16.在为客人服务时不得流露出厌烦，冷淡，愤怒，僵硬，紧张，恐惧的.表情，不要扭捏作态，做鬼脸，吐舌头，眨眼。

　　17.员工在服务工作中打电话或与客人交谈时，如有客走近，应立即示意，表示已注意他的到来，不能毫无表示，等客人先开口。

　　18.打电话时如有客在旁边不得说粗话，更不能在电话里与他人大声争执。

　　四、言谈举止

　　1.声调要自然，清晰，柔和，亲切，不要装腔作势，声量不要过高，亦不要过低，以免客人听不太清楚。

　　2.三人以上对话，要用相互都懂的语言，不讲过分玩笑。

　　3.说话要注意艺术，多用敬语，注意“请”，“谢”字不离口。

　　4.不得以任何借口顶撞，讽刺。挖苦客人。

　　5.要注意称呼客人姓氏，未知姓氏之前要称呼“先生”，“小姐”。

　　6.指第三者时不应称“他”或“她”而应说“那位先生”“那位小姐”。

　　7.从客人手上接过任何物件时都要说谢谢。

　　8.客人讲“谢谢”时，要答“不用谢”，不要毫无反映。

　　9.见到客人要主动打招呼，问好。

　　10.任何时候不准说“喂”或是“不知道”。

　　11.离开正面对的客人一定要说“请稍候”。如果离开时间较长，回来后要说“对不起让您久等了”，不能一言不发就开始服务。

　　五、电话

　　所有来电，务必在三响之内接听。

　　1.接电话先问好，报单位，并说“请问有什么可以帮到您呢?”

　　2.接电话时要注意拿电话姿势，中途需与他人交谈，应用另一只手捂着听筒，必要时做好记录，最后向对方复述一遍。

　　3.一定要让客人先挂电话，才能挂电话，任何时候不得用力掷听筒。

　　4.不能当着客人面大声谈私人电话，如遇到客人应立即结束私人电话并为客服务。

餐饮管理员工规章制度 篇7

　　1、保持台面整洁，每天下班后必须打扫台面及工作范围内地面的卫生清洁，离开工作岗位时要及时关机。

　　2、一经发现浪费物料、损坏物料者，限期改正，并按物料价值给予相应处罚。

　　3、上班时间不准会客，确有特殊情况者，经同意后，方可会客。

　　4、严禁损坏工厂的一切财物和偷盗工厂或他人的财物。一经发现在厂方不知情的情况下员工私自占有厂内财物，均按偷盗处理。

餐饮管理员工规章制度 篇8

　　总则

　　(一)工厂为维护公共安全及避免人员物品之损害特订本制度。

　　(二)本制度所称安全管理，包括空袭、火灾、窃盗、风灾、地震、水灾及身体伤害的预防及抢救之一切措施。

　　(三)工厂安全管理，除依政府法令规定外，悉依本制度办理。

　　(四)安全管理之指挥监督除身体伤害由平时业务上的主管人员指挥监督外，应组织统一安全卫生委员会及消防队。工厂人员均有防止灾变及抢救损害的职责。

　　(五)领班以上的干部均应熟悉有关安全管理的制度，并监督训练属下人员确实遵守。

　　(六)工厂现场工作人员应视其智力体力调配适当的工作，俾危险发生时，能从容应付。

　　(七)代理人员务必熟悉被代理人有关安全管理方面的职责。

　　(八)危险发生时，除采取必要行动外并应立即向上级人员报告。

　　火灾防护

　　(九)仓库及工厂内应严禁吸烟及携带引火物品，但在规定时间及地点吸烟不在此限。

　　(十)工场门户应向外开，工作时间不得下锁。

　　(十一)易燃及爆炸等危险物品应放于安全地点，除必要之数量外，不得携入工作场所。

　　(十二)仓库应指派专人看守，并标明“严禁烟火”字样，如系储藏挥发性易燃物，并应注意温度及通风。

　　(十三)灭火设备应照规定设置，放在明显容易取用之地点，并定期检查，应持续随时可用之状态，同时要熟练使用方法。

　　(十四)电线不得接用过大保险丝，电力使用后，应确实关掉电源。

　　(十五)使用氧气乙炔焊接时，应注意附近有无易燃物品，使用易燃物品的.人员需经严格训练，并应有监工人员在场。

　　(十六)电器设备应经常检查，台风、地震后更应立刻检查有无损害。

　　其中《工厂规章制度》简介如下:

　　一、厂规厂纪

　　为了使企业的管理制度更加完善，进一步提高企业的整体素质，特制定以下规定:

　　1、遵守国家法令法规，严格执行党和国家的政策。

　　2、严格遵守公司的各项规章制度，服从公司领导，服从工作分配。

　　3、进入厂区务必佩带厂牌，要精神饱满，衣冠整洁，争做礼貌员工。

　　4、爱惜公共财物，爱护花草树木，持续公共卫生环境。

　　5、上班不干与工作无关的事，节约用水用电，下班随手关灯，关水，关门。

　　6、严禁在禁烟区内吸烟，严禁酒后上班。

　　7、保守生产与业务秘密，不带与厂内业务无关人员进入厂区，不将公司的产品，样品，材料等私自带出公司。

　　8、工作期间，忠于职守，不消极怠工，不干私活，不串岗，不吃零食，不打闹嬉戏，不大声说笑、喧哗等，尽职尽责做好本职工作

　　9、平时养成良好、健康的卫生习惯，不随地吐痰，不乱丢烟头杂物，持续公司环境卫生清洁，为确保安全生产，严禁在车间和非吸烟区吸烟，载货电梯只准载货，严禁载人。各组在下班时要把针车开关关好，垫好压脚，做到人走灯熄机停。

　　10、爱护公物，留意使用公司机器设备、工具、物料，不得盗窃、贪污或故意损坏公司财物。

　　11、同事之间要友好团结，严禁斗殴打架。

　　12、积极工作，认真负责，确保本厂业务蒸蒸日上。

　　13、员工务必遵守如下考勤和辞职制度:

　　1)按时上班、下班，不得迟到、早退;

　　2)务必自己刷卡，不得委托他人刷卡或代替他人刷卡;

　　3)因公外出、漏刷等特殊原因未能刷卡的，务必经部门主管证明，交人事部签卡方能有效;

　　4)有事、有病务必向部门经理或主管请假，不得无故旷工;

　　5)请假务必事先填写《请假单》，并附上相关证明(病假应有医生证明)，在不得已的状况下，应提早电话、电报或委托他人请假，上班后及早补办请假手续;

　　6)未履行请假、续假、补假手续而擅不到岗者，均以旷工论处;

　　7)员工因故辞职，应提前一个月向部门经理或主管提交《辞职通知书》，试用期内辞职应提前一周书面通知;

　　8)员工辞职由部门经理或主管批准，辞职获准后，凭人事行政部签发的《离职通知书》办理移交手续。

　　二、工作时间和加班工作政策

　　工作时间和加班工作政策是企业管理的基础性工作，是涉及到员工身体健康，计发工资奖金，劳保福利待遇的重要依据。

　　1、严格遵守公司规定的作息时间，不迟到，不早退，实行上下班刷卡制度。

　　2、公司实行每周5天，每一天8小时工作制(1》7:45—11:45，13:45—17:45;2》8:00——12:00，14:00—18:00)，8小时外(超出正常时间15分钟计0、5小时)为加班，工资按正常工资的1、5倍计。

　　3、每个星期的周六和周日为休息日，各部门可根据实际工作状况进行调节，但务必保证每7天至少休息1天，周六和周日工作，工资按正常工资的2倍计算。

　　4、法定节假日，包括元旦节1天，清明节1天，春节3天，劳动节1天，端午节1天，中秋节1天，国庆3天，为有薪假期，法定节假日，如果加班工资按正常工资的3倍计算。

　　5、加班工作务必以员工自愿为基础，并按照国家劳动法要求，如因生产需要每一天可加班1小时，特殊状况不可超过3小时，但每月加班不可超过36小时(有政府延长工作时间批文除外)。

　　6、员工请假应先办理手续，填写请假单，并交人事部作记录凭证，不能事先请假的，可用电话，口信等方式请假，事后务必补办相关手续。

　　7、连续旷工15天，或1年累计旷工30天，作自离处理。

　　8、被依法追究刑事职责的员工一律开除处理。

　　9、考勤统计员务必在每月工资发放前将考勤统计结果送交财务部。财务部根据统计结果计发工资。

餐饮管理员工规章制度 篇9

　　1、目的

　　为了加强员工劳动纪律和工作秩序，根据《XX集团员工考勤管理办法》结合物业公司实际情况，特制订本办法。

　　2、适用范围

　　适用于物业公司所有内部员工。

　　3、职责

　　3.1各物业处

　　负责各口员工考勤的统计、监督、管理。

　　3.2总经办

　　负责对各物业处员工考勤的复核、监督、管理。

　　4、工作时间

　　4.1物业公司人员实行每周六天正常班工作制（有特殊规定的除外）。夏季（6月1日-9月30日）上班时间为上午8：00—12：00；下午14：30—18：00，冬季（10月1日-次年5月31日）上班时间为上午8：00—12：00；下午14：00—17：30。

　　4.2保洁员实行每周六天半工作制。上班时间为上午7：30-11：30，下午14：00-17：30；

　　4.3安防员上班实行倒班制。安防员上下班时间：早班：7：00—15：00；中班：15：00 —23：00，晚班：23：00—7：00。安防员上班需提早10分钟到岗交接班。每个班每隔3天倒一次班，带班班长上班时间同安防员。队长因岗位特殊实行24小时待岗，若有突发事件，随时到岗组织处理，若晚上后半夜查岗（需打卡），次日可于早上10：00前上班。

　　4.4营销中心标兵岗上班时间：夏季（6月1日-9月30日）上班时间为上午8：30—12：00；下午14：30—18：00，冬季（10月1日-次年5月31日）上班时间为上午8：30—12：00；下午14：00—17：30；夜班守卫人员夏季（6月1日-9月30日）上班时间为18:00-次日早上8:30, 冬季（10月1日-次年5月31日）上班时间为17:30-次日早上8:30。

　　4.5车管员、监控人员、厨工上班时间依据具体工作情况而定。

　　5、考勤方式

　　5.1公司全体员工实行上下班打卡制（有特殊规定除外）。凡弄虚作假者，均属违纪行为，一旦发现，按旷工处理；

　　5.2因特殊原因无法打卡者（如无法录入指纹等），应立即到总经办或指定地点办理签到手续，在《员工签到表》上进行相应的签到,并由部门/处负责人确认。

　　6、异常考勤的处理

　　6.1迟到早退

　　6.1.1凡当月迟到或早退一次，10分钟以内（含）扣5元，10分钟（不含）至30分钟（含）扣10元，超过30分钟-2小时（不含）的扣发半天工资；

　　6.1.2当月累计迟到或早退三次以上（不含）者，全部予以双倍扣款。

　　6.1.3班长以上人员迟到或早退（无论公事私事）或中途外出，需事先电话告知公司负责人，否则以旷工半天处理。

　　6.2旷工以下情况，视为旷工：

　　6.2.1无故缺勤两个小时（含）以上；

　　6.2.2未获批准即擅自不上班的（包括续假未批准、私自外出）；

　　6.2.3旷工的最小计算单位为半天；

　　6.2.4旷工薪资按正常上班薪资的200％扣发。

　　6.2.5当月累计旷工2天、全年累计旷工3天以上者，扣发当月工资及年终所有奖励，根据《员工违反劳动纪律或企业规章制度的处分规定》按严重违纪处理，与之解除劳动合同。

　　7、外出登记

　　7.1员工在上班时间因公外出须事先填写《员工外出登记表》，按实际外出时间注明往返 时间并标明去向。员工外出登记由其部门负责人批准；如因部门负责人外出、出差等原因无法及时办理外出登记手续的，应及时报总经办备案；班长以上人员外出应报公司负责人同意并到总经办报备，填写《员工外出登记表》后外出，否则以旷工处理。外出不登记或登记不完整或提供虚假信息扣30元/次，部门负责人对外出登记审批把关不严连带扣30元/次

　　7.2若有特殊情况直接在外办理公务，无法在有效时间内打卡的，应事先电话向部门负责人说明情况，事后应在1个工作日内补办外出登记手续，逾期未办理的按旷工处理（详见6.2）。

　　8、请假规定

　　8.1请假分为事假、病假、婚假、产假、丧假等。

　　8.1.1员工请假的最小计算单位为半天。

　　8.1.2员工请假至少应提前1天填写《请假单》，经批准后报送总经办存档。员工已办理请假手续，班长以上人员超过1天方报送总经办的，班长以上人员每次予以扣款5元。

　　8.1.3因突发事件（如突然生病等），事前无法请假的应及时通知部门负责人和总经办核准，并应于上班后的1个工作日内补办手续，上班后超过1天才补办手续的，每次予以扣款5元。事前无请假手续，事中未及时电话告知部门负责人和总经办的，事后补假不享有相关福利（如病假薪资、路途假、慰问金等）；

　　8.2请假审批权限（不论假别）：班长以下人员请假：1天以内（含）由部门/处负责人批准； 1天（不含）以上，3天（含）以下由部门/处负责人初审后，报总经办审批；3天以上，由公司负责人批准；班长及以上人员请假/调休均需由公司负责人批准；公司负责人请假，由集团总裁批准。员工请假十天以上者，需报集团人力资源部备案。

　　8.3新员工在试用期间请假，试用期按请假天数顺延。新员工在试用期内请假时间超过 10天（不含10天）者，若无特殊原因，将被视为自动离职；

　　8.4假期薪资

　　8.4.1病假扣日工资的30%，月累计超过3天者，超过部分按事假处理（住院除外）。连续病假3天以上者，事中及时电话报部门/处负责人及总经办核准，事后5天内提供医院住院证明方可按病假处理。

　　8.4.2事假按日工资的100%扣除。

　　8.4.3婚假、丧假、陪产假在批准范围内按全额工资(含绩效)发放。具体时间及其他规定详见《物业公司员工福利管理办法》。

　　8.4.4产假。女员工在国家规定的产假期间内，停发工资，可得到生育津贴。若员工户口或工作所在地已实行生育保险统筹的，生育津贴由生育保险基金支付。未参加生育保险统筹的，由公司支付生育津贴，按照员工本人月工资总额（不含绩效）的70%支付。

　　8.5请假期间不享有补贴。

　　8.6除病假外，正式员工才能享有各种带薪假日。

　　8.7员工的考勤行为将列入绩效考核范围。

　　9、加班及调休

　　9.1加班：员工因工作需要，需在休息日加班的，应提前填写《加班确认单》中的加班 联，由其部门负责人、总经办签字认可后加班，员工加班一般用调休形式处理。加班时应按照规定进行打卡，加班时间以考勤记录为准；

　　9.2调休：员工的加班时间由部门负责人根据工作情况，酌情安排其他时间调休。员工调休需提前填写《加班确认单》中的调休联，由其部门负责人批准后，交由总经办备案。

　　9.3物业处主任、主管、各部门正/副经理、公司总部人员因完成本职工作而需要延时工作、或因突发事故需履行工作职责而赶赴现场处理的，一般不予以计算加班，不作补休处理；

　　9.4鉴于物业服务行业的特殊性，每逢节假日、大年三十、春节，确保假日期间物业服务工作的正常进行。班长以上人员每日应开通手机、对讲机，确保24小时通讯正常，如遇突发事故时，应立即赶赴现场，采取有效措施进行现场控制与善后处理，并及时报告，否则按旷工、工作失职、违反《物业公司员工违纪及处分管理办法》等违纪处理。

　　10、记录

　　10.1《员工请假单》W-RS-008-A

　　10.2《加班确认单》W-RS-009-A

　　10.3《员工外出登记表》W-RS-010-A

　　10.4《员工签到表》W-RS-011-A

　　11、有关文件

　　11.1《物业公司员工福利管理办法》

　　11.2《物业公司员工违纪及处分管理办法》

餐饮管理员工规章制度 篇10

　　为能长期、有效、正常地管理、维护和使用运动场馆，更好地为广大师生员工及全民健身活动提供优质的锻炼场所和健身环境，实现为教学服务、为师生服务、为全民健身服务的宗旨，达到使师生增强体质，提高体育素养，养成良好的生活、学习和锻炼习惯的目的，特制定本办法。体育馆入馆须知进入体育场馆内的'人员要注意安全、文明礼貌，杜绝不文明行为，须遵守下列规定：

　　一、保持体育场馆内卫生，严禁在场地内吸烟、吐痰、吃带有皮核的食物和口香糖，严禁乱扔废弃物；禁止在墙面、地面刻画、涂写。

　　二、禁止携带禽畜、易燃、易爆及油质物品进入场地。

　　三、禁止嬉戏、打架斗殴。

　　四、爱护体育场馆各种设备、设施和器材，使用器材时要按操作规程进行，未经允许不得随意挪动，如有损坏，照价赔偿。

　　五、在活动时须按各运动项目要求着装；室内体育馆严禁穿皮鞋、高跟鞋、钉鞋等进入场地。

　　六、未经许可，不得在体育场馆内外悬挂、张贴宣传品，摆放及发放商业产品。

　　七、严禁占用疏散通道；严禁擅自使用大功率电器设备。

　　八、使用单位、部门和个人在使用体育场馆的过程中，都要保证场馆安全、保持环境卫生和维护活动秩序。

　　九、使用单位或部门应对参与人员进行爱护场馆设备设施的公德教育与安全教育，积极配合场馆管理人员的工作，遵守各项规章制度。

餐饮管理员工规章制度 篇11

　　1、贯彻“安全第一预防为主”的方针，增强员工的安全意识和安全防护能力，减少伤亡事故的发生，确保生产顺利进行。

　　2、适用范围

　　本规定适用于公司下属及生产单位。

　　3、安全生产教育

　　3.1每年由生产单位自行组织对员工专门进行一次安全知识培训。

　　3.2特种作业人员必须通过专业技术培训，并取得岗位操作证后，方可上岗。

　　3.3新进公司的员工必须接受安全培训教育，经考核合格后方能上岗。

　　3.4安全教育培训主要内容是：国家和地方有关安全生产的.方针、政策、法规、标准和公司安全规章制度、规范、操作规程等。

　　3.5生产单位必须建立员工的安全教育培训档案。没有接受安全教育培训的员工，不得在生产现场从事作业或管理活动。

　　3.6公司办公室对生产单位安全教育培训情况进行监督检查。发现没有履行安全教育培训规定的，将追究单位负责人的责任。

　　4、安全管理小组

　　4.1生产单位必须成立安全管理小组，单位负责人任小组组长。

　　4.2安全管理小组职责：

　　4.2.1对各本单位的安全工作进行检查、评价。

　　4.2.2落实公司有关安全管理的各项制度、措施。

　　4.2.3有权对有关安全措施及有关安全管理的制度进行审定。

　　4.2.4组织召开安全工作会议，对违反安全规定的行为进行采取处理措施。

　　5、安全生产检查

　　5.1按国家和地方有关安全生产的方针、政策、法规、标准和公司安全规章制度、规范、操作规程进行。

　　5.2定期检查：每月组织一次安全大检查，由安全管理小组组长主持，安全管理小组成员参加。

　　5.3经常性检查

　　5.3.1班组进行班前、班后岗位安全检查。

　　5.3.2安全员及各班组兼职安全人员进行巡回检查。

　　5.3.3各级管理人员在检查生产的同时检查安全。

　　5.4自检、互检、交接检

　　5.4.1自检：班组作业前、后对自身的作业环境和工作程序进行进行安全检查，及时消除不安全隐患。

　　5.4.2互检：交叉作业时，班组之间相互检查监督，共同遵章守纪。

　　5.4.3交接检：上道工序完成的设施移交下道工序前，由上道工序班组进行自检明确人无误时方能移交下道工序班组；下道工序班组在使用前，应同上道工序班组共同进行安全检查验收，确认无误后，下道工序班组方可使用。

　　5.5发现隐患的部位，可视问题的严重程度签发隐患整改通知单，限期整改。

　　5.6定期检查及专项检查要有检查记录，并对整改情况进行检查验证。

　　6、安全管理

　　6.1下列能够引起人身及火灾、爆炸事故的直接因素，都必须列入管理对象：

　　6.1.1各类机械设备，手动、电动工具，电路、电力设施，堆置物、建筑物，油库、仓库等。

　　6.1.2易爆炸物，如锅炉、压力容器、火药、炸药等。

　　6.1.3强酸、强碱及亚硝酸钠等有腐蚀、有毒有害的化学物质。

　　6.1.4与地面位置相差较大的作业如登高、高温、热蒸汽、超低温物体等。

　　6.2重点部位的管理

　　6.2.1要求对存有危险作业部位(工段)、不安全状态(因素)和国家、行业有规定的防范对象进行挂牌警示、作安全标志、划重点防护区或安全警戒区，并建立重点部位档案。

　　6.2.2重点防护区、警戒区内不得从事以下活动：

　　a)任何单位或个人不得存放杂物、施工、携带火种。

　　b)在警戒区域附近实施明火作业或爆破作业前，必须通知安全员，做好安全防护工作后才能进行。

　　c)机动车辆在警戒区域不得超速行驶与停留，人员不得在警戒线内逗留；

　　d)警戒区域内，未经分管领导允许并由专门人员陪同不得到现场参观。

　　6.2.3任何单位和个人不得破坏、移动、摘除警示和安全标记。

　　6.3个人及设备的管理

　　6.3.1生产个人有接受安全知识培训和教育的义务。

餐饮管理员工规章制度 篇12

　　为不断提高全体员工的思想素质、业务技能和管理水平，提高办事效率，增强模范实践各项规章制度的自觉性，保证各部门职能的全面履行到位，进一步促进公司各项工作的顺利开展，特制定本制度。

　　通过学习，不断提高公司员工的思想素质、理论水平、技能水平和工作能力，促进公司各项事业的全面发展。

　　一、学习时间

　　全体科室管理服务人员以自学为主，辅以公司集中组织学习。原则上每周六上午公司组织集中学习，时间一般在一小时以内。每个月集中学习不少于两次。

　　二、学习内容

　　业务经营知识和企业管理知识；公司制定的各项规章制度；商务社交礼仪知识；岗位技能；安全培训；产品价格、质量、标准、规范以及企业文化等。

　　三、实施办法

　　公司集中学习由分管领导牵头，办公室具体实施，各科室积极配合。每次集中学习前由办公室拟定学习计划，报经分管领导审批后实施；坚持各部门自主学习制度。

　　四、学习纪律

　　学习期间认真听讲，并在专门学习笔记本上作笔记。不得交头接耳，不得打瞌睡，不得私自外出，不得接听手机（手机关闭或调至震动）。

　　五、要求及考核

　　（一）全体职工要认真参加集中学习，做到学以致用，学用结合，理论联系实际，切实解决工作中的实际问题。

　　（二）坚持定期学习交流。定期或不定期对全体人员的学习成果进行交流，必要时进行考核评比，评定“优秀”、“良好”、“中”、“差”等档次。

　　（三）严格实行学习考勤。集中学习时间实行点名制度，做好考勤登记与公布。集中学习不准迟到、早退，迟到。原则上不得缺席，若特殊情况不能参加学习的必须向主管领导批准同意（由部门负责人负责补课），对无故不参加学习者，予以通报批评。

　　（五）职工学习要做到提前安排，定时考核。集中学习的考核由分管领导负责（平时自学情况由部门考核）。考核结果随机抽查，每月公布。考核内容包括考勤、记录等。考核结果与季度绩效考核岗位津贴挂钩，以确保集中学习的正常化、规范化、制度化。

　　（六）每月对学习活动进行一次总结，通报干部职工集中学习出勤率、撰写学习体会、培训测试结果等情况，对学习培训取得显著成绩的，给予表彰和奖励。

　　六、本规定从公布之日起执行。

餐饮管理员工规章制度 篇13

　　为加强对我校体育场馆的管理，进一步提高体育场馆的使用效率，更好地发挥其为学校和社会服务的功能，结合我校的实际情况，特制定本体育场馆管理制度。

　　一、场馆范围与管理部门

　　1、学校活动场馆分为体育场馆及室外活动场地。体育场馆包括：室内羽毛球场、室内篮球场、乒乓球场、室外篮球场、田径运动场、足球场、舞蹈健身室、游泳池。

　　2、总务处是活动场馆的职能管理部门，全面负责活动场馆日常的使用与管理、设施与场地的维护保养。

　　3、体育部为体育场馆管理的执行部门，负责学生体育课、运动员训练、有关的体育比赛等事项。

　　4、各有关活动主办部门或级组为配合部门，即配合或负责做好活动期间的相关事宜。

　　二、场地使用

　　1、场馆管理人员发现场馆内有安全隐患、漏水、设备损坏、能源浪费等现象时，有责任迅速采取措施消除隐患。

　　2、凡利用场馆进行教学、训练、科研、竞赛、集会、健身或从事其他活动的单位和个人，要自觉遵守学校场馆的有关制度和规定，本着先申请后使用的原则，经学校安排或批准后方可使用。

　　3、体育馆和塑胶场地内严禁吸烟、严禁使用明火，体育场馆的水电和器材室由专人负责，钥匙由体育组派专人保管。

　　4、进入木板地面或塑胶地面体育场馆内的所有人员禁止穿硬底鞋，禁止随地吐痰、吐口香糖，禁止乱扔果皮、纸屑等废弃物，禁止在墙面、椅面和桌面上随便刻画、涂写。严禁在体育场馆内随地大小便。

　　5、体育场馆管理责任人员每天训练或开放后及时关灯、拉闸，关窗、闭馆，做好防火、防盗工作。并负责场内设施、设备的复原。

　　6、体育场馆的借用必须经学校主管领导批准，通知有关部门下达工作联系单，未经批准任何人无权同意使用体育场馆。

　　三、使用手续

　　1、体育场馆首先保障学校周一至周五的正常教学需求。

　　2、除正常上课教学外，各部门、级组如需使用活动场馆，须提前三天在体育组刘桑老师处填写使用申请单，经总务处批准后方可使用；计划外的临时活动将根据实际情况处理。

　　3、体育组按照“教学优先”、“公务优先”、“先登记先使用”的原则对活动场馆使用者的情况进行审核、把关。

　　4、若外单位租用我校活动场馆，须到总务处预约登记，并由总务处上报校长审批，得到允许后由总务处通知体育组根据场地实际情况给予安排，并办理相应的租用手续。

　　四、其它事项

　　1、因教学、训练、会议、文体活动等进入活动场馆的人员，须在组织者的带领下按规定的时间进入指定的场所。

　　2、活动场馆使用人须爱护馆内的设施，使用过程中若有东西损坏，相关责任人或部门须照价赔偿。

　　3、凡进入体育场馆的人员，不得穿硬底或附有鞋钉等易损坏馆内地板的鞋类，以免不小心损坏地面。

　　4、进入活动场馆的人员应自觉保持环境整洁，不得随意丢弃果皮、纸屑或其它杂物，文明用场，严禁赌博。

　　5、活动场馆工作人员在活动以后应及时清场，严禁闲杂人员无故滞留场内。

餐饮管理员工规章制度 篇14

　　为了创造一支以公司利益至高无上为准则，建立高素质、高水平的团队，更好地服务于每一位客户，公司制定了以下严格的管理规章制定，望每一位员工都自觉遵守：

　　一、8：50准时到办公室，10分钟搞完卫生，9点正常上班，迟到一次50元罚款，不得早退，不得旷工。

　　一、 工作期间不可因私人情绪影响工作。

　　二、 员工应在每天，保持物品整齐，桌面清洁。

　　三、 上班时不应无故离岗、串岗，不得闲聊、嬉戏打闹做个人私事而影响公司的形象，确保办公安静有序。

　　四、公司餐补，按实际上班天数为准，每个月会算到工资表里面。

　　五、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神，尊重上级，有何正确的建议或想法用书写文字报告交与上级部门，公司将做出合理的回复。

　　六、服从分配、服从管理、不得损坏公司形象、透漏公司机密。

　　七、认真耐心听取每一位客户的建议和投诉，损坏公司财物者照价赔偿。

　　八、员工服务态度： 使用标准的专业文明用语， 做好积极、主动、热情、微笑及训练有素的语音、语速和语调的服务。

　　九、电话接听：遵守电话使用规范，接听电话应及时，一般铃响

　　不应超过三声，如受话人不能接听，离之最近的职员应主动接听，重要电话做好接听记录，严禁占用公司电话时间太长，严禁使用公司电话打工作以外的电话。

餐饮管理员工规章制度 篇15

　　一、 工作职责

　　养护保洁人员要做到“两扫全保”的工作制，每天5:30-7:00完成第一遍普扫，下午12:00—13:30完成第二次普扫，7:00—12:00,13:30—5:30要巡回捡拾路段及绿化内垃圾。

　　二、 工作内容

　　清扫保洁人员要达到路面整洁，无残留污水，排水口清洁，无尘土残积，道路两侧建筑物里面、沿石、果皮箱、灯杆、路牌、指示牌、广告、桥护栏、公交站亭、交通护栏等市政公共设施无明显污染、积土积尘，无破坏，绿化带内没有白色来和漂浮物及“小广告”乱贴乱画的清理。

　　三、 工作标准

　　1、养护人员要服从管理，时刻做好应急活动的调动。

　　2、保洁人员必须统一着装，佩戴规范标识，服装整洁。

　　3、保洁人员应文明作业、小心执扫，控制扬尘，避免妨碍行人，要礼貌待人，主动照顾老弱病残孕等人员。

　　4、保洁工具不得随意摆放，上班期间工具要配备齐全，保洁垃圾车不得横向占道。

　　5、当班人员所发放的物品，如有丢失当班人员照价赔偿。

　　6、严格按照作业规程作业，在作业时严禁向窑井内扫垃圾，严禁将清扫垃圾倒入果皮箱或绿化带内，严禁焚烧垃圾，如树叶、纸屑。

　　7、养护保洁人员不得上班期间酗酒；不得参加和参与任何闹事上访等任何违法团体和违法违纪的活动。

　　四、奖惩制度

　　1、员工在工作期间如不服从管理，不按规定时间完成工作量，罚款10元，情节严重的给予开除。

　　2、果皮箱不按规定清理的罚款5元，做到日产日清。

　　3、养护保洁人员上班期间串岗、坐岗、脱岗、干私活，发现一次罚款5元，一月内累计3次给予开除。

　　4、公交站点、果皮箱、桥栏、护栏不按时清理的罚款5元。

　　5、当班人员严格执行上班时间，如发现迟到、早退，一经核实罚款10元。

　　6、道路两侧小广告没有及时清理的罚款5元。

　　7、雨雪天不能及时清理积水的罚款5元。

　　8、每天不按时清理隔离带尘土的罚款5元。

　　9、制度，有奖有罚，公平合理，公司根据员工平时工作表现每周评比一次，月底综合评比给予奖励。

　　备注：自日起，各标段保洁人员负责捡拾绿化带被垃圾、白色漂浮物、烟头等。 员工每人一份进行学习，严格落实，自发放之日起进行执行。

餐饮管理员工规章制度 篇16

　　第一节职业准则

　　一、基本原则

　　1 、公司倡导正大光明、诚实敬业的职业道德，要求全体员工自觉遵守国家政策法规和公司规章制度。

　　2 、员工的一切职务行为，必须以公司利益为重，对社会负责。不做有损公司形象或名誉的事。

　　3 、公司提倡简单友好、坦诚平等的人际关系，员工之间应互相尊重，相互协作。

　　4 、公司内有亲属关系的员工应回避从事业务关联的工作。

　　二、员工未经公司法人代表授权或批准，不能从事下列活动：

　　1 、以公司名义考察、谈判、签约

　　2 、以公司名义提供担保或证明

　　3 、以公司名义对新闻媒体发表意见、信息

　　4 、代表公司出席公众活动

　　三、公司禁止下列情形兼职

　　1 、利用公司的工作时间或资源从事兼职工作

　　2 、兼职于公司的业务关联单位或商业竞争对手

　　3 、所兼职工作对本单位构成商业竞争

　　4 、因兼职影响本职工作或有损公司形象

　　四、公司禁止下列情形的个人投资

　　1 、参与业务关联单位或商业竞争对手经营管理的

　　2 、投资于公司的客户或商业竞争对手的

　　3 、以职务之便向投资对象提供利益的

　　4 、以直系亲属名义从事上述三项投资行为的

　　五、员工在对外业务联系中，若发生回扣或佣金的，须一律上缴公司财务部，否则视为贪污。

　　六、保密义务：

　　1 、员工有义务保守公司的经营机密，务必妥善保管所持有的涉密文件。

　　2 、员工未经授权或批准，不准对外提供公司密级文件、技术配方、工艺以及其他未经公开的经营情况、业务数据等。

　　第二节行为准则

　　一、工作期间衣着、发式整洁，大方得体，禁止奇装异服或过于曝露的服装。男士不得留长发、怪发，女士不留怪异发型，不浓妆艳抹。

　　二、办公时间不从事与本岗位无关的活动，不准在上班时间吃零食、睡觉、干私活、浏览与工作无关的网站、看与工作无关的书籍报刊。

　　三、禁止在办公区内吸烟，随时保持办公区整洁。

　　四、办公接听电话应使用普通话，首先使用“您好，__公司”，通话期间注意使用礼貌用语。如当事人不在，应代为记录并转告。

　　五、禁止在工作期间串岗聊天，办公区内不得高声喧哗。

　　六、遵守电话使用规范，工作时间应避免私人电话。如确实需要，应以重要事项陈述为主，禁止利用办公电话闲聊。

　　七、文具领取应登记名称、数量，并由领取人签名。严禁将任何办公文具取回家私用。员工有义务爱惜公司一切办公文具，并节约使用。

　　八、私人资料不得在公司打英复英传真。

　　九、未征得同意，不得使用他人计算机，不得随意翻看他人办公资料物品。需要保密的资料，资料持有人必须按规定保存。

　　十、根据公司需要及职责规定积极配合同事开展工作，不得拖延、推诿、拒绝;对他人咨询不属自己职责范围内的事务应就自己所知告知咨询对象，不得置之不理。

　　十一、为保障公司高效运行，员工在工作中有义务遵循以下三原则：

　　1 、如果公司有相应的管理规范，并且合理，按规定办。

　　2 、如果公司有相应的管理规范，但规定有不合理的地方，员工需要按规定办，并及时向制定规定部门提出修改建议，这是员工的权利，也是员工的义务。

　　3 、如果公司没有相应的规范，员工在进行请示的同时可以建议制定相应的制度。

　　第三节奖惩

　　一、奖惩种类

　　奖惩分行政、经济两类。其中：行政奖励包括表扬、记功、记大功、升职或晋级，经济奖励包括加薪、奖金、奖品、有薪假期。行政处罚包括警告、记过、记大过、除名，经济处罚包括降薪、罚款、扣发奖金。

　　二、奖励条件

　　1 、维护团体荣誉，重视团体利益，有具体事迹者

　　2 、研究创造成果突出，对公司确有重大贡献者

　　3 、生产技术或管理制度，提出具体改进方案或合理化建议，采纳后具有成效者

　　4 、积极参与公司集体活动，表现优秀者

　　5 、节约物料、资金，或对物料利用具有成效者

　　6 、遇有突变，勇于负责，处理得当者

　　7 、以公司名义在市级以上刊物发表文章者

　　8 、为社会做出贡献，并为公司赢得荣誉者

　　9 、具有其他特殊功绩或优良行为，经部门负责人呈报上级考核通过者

　　三、惩罚条件

　　1 、违法犯罪，触犯刑律者

　　2 、利用公司名义在外招摇撞骗，谋取非法利益，致使公司名誉蒙受重大损害者

　　3 、贪污挪用公—款或盗窃、蓄意损害公司或他人财物者

　　4 、虚报、擅自篡改记录或伪造各类年报、报表、人事资料者

　　5 、泄漏科研、生产、业务机密者

　　6 、谩骂、殴打同事领导，制造事端，查证确凿者

　　7 、工作时间内打架斗殴、喝酒肇事妨害工作生产秩序者

　　8 、妨害现场工作秩序或违反。

餐饮管理员工规章制度 篇17

　　一、所有须住宿或离职员工，必须写书面申请，请示住宿或离宿。不得私自入住或搬离宿舍

　　二、所有须住宿或离职员工，必须写书面申请，请示住宿或离宿。不得私自入住或搬离宿舍。

　　三、每间宿舍选一位宿舍长，负责宿舍内卫生安排情况。

　　四、每位员工必须遵守宿舍相关制度，服从宿舍长的安排。

　　五、每天由宿舍长检查各位员工生活用品是否摆放整齐，未做好者，先给予口头警告，三次以上罚10—20元。

　　六、爱护宿舍内的设施，设备、包括洗衣机、热水器等公共财物，如有损坏、按原价赔偿、故意损坏者、除赔偿外扣50元。宿舍内的公共财物自然损坏宿舍长及时报部门主管进行安排修理。

　　七、节约用水，用电、人走灯熄、避免自来水长流，如有违反者一经发现罚5—10元。

　　八、不得在宿舍内打架，斗殴、喝酒、赌博、偷窃等行为，不得影响其它员工的正常休息，如有违反罚50元，情节严重作开除处理并送相关部门查处。

　　九、宿舍员工必须在12：00之前，回到宿舍就寝，超过规定时间后回宿舍由宿舍长负责登记人员名单，第二天上交部门经理给予。

　　十、不得私自带领外界人员（不是本公司员工）留在宿舍过夜，探访人员必须在11：30分后离开，由宿舍长劝其离开。如经发现，私自留宿者扣50—100分。

　　十一、宿舍内请勿大声喧哗，影响其余员工休息，如有违反罚5—10元。

　　十三、各宿舍长，部门主管必须登记好每天检查宿舍工作情况，每星期把登记本交予大堂经理处。遇到突发情况，要保持冷静，团结一心，保护好自己及其他人。

　　十四、员工必须养成良好的'卫生习惯，共同维护宿舍良好的卫生环境。

　　十五、值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾，经寝室长提醒后仍不执行者，由行政人事部视情节轻重予以违纪处理。

　　十六、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好，由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好，如检查时发现不按要求放置者，罚款10元/次。凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者（包括扔出窗外）将视情节轻重给予处理。

　　十七、要保持高度防火意识，做到安全用电、用水，发现事故隐患及时上报行政人事部。

　　十八、由于本人私接电源、插座而引起的火灾，未造成后果给予责任者以违纪处理，造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿，并取消住宿资格直至辞退。

餐饮管理员工规章制度 篇18

　　1、目的

　　1.1坚持以企业发展为导向，以客户需求为导向，努力完成公司的销售任务。

　　1.2全面了解营销队伍的工作绩效和综合表现，确定相应的激励措施，营造优胜劣汰、有序竞争的企业氛围。

　　1.3促进团队建设，促进员工能力和素质的提升，促进人才的培养，促进今后工作更好地开展。

　　2、制定原则

　　本方案本着公平、竞争、激励、经济、合法的原则制定。

　　2.1公平：是指相同岗位的不同员工享受同等级的薪酬待遇；同时根据员工业绩、服务年限、工作态度等方面的表现不同，对职级薪级进行动态调整，可上可下同时享受或承担不同的工资差异；

　　2.2竞争：使公司的薪酬体系在同行业和同区域有一定的竞争优势。

　　2.3激励：是指制定具有上升和下降的动态管理，对相同职级的薪酬实行区域管理，充分调动员工的积极性和责任心。

　　2.4经济：在考虑公司承受能力大小、利润合理积累的情况下，合理制定薪酬，使员工与企业能够利益共享。

　　2.5合法：方案建立在遵守国家相关政策、法律法规和集团公司管理制度基础上。

　　3、制定依据

　　本规定制定的依据是根据内、外部劳动力市场状况、地区及行业差异、员工岗位价值及员工职业生涯发展等因素。

　　4、岗位职级划分

　　5、职级薪资表

　　5.1销售类职级薪资表（见附表1）

　　6、薪酬组成

　　职级薪资+岗位津贴+全勤奖+岗位提成+绩效奖励

　　6.1职级薪资：是薪酬的基本组成部分，根据相应的职级和职位予以核定。

　　6.2岗位津贴：是指对经理以上行使管理职能的岗位或基层岗位专业技能突出的员工予以的津贴。

　　6.3全勤奖：当月无迟到、早退、病、事假。

　　6.4岗位提成：公司基金部销售人员根据不同职级享受相应的提成。

　　6.5绩效奖励：根据团队业绩与本人业绩完成情况发放绩效奖励。

　　6.6个人相关扣款：扣款包括各种福利的个人必须承担的部分及个人所得税

　　7.考核说明及晋升（所有考核日期为上月11日至本月10日）

　　7.1初级理财经理：

　　A.考核业绩为团队总业绩，团队业绩作为理财经理的考核指标

　　B.绩效奖励：当月完成团队业绩超过50%（含），将发放50%绩效奖励；当月完成团队业绩超过60%（含），将发放60%绩效奖励；当月完成团队业绩超过70%（含），将发放70%绩效奖励；当月完成团队业绩超过80%（含），将发放80%绩效奖励；当月完成团队业绩超过90%（含），将发放90%绩效奖励；当月全额完成团队业绩，将全额发放绩效奖励；

　　C.团队标准人数在5人以上（含初级理财经理），连续两个月每月都完成人均业绩50万/月或三个月内累计1000万以上在公司任职3个月以上可优先升级为储备总监，享受总监级待遇。

　　D.职级薪资：新入职初级理财经理当月完成团队销售业绩不足70万，第二个月团队销售业绩再次不足70万，则发放70%的职级薪资。

　　7.2初级理财顾问：

　　A.考核业绩为个人业绩

　　B.绩效奖励：当月完成个人销售业绩，将全额发放绩效奖励；

　　当月完成个人销售业绩超过50%（含），将发放50%绩效奖励；当月完成个人销售业绩低于50%（不含），则不予发放绩效奖励。

　　C.岗位提成：当月完成个人销售业绩低于50万（不含），岗位提成按2%发放；当月完成个人销售业绩50万（含）-100万（含），岗位提成按2.5%发放；

　　当月完成个人销售业绩100万以上（不含100万），岗位提成按3%发放。

　　D.连续两个月每月完成业绩150万或三个月内累计完成业绩500万，在公司任职三个月以上，由经理提出申请，可优先升级为储备经理，并享受经理级待遇。

　　E.初级理财顾问完成个人销售业绩30万，公司则报销当月养老保险。

　　8、奖惩说明

　　8.1初级理财经理

　　A.团队每天必须保证10个意向客户，如低于10个意向客户，当日扣款20元；

　　B.团队每周必须保证3个来访客户，如低于3个来访客户，本周扣款50元。

　　8.2初级理财顾问：

　　A.初级理财顾问当天有效电话量大于180个或每天意向客户大于3个，满足其中一个条件视为完成当日工作量；如两个条件同时不满足，则每天扣款10元；

　　B.初级理财顾问每周必须保证一个来访客户，则视为完成本周工作量，否则扣款每周扣款50元；

　　C.初级理财顾问每月必须保证签单，否则本月扣款100元。

　　8.3除附表一各项奖励执行外，公司额外奖励：

　　A.初级理财顾问当月完成个人销售额100万（含）-200万（含），奖励500元；

　　B.初级理财顾问当月完成个人销售额200万以上（不含200万），奖励1000元。

　　8.4所有扣款交到本部门总监保管，将作为本团队拓展经费。

　　9、薪酬的支付

　　薪酬支付时间：每月20日发放上月11日至本月10日工资，如遇到双休日及假期，公司结合实际情况逐日顺延发放。

　　10、薪酬保密

　　人力资源部、公司财务及财务所有经手工资信息的员工及管理人员必须保守薪酬秘密。非因工作需要，不得将员工的薪酬信息透漏给任何第三方或公司以外的任何人员。公司执行国家规定发放的福利补贴的标准应不低于国家规定标准，并随国家政策性调整而相应调整。

餐饮管理员工规章制度 篇19

　　第一章总则

　　1、本制度适用于休闲会所所有员工。

　　2、本制度最终解释权;修改权属会所最高管理。

　　3、本制度依据《中华人民共和国劳动法》，结合休闲会所行业规章而定制。

　　4、本制度秉着公平;公正;公开的原则进行。

　　第二章考勤

　　1、员工需按时上下班，点到时间不到者，一律作迟到或早退处理。迟到或早退按每半小时20元予以惩罚。不满半小时按半小时算超过30分钟两小时内罚款50元。

　　2、员工不可以无故旷工，旷工一天罚款100元。迟到超过2小时按旷工一天处理。连续旷工三天或一月累计旷工四天，作自动离职处理。

　　3、每月上班时间满30天的员工，每月拥有两天公休。提前五天向管理人申请。每天限休一人。每月10号前不考虑给同一员工批准休假两天。上轮班制的员工无公休假，如有特殊情况，可以请事假。

　　4、正常情况下不给予考虑休事假。特殊情况。请假1-2天由会所经理批准，超过两天以上需店长批准方可生效。事假不带工资，保底期间，另扣除当天应得工资的1.5倍。

　　5、员工因病假或因病辞职，必须提供正规医院的病历证明和收费证明。否则作旷工或不予以批准。特殊情况酌情予以辞职。

　　6、员工当月请事假;病假;超过三天，发放工资延迟相应的天数。

　　7、如有特殊情况，需要请事假的必须情况属实。请假两小时以上，算半天工资。扣除工资20元/半天。5小时以上算一天。按本制度第四条处理。

　　8、上班时间私自外出，做私事而影响工作的。按100元/次予以惩罚。如超过2小时按旷工一天处理。

　　9、请假须提前一天交上级批准后方可生效。

　　第三章日常行为规范

　　1、员工要讲仪容仪表;仪态和礼貌;礼仪。上班必须穿工衣。不能留指甲，涂指甲油;不得披头散发，不准染怪色。女员工上班化谈妆，保持清雅得体，不可用浓味香水。走路姿势自然大方，违者罚款10元/例，给予惩罚。

　　2、员工必须服从经理工作的合理安排和调动。不得拒绝，如有违者，视情况严重给予20-100元予以惩罚。

　　3、礼貌待客，不准粗言秽语讥讽他人。不准有对客人不理睬的行为;不准与客人争辩;遵纪守法，服从会所管理的工作指挥和临时调配。

　　4、遇到客人要停止让道，并问候客人或点头以示礼貌。

　　5、员工不能与客人串通，让客人出面干扰会所常工作，影响工作制度执行的行为。违者罚款50元/

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