学生餐厅创新创业计划书

学生餐厅创新创业计划书（精选28篇）

学生餐厅创新创业计划书 篇1

　　本项目计划开一家名为“Be young别样”快餐店，该餐厅位于临沂市商业步行街。经营各种早餐、中餐、晚餐，以及夜宵和各种饮品等。

　　由于上班族、学生早上时间紧，且很多人抱怨有些餐点速度比较慢而且菜样单一，因此我们有意在商业步行街开这样一家快餐店。既解决了上班族时间紧的问题，同时又提供了各种不一样口味的菜样。而且我们餐厅有着许多“别样”的地方，充分符合当地人的口味、品味，以及生活习惯，相信定能吸引很多顾客前来就餐。

　　一、快餐店介绍

　　1.本店属于餐饮服务行业，名称为都市快餐店，是个人独资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

　　2.都市快餐店位于潍坊市商业步行街，开创期初步锁定成为一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

　　3.因为对餐饮业有着极大的兴趣，我相信以我的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。

　　4.本店需创业资金5万元，其中3万元已筹集到位，剩下2万元向银行贷款。

　　二、投资计划

　　由点做起，辐而为面。立足于一个地区特点的消费群，初期发展就应试形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时闪亮全登场。以后再根据发展，辐射全国经营。发展初期，大力发展中式快餐尚未涉足的网上快餐公司和流动快餐公司服务，待公司实力有了一定的积累，并有了稳定的顾客消费群体，再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。

　　三、市场分析

　　随着社会生活节奏加快，快餐业的出现和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐的充斥使大部分的快餐市场与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。

　　目前，市面上的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说，除了新奇，基本上是没有什么美味可言。而且，快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。但在中国的市场上，西式快餐的价格，远远超过大众所能接受的程度，这也决定了不可能让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。

　　但考察现行中式快餐小、脏、乱、差的状况仍然很严重，现行中式快餐的众多弱点，给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会，改善中式快餐经营上的.`诸多缺陷，并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。

　　四、经营分析

　　1、经营目标

　　1）由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，要想打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在潍坊市商业步行街站稳脚跟，1年收回成本。

　　2）本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在鸢都众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。

　　2、快餐服务业的模型。

　　以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。

　　3、目标市场的定位。

　　大众能接受的中式快餐业。顾客群：上班族+儿童+学生+其他。

　　4、市场策略

　　快餐网络化，人性化

　　（1）网上快餐产品订购是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的，靠的是网络订购体系和快速运送体系，我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的巴士和服务人员负责运送。

　　（2）针对早餐人口流动性大，时间紧迫的特点，我们将由模式统一的巴士和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。因学生人数众多，还可推出学生营养快餐，既注重经济效益，又兼顾了社会效应。大力开展便民小吃，早餐要品种繁多，价格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴，并提供一个优雅的就餐环境。随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，创业初期设立的目标是“送餐到家”服务。

　　（3）快餐公司形象策略

　　在位于商业区附近的快餐厅充分显示本店的形象清洁、卫生、实惠、温馨。

　　5、人事计划

　　本店开业前期，初步计划招收全日制雇员以及临时雇员的具体内容如下：

　　1）通过劳务市场招聘本市户口的，有一定工作经验，有良好的职业道德，年龄在20-30岁之间，有意加入餐饮行业者。应聘者持《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

　　2）经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同。同时，为了提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训，具体内容如下：

　　A、制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。

　　B、实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

　　3）考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资和福利。

　　6、销售计划

　　开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。与此同时推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖，中奖者可获得价值888元的礼券。每月累计消费100元者，赠送价值10元的礼券，200元赠送20元礼券，以此类推。

　　五、竞争与优势分析

　　快餐业的竞争对手主要是商业街附近的小餐馆以及像麦当劳、肯德基那样的快餐店。他们各有各的优势，当然我们也不示弱。因为在创业初期，所以我们一定要大力吸引顾客，在不影响销售额的情况下尽量压低价格，让平时的低薪阶层一样可以在这里消费，让顾客买得舒心吃得放心；同时在其他餐饮业没有开始网络订餐的情况下，实施新战略，开通网络订餐业务，送餐上门。

　　六、财务报告

　　本店内所有帐目情况必须及时入帐，支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用，记帐使用复式记帐法，以科学的方法进行管理，以免帐务混乱，每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行；如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏饭店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。

　　1）本店固定资产万元营业面积X平方米，桌椅套冷冻柜台、灶件、若干。

　　2）每日流动资金为多少万元

　　3）对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样企业的盈亏在帐面上一目了然，就避免了经营管理工作的盲目性。注：因在创业初期，所以在各种开销上要精打细算，但要保证饭菜的质量，尽量把价格放低。

　　七、投资风险与收益

　　当然任何事情并不是一帆风顺的，在快餐店发展的道路上可能会遇到许多的问题，例如，销售业绩下滑，顾客回头率不高等等。只要我们找到问题的源头，及时调整策略，始终以顾客利益为本，问题最终会得以解决。

　　不仅是利润，更是服务。作为这个行业的倡导者，本店会本着以优质服务和行业健康发展的理想和信仰来服务于顾客，我们相信，只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望的双赢局面，从而在总体上促进中式快餐的形成和发展。

学生餐厅创新创业计划书 篇2

　　项目市场分析

　　餐饮业是一个传统行业，也是一个朝阳行业，它历史悠久，并且永不落幕。中国有句古话“民以食为天”，“生意做边，不如卖饭”可见餐饮业容量充足。首先，中国经济增长速度令人可喜，人们可支配收入逐年增多，所以发展餐饮业大有可为。现在人们要求不仅吃饱，还要吃好，更加着重了就餐的环境，主题餐厅由此应运而生，更加有发展的空间。

　　主题餐厅商业优势

　　装修优势

　　餐厅装修以军队牢房为主要风格，让顾客在视觉上有所冲击，同时让顾客在吃饭的时候可以产生更多的联想和幻想，唤起顾客的好奇之心。

　　人员服装优势

　　本餐厅打造新颖独特的服务员装饰。

　　厨师服饰：囚衣、劳改服。

　　服务员服饰：统一由靓女组成，统一穿着军服。让顾客在视觉上产生冲击，体现出女性性感的一面，服饰的诱惑。

　　菜品优势

　　餐厅菜品以陕、湘菜为主，会更加推出营养煲汤的理念和重要性。讲究营养配餐，营养饮食。同时我们会更加注重饮食的装盘及菜品的器具，让顾客感觉到，新颖独特，高。大。上。

　　经营优势

　　惊喜私人订制，是我们店中最重要的特色之一，它区别以往餐饮店中的消费理念，我们将打造出最强之诱惑，不强迫顾客的消费金额，您只需要一句话，一个主要内容，剩下的交给我们，我们给创意，给惊喜，我们替你办的宗旨，让你体会到什么叫惊喜。

　　店中中央位置牢笼中将在黄金时间段推出精彩演绎（例如：监狱牢笼搏击赛，30年代上海歌舞等节目等），让顾客在享用美食的同时，更加可以释放自己压抑的情绪。

　　地理优势

　　本餐厅坐落在和平门外建西街华润万家旁边，共560平方。人流量大。

　　周边有多个大型住宅小区、事业单位，大学，毗邻和平门和李家村万达商圈，目标消费群体庞大，交通方便。

　　经营思路

　　主题餐厅+清吧酒吧

　　经营理念

　　您进门您就是爷，我们会把最好的服务送给您。我们会把健康送给您!

　　我们会把饭店的每一寸土地变成盈利空间。

　　经营策略

　　在内部：

　　1.保证经营理念、内部管理、店面形象、员工形象、服务水平、培训内容与公司的市场定位和发展战略的统一。

　　2.定期研发并推出新菜品，提高顾客的新鲜感。

　　3.不定期开展会员优惠日、单次菜品优惠等活动，巩固顾客与餐厅的黏稠度。

　　4.不断完善作业流程，严明规章制度和纪律作风，引导和培养本餐厅文化的形成。

　　在外部：

　　1.积极参加定期举办的各种行业交流会，业内人士研讨会等。

　　2.充分使用媒体、网络等各种宣传途径和公关手段扩大知名度和影响力。

　　采购战略

　　1.原材料采购是餐厅不可忽视的，我们可以做到统一配送，达到规模效应，从而对于供应商，我们有较大的压低供货价格的优势，同时及时可减低成本，掌握市场信息，争取主动权。

　　2.采购使用专人负责制，管理清晰，责任明确。

　　3.选择多个实力相当、保证质量的供应商，适当分散原料的供应源，保证长期稳定供货。

　　4.采购成本控制方面，尽量减少中间环节，减少中间费用和转手成本。

　　5.合理确定采购总量，供应次数和供应批量，建立完善的库存机制，使仓储费用保持合理水平。

　　营销战略

　　在行业介绍、餐厅介绍、菜品特色、主题风格等方面，通过各种媒体和公关等渠道进行推广和宣传，扩大知名度和影响力，达到增强本餐厅的实力，实现进一步发展的目的。

　　营销策略

　　1.品牌策略：将醒目、时尚、突出特色的品牌LOGO与高质量、货真价实、特色菜品与温馨、体贴、一流的服务相结合打造业内首屈一指的主题风格餐饮品牌。

　　2.服务市场定位与组合策略：目标消费者为大众人群（20-40岁）及小型公司的聚会 。

　　3.价格策略：人人都想吃，人人都能吃，人人吃得起（人均消费50元左右）。

　　4.促销策略：使用不同的折扣策略（如，价格折扣策略和数量折扣策略），使用级别制会员卡对不同顾客给予不同折扣，定期推出一款主打菜品吸引回头客，使用客户管理信息系统对顾客进行分析并对各种促销计划予以通知，利用节假日进行促销打折，针对商务宴请和朋友聚会的折扣等等。

　　5.广告策略：网络宣传、电视广告、报纸、传单、电台广播、行业杂志、行业展会、交流会和酒会，定期举办宣传讲座，店内广告等。

　　投资明细与回报

　　投资明细

　　总投资110万

　　1.本餐厅总面积560平方米，月租100元/月。交6压1，合计39.2万

　　2.装修预计25万

　　3.厨房设备5-6万

　　4.店内设施及餐具等10万

　　5.杂费1万

　　6.人员工资（月），厨房采用包厨3万，服务员2.5万（10人）（预留3个月，合计16.5万）

　　7.店内原材料采购及预留流动资金3万

　　8.宣传费用：媒体，印刷品10万

　　投资回报

　　本餐厅总面积560平方米，就餐盈利面积约300-350平方米。

　　牢笼包间：2人间（3个）4-6人间（10个）10人间（1个）

　　散 台：8个（4-5人坐）

　　同时就餐人数可达100人以上

　　每天番台率保守估计1.5。合计每天上桌数预估40桌，人数150人上。

　　150（人）x50（元）x30（天）=22.5万/月=270万/年

　　毛利润55%，纯利润控制到30%以上。

　　年收益率80%以上，力争做到年收益超过100%。

　　酒吧利润暂不预估，酒吧酒水300%利润，小吃、水果拼盘200%利润。

　　合作方式

　　1.入 股 形 式： 每股1.5万元，按股份分红。

　　2.借贷集资方式： 投资额按每月4%提现，周期为1年，到期返还全部本金，年合计红利48%

　　风险控制

　　为了保证餐厅财产免于遭受灾难性的损失或在损失后取得经济补偿和为达到上述两个目的所带来的费用，风险管理是本餐厅的整理个管理中至关重要的一环。我们感到我们能克服这些风险因为如果我们能做到以下几点来分散和避免风险：

　　1.建立自身良好的信誉，创造良好的借贷条件，与投资个人建立良好的信贷关系，为餐厅的资金提供保证；

　　2.做好人员的培训，关心员工发展，储备各级管理人员，为餐厅做好适当的人力资源储备；

　　3.聘请有自身经验的业内人士担当餐厅管理者和厨房管理人员，随时关注行业动态，扑捉行业信息，及时了解行业趋势；

　　4.从管理层中选配合适人员建立领导班子，在一些重大决策的问题上集体决议，尽最大可能避免决策失误和方向错误；

　　5.积极不间断研发新型菜品和主打菜品，不断满足顾客新鲜口味的需要，在创新中不断完善，保证本餐厅可持续发展；

　　6.树立和巩固餐厅品牌，不盲目跟风，不打价格战，做成独树一帜的自有品牌，在各个领域实行差异化策略，形成独特的风格和餐厅文化，从而区别于其他餐厅；

　　8. 对整个行业做好充分的信息搜集、分析和摸底工作，为定价策略的制定打好基础，避免失误；

　　9.当餐厅发展达到一定规模后，将建立起风险管理信息系统，更好的控制风险，使餐厅能够稳步地向战略目标前进。我们面前的商业机会对我们非常有意义，如果我们能做到以上风险控制工作，我们就有机会将我们的思想付诸行动，将我们的餐厅在市场上的局部优势，变为整个行业的巨大优势!

学生餐厅创新创业计划书 篇3

　　我从初中开始就一直住在校园里，很清楚“吃饭”这个麻烦的问题，也就是食堂吃饭的问题。因为学校食堂一般都是以大锅菜的形式制作，所以即使价格低廉，也很少受到学生的欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨是“从古至今”。虽然大学生可以在校外吃饭，但由于经济因素，大多数学生都愿意在学校食堂吃饭。食品质量得不到保证，会导致很多问题。学生营养跟不上，甚至有些学生经常不吃饭。由此，营养不良、胃病等本不该出现在大学生身上的疾病屡见不鲜，为学生的身心健康埋下隐患。所以我决定综合食堂和餐厅的优缺点，开一家学生自助营养快餐店。

　　一、商店介绍

　　本店位于大学聚集中心，主要目标客户是大学生、教师和工人。营业面积约80平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为特色，当然本地小吃不可或缺。品种多，口味全，营养丰富，让食客有更多的选择。午餐和晚餐，有南北不同口味的菜肴。代替正餐的还有各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冻豆甜汤、冻咖啡、水果拼盘等。这家餐厅采用快餐自助餐，使顾客有更轻松的用餐环境和更多的选择。

　　餐厅装修自然随意，很有现代气息。墙面采用光温色调，厨房布局合理精致，采光好。整体感觉介于家庭厨房的性质和酒店厨房的性质之间。

　　二、发展战略

　　1.餐厅开业前需要做广告，因为主要的客户群体是针对学生的，学生之间信息传递的速度和广度都很大，所以不需要花费太多精力在宣传上，只需要以传单或多媒体（如音频）的形式进行简单的广告即可。

　　2.餐厅采用自助餐式，提供免费茶和鲜汤。而且大米的质量比竞争对手好，所以可以采用不同的方法（比如蒸，这是南方餐馆常见的米饭做法），使味道与竞争对手不同，给顾客更多的优惠，吸引更多的游客。此外，餐厅还提供烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这将成为餐厅的一大特色。

　　3.很多同学都习惯了三点一线的生活方式。很多时候，为了节省时间，他们会选择最近的餐厅，而不是远处的餐厅。所以地理位置和校门距离不是很大。餐厅也会在适当的时候提供外卖服务，并根据不同情况采取相应的措施。比如三单以上（含三单），可以免费送到你家，单独点外卖的需要交一定的送货费。这还有一个好处。如果一个人想点外卖，为了不交送货费，会点另外两个外卖，这样也可以增加销量。

　　4.餐厅使用不锈钢材质的自助餐盘，经济环保，垃圾不能随便倾倒。可以联系农民，让他们免费领取，互惠互利。据悉，竞争对手在这方面做得并不好，所以良好的就餐环境可以吸引更多的顾客。

　　5.虽然暑假期间游客数量会大幅下降，但毕竟还是有一些学生留在学校，附近的居民和农民工。到时候可以减少生产，转移服务重点，改善暑假的经营状况。考虑寒假学习一个月，减少了不必要的花费。

　　6.市场经济发展迅速，变化多端，充满活力。因此，我们应该从长远的角度来看待一个企业的发展。因此，我们可以根据PDCA循环（即pdsa）来分析和制定长期计划。每过一个阶段，就要总结运营的整体情况，制定下一步计划，这是一个阶梯式的发展模式。运营稳定后，可以考虑扩大运营，增加其他服务项目，寻找新的市场，做连锁经营，慢慢打造自己的品牌，发展成为专为学生提供美食的餐饮行业。总之要从长远的角度看问题，这样才有企业的未来。

　　三、餐厅管理结构

　　店长兼收银员1，厨师1，服务员2。

　　管理模式

　　商业哲学

　　公司的特色营销将集中在以下几个关键点：

　　主要文化特征：保健和人文关怀

　　主要产品特点：具有食疗保健功能的素食餐

　　主要服务特点：会员跟踪服务

　　主要环境特征：具有传统文化的绿色餐饮环境

　　四、市场分析

　　大学里一直被诟病的是大学食堂的饮食问题。大学饮食质量低已经成为公认的问题，只满足了学生的温饱问题，但质量远不能满足学生的要求。一些大学的饮食状况令人担忧，甚至一些大学食堂发生集体中毒事件。

　　根据这一点，为了保证大学生的食品安全，提高大学生的食品质量，建立了大学餐饮联盟，旨在为大学生提供廉价、安全、优质、有特色的食品，同时为高校提供一定的勤工俭学工作，帮助贫困学生更好地完成学业。

　　优点和缺点：

　　这家餐厅的运营解决了学校食堂饭菜口味单一的问题，也不用担心流动摊点的卫生得不到保证，和食堂一样方便快捷，节省时间。此外，餐厅采用自助选择的方法，应该很容易受到顾客的欢迎，并节省一些人力资源。同时，非餐还提供冷饮、冰粥等，并提供免费茶水。简单舒适的装修将是餐厅的一大特色。学生一般喜欢在干净的餐馆吃饭，服务态度好，所以满意的服务也将是餐馆的一大特色。另外，学校食堂有明确的就餐时间限制，而校外很少有餐厅卖早餐，所以校外店很容易抓住因时差而失去的市场份额，换句话说就是想在就餐点前后一段时间内就餐的潜在客户所产生的市场份额。

　　弱点（弱点）分析：由于起步早，快餐店规模小，人力资源和服务项目有限。校园内外的竞争也很激烈，所以还是有很多弊端。另一方面，由于学校假期是固定的，寒暑假期间游客数量会急剧下降，寒假期间会比暑假期间少，这将是一个难以解决的问题。

　　机会分析：根据我们的市场调查分析，我们产品的市场需求是存在的，具有一定的竞争力。作为一名学生，我是最大的客户群体的一员，所以我可以更好地了解客户需要什么产品和服务。从这些方面来说，我应该有很好的机会挤进餐饮市场。

　　威胁分析：餐馆的服务和产品质量与经营成本之间有着直接和必然的联系，因此产品的价格不会低于竞争对手。虽然整体价格不会太高，但相比之下，客户的财务承受能力就成了很大的考验。而且成本和利润也是直接挂钩的，利润的多少是在竞争中生存的主要决定因素。再者，各地不同的风俗习惯和饮食习惯造成了另一个问题，那就是大部分顾客是否能认可或者对产品满意，这也是需要检验的。

　　五、财务状况分析

　　1.初期费用主要包括：场地租金（3万元）餐饮卫生许可证申请费用、场地改造费用（5000元）厨具购置费用、基础设施费用（5000元）等。

　　2.运营阶段的成本主要包括：员工工资、材料采购成本、场地租赁成本、税金、水电燃料成本、固定资本折旧、杂项费用等。

　　3.根据计算，可以初步得出开餐厅的启动资金需要12600元左右（场地租赁费5000元，餐饮卫生许可证等证件申请费600元，场地装修费2400元，厨具购置费1000元，基础设施费2600元）。父母可以提供80%的资金，节省20%。

　　4.日常运营财务预算和分析

　　根据预算分析和调查，可以初步确定市场容量，大致估算每天总营业额1500元左右，收益率30%，毛利500元。可以计算出投资回收期在一个月左右。

　　六、风险与规避

　　餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但需要严格的管理才能赢得消费者的信任。对于大多数中国经营的餐馆来说，内部管理松散，服务人员素质低。如何建立现代企业制度，完善企业经营机制，加强企业内部管理，关系到企业的生存、成败。市场是不断变化的，所以我们必须考虑市场风险，包括以下风险：

　　（1）冒着本项目开发阶段的风险，可能同时在市场上开设类似的餐厅。

　　（2）项目生产阶段的风险。如果项目已经投产，但没有生产出适销对路的产品，项目可能没有足够的能力支付生产成本和偿还债务。

　　（3）项目生产运营阶段的风险。项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销量和其他性能。对于现阶段的项目来说，最大的市场风险来自于餐饮业在市场上的竞争风险。如果项目投产后效益好，很可能会带来一系列类似的商业项目的诞生，从而加剧本项目的竞争压力应对措施：

　　学习先进的生产技术和经验，开发自己的特色食品。

　　严格管理，定期培训人员，建立客服报告。

　　在项目开发阶段进行严格的项目规划，降低项目风险。

　　进入市场后，了解食品市场周期，积极开发更新食品。

学生餐厅创新创业计划书 篇4

　　项目市场分析

　　餐饮业是传统产业，是朝阳产业，历史悠久，永无止境。中国有句古话，“民以食为天”，“卖饭不如做生意”，说明餐饮业产能充足。首先，中国经济增速喜人，人民可支配收入逐年增加，餐饮业发展大有可为。现在的人不仅要求吃好，还要求吃好，更注重就餐环境。于是，主题餐厅应运而生，有了更大的发展空间。

　　主题餐厅的商业优势

　　装修优势

　　餐厅装修的主要风格是军事细胞，让顾客产生视觉冲击，同时让顾客在用餐时有更多的联想和幻想，引起顾客的好奇心。

　　人员服装的优势

　　这家餐厅为服务员创造了新颖独特的装饰。

　　主厨服：囚服、劳改服。

　　服务员服：由漂亮女生组成，穿制服。让顾客产生视觉冲击，体现女性性感的一面和服装的诱惑。

　　菜肴的优点

　　餐厅的主菜是陕西和湘菜，这将促进营养汤烹饪的概念和重要性。注意营养配餐和营养饮食。同时，我们会更加注重装载食物和菜肴的器皿，让顾客感到新奇、独特和高贵。

　　运营优势

　　惊喜私订是我们店最重要的特色之一。和以前在餐厅的消费观念不同。我们会制造最强的诱惑，不强迫客户花钱。你只需要一句话，一个主要内容，剩下的交给我们。我们赋予创意和惊喜，我们为你做，让你体会到什么是惊喜。

　　精彩表演（如监狱笼斗大赛、30年代上海歌舞节目等。）会呈现在店铺的中央监狱，让顾客在享受美食的同时释放压抑的情绪。

　　地理优势

　　这家餐厅位于建西街华润万家旁边，和平门外，总面积560平方米。人流量大。

　　周边有许多大型住宅小区、院校和大学，毗邻和平门和李嘉存万达商圈，目标消费群体巨大，交通便利。

　　商业思维

　　主题餐厅+清吧

　　商业哲学

　　你进门就是主人，我们会给你最好的服务。我们会给你健康！

　　我们将把酒店的每一寸土地都变成利润空间。

　　商业策略

　　内部：

　　1.保证经营理念、内部管理、店铺形象、员工形象、服务水平、培训内容与公司市场定位和发展战略的统一。

　　2.定期开发和推出新菜品，提高顾客的新鲜感。

　　3.不定期开展会员优惠日、单菜优惠等活动，巩固客户与餐厅之间的粘性。

　　4.不断完善经营流程，严格规章制度和纪律作风，引导和培育餐饮文化的形成。

　　在外面：

　　1.积极参加定期举行的各种行业交流会议和研讨会。

　　2.充分利用媒体、互联网等宣传渠道和公关手段，扩大知名度和影响力。

　　采购战略

　　1.原材料的采购在餐厅是不可忽视的。可以做到统一配送，达到规模效应。因此，对于供应商来说，我们在降低供应价格方面有更大的优势，同时，我们可以及时降低成本，掌握市场信息，争取主动权。

　　2.采购实行专人负责制，管理明确，责任明确。

　　3.选择多家实力相当、质量有保证的供应商，适当分散原材料供应来源，确保长期稳定供应。

　　4.在采购成本控制方面，尽量减少中间环节，降低中间成本和转移成本。

　　5.合理确定采购总量、供应次数和供应批次，建立完善的库存机制，使仓储成本保持在合理水平。

　　市场战略

　　在行业介绍、餐厅介绍、美食特色、主题风格等方面。通过各种媒体和公关渠道进行推广和宣传，扩大知名度和影响力，从而增强餐厅的实力，达到进一步发展的目的。

　　市场战略

　　1.品牌战略：将醒目、时尚、有特色的品牌LOGO与优质、正品、特色的菜品相结合，以温馨、周到、一流的服务打造行业领先的主题式餐饮品牌。

　　2.服务市场定位和组合策略：目标消费者是大众（20-40岁）和小公司的聚集。

　　3.价格策略：人人都想吃，人人都能吃，人人都买得起（人均消费50元左右）。

　　4.促销策略：使用不同的折扣策略（如价格折扣策略、数量折扣策略），使用等级会员卡对不同的客户给予不同的折扣，定期推出主菜吸引回头客，使用客户管理信息系统分析客户并通知各种促销计划，利用节假日促销折扣，商务宴请、朋友聚会折扣。

　　5.广告策略：网络宣传、电视广告、报纸、传单、广播、贸易杂志、贸易展览、交流会、招待会、定期宣传讲座、店内广告等。

　　投资细节和回报

　　投资详情

　　总投资110万

　　餐厅面积560平米，月租100元/月。

　　1.总计392，000

　　2.装修预计25万

　　3.厨房设备5万到6万

　　4.10万店内设施和餐具等。

　　5.杂费10，000

　　6.个员工工资（月），3万个厨房套餐，2.5万个服务员（10人）（预留3个月，共计16.5万）

　　7.店内原材料采购及预留营运资金3万元

　　8.宣传费用：媒体及印刷品10万元

　　投资回报

　　餐厅总面积560平方米，盈利餐饮面积约300-350平方米。

学生餐厅创新创业计划书 篇5

　　民以食为天，但在高校里，学校食堂的伙食一直被学生们所抱怨，由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。现如今，人们的生活水平在不断提高，对于高校学生来说，健康营养，价格适中的饮食才是他们所需要的。因此，在学校附近办一个专以学生为消费群体的餐厅是我所想要创业的目标。

　　我的创业梦想已经存在很长时间，对于餐厅的创建及其运行模式已经有所了解。另外，资金的筹措，人员的聘用，地点的选择正在进行中。

　　一、项目概况

　　项目目的：校园食堂的伙食一直是学校的诟病，在学校附近经营一个价格适中，品种多样的餐厅是一个非常盈利的创业项目。

　　项目名称：樱兰餐厅

　　性质：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷饮和休闲餐饮等学生餐厅。

　　建设地点：合肥大学城

　　市场分析：在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。本餐厅就是根据这一点，为了提高大学生的饮食质量，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。

　　宗旨：健康营养，服务学生，创造有特色的餐厅

　　经营范围：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷饮和休闲餐饮

　　1、早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。

　　2、午餐和晚餐则有中西不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。

　　3、全天提供各色餐点，冷饮，热饮。

　　市场营销：在餐厅的初步发展阶段，采用优惠营销，利用各种优惠方式吸引学生，并在各个高校里进行宣传，不断加深学生对本餐厅的印象，打响品牌。同时，聘用手艺精良的厨师，创作各种精致美食。随着餐厅的固定食客的增加，建立起坚实的客户关系。

　　注册金额：十五万元

　　融资方式：自己工作所得五万元，家人助资五万，贷款五万

　　组织理念：特色饮食，微笑服务

　　结论：学生餐厅与传统餐厅有着明显的不同，其特色经营会是其盈利的主要来源。以大学城为其市场，消费群集中，消费方向稳定，人流量大，消费的潜在性强，是餐厅存在之主要支柱。据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

　　二、管理层

　　（一）餐饮经营者

　　1、拥有餐厅的决策权，对餐厅成员有聘用解雇的权力。

　　2、餐厅员工的薪资和休假的安排

　　3、热情待客，客人至上，保证优良的服务，加强对员工服务态度的监督。

　　4、控制餐厅的经营情况，加强对餐厅的财产管理，掌握和控制好各种物品的使用情况。

　　5、加强对每个厨师的沟通合作，提供客人的意见和改进食品的质量。

　　（二）中餐厨师

　　1、每日早午餐的制作，保证食品质量

　　2、遵守作息时间，准时开餐，不擅离职守，不得无缘无故罢工，影响餐厅经营。

　　3、遵守安全操作流程，合理使用原材料，节约水、电、燃气等消费。

　　4、上班时穿厨师专用服，将自身整理干净，在工作时间不抽烟，安全烹饪。

　　5、努力创作特色饮食。

　　（三）西餐厨师

　　与中餐厅厨师职责相同。

　　（四）服务生（三人）

　　在经营稳定后，可以考虑扩大经营，扩大餐厅的范围，并可以寻找新的经营场所，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展

　　三、风险及对策

　　（一）资金方面

　　为防止资金回收较慢，资金链条发生断裂，需要有备留资金，十五万元的开业资金必须要有一定的资金留做备用。

　　（二）资源方面

　　本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品，尤其本餐厅是以绿色食品为主的餐厅，因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。因此，要与原材料供应商建立长期友好合作关系。

　　（三）经营方面

　　餐厅长时间经营下来，顾客会对餐厅的饮食厌倦，餐厅风格的一成不变感到无趣，那么，就要适时的改变菜色，运用一定的资金进行餐厅风格的改变。

　　（四）管理方面

　　1、为防止厨师被挖角而辞职，餐厅管理者需对餐厅的特色菜进行一定的了解，并及时聘请另一个厨师，发明新的特色菜。

　　2、同时，对于餐厅的厨师和服务员，餐厅管理者需要与之处好关系，给予较为丰厚的报酬，适时听取他们的意见，改善自己的管理方式。

　　（五）其他方面

　　随着世界的发展，国外大型餐饮公司进军中国，国际品牌既快又多地进入中国市场，必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店，如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。因此，善于创新，善于学习，是餐厅能长期生存下去的根本。

　　四、财务计划

　　1、现金流量表

　　（1）初始阶段的成本主要是：场地租赁费用（3万），餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用（5000），厨房用具购置费用，基本设施费用（5000）等

　　（2）运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。（大约估计为70000）

　　（3）剩余40000作为餐厅本金，预防各种突发状况。

　　2、预计损益表（主营业务收入）

　　据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约1500元，收益率30%，毛利润1000元。由此可计算出投资回收期约为三个月。

学生餐厅创新创业计划书 篇6

　　一. 基本情况

　　酒吧名为流逝的青春，以安静的背景，环境为特色，独具一格。以安静的特色与一般 酒吧区分开，可以说是酒吧业的一个新模式和新创意，是一种新式酒吧。利用安静的音 乐，优雅的环境给人们精神上最大的放松。

　　二. 市场分析

　　顾客需要：据分析，现阶段酒吧的投入产出比为负数，这说明酒吧的营业在走下

　　①. 顾客需要 坡路，一个很重要的原因就是因为在现在社会生活日益加速，经济日益发达。人 们已经习惯快速节奏两点一线的生活，慢慢体质下降，人们不会去锻炼，去酒吧 也是为了减少一下生活和工作带来的压力，但是现有吵闹的酒吧在精神上给与放 松但却在身体上给与人们巨大的劳累，多了以后，人们就会考虑到喧嚣之后的劳 累，进而就会导致去的次数少，酒吧营业额下降。顾客需要的是一个在生活中可 以给与精神和身体双方减压的酒吧，是一个工作和生活得润滑油，所以安静的酒 吧更在这个时代符合了顾客的需要。 竞争优势：

　　②. 竞争优势：国内一般酒吧，主要顾客面向了 20 到 35 之间的青年人。为了满足爱 好刺激和激情人青年人，酒吧无论从装潢还是因为，整体气氛离不开光怪陆离和 震撼人心，音乐也是以摇滚和舞曲，重金属为主，吵闹的音乐使一些顾客不喜， 而我们的酒吧中，有古典音乐，蓝调，爵士乐等优雅轻缓的音乐，在此不仅可以 喝酒，还可以品茶，聊天，观赏电影。而且一般提到酒吧，年长的人会觉得是一 个不好的地方，但是我们的酒吧却不存在，优雅的环境，可以让那些年长的家长 不会反对孩子到此消费。在人群范围和数量上是一个巨大的优势

　　三.营销策略

　　①.创造顾客：我们的顾客是针对与 15-60 的人群，首先 15-22 岁，大多都是高校的 创造顾客： 学生，同学之间会有一些聚会，饭后一起说话，玩游戏的地方就可以选择我们这里， 喝酒在学生中的现象很常见，这里可以为他们提供饮品和场所。22-30 的年轻人，大 多正值恋爱择偶期间，安静的有情趣的一个地方恰好是一个约会的好地点，我们酒吧 就符合了这个主题，不像万年不变得咖啡厅，让现代的女生听了就会头大，一个新颖 的酒吧，年轻人约会是个好的选择。30-45 岁的中年人，这些人大多事业有成，他们 更多的是子女问题以及回忆过去，家长和子女谈心，20 年老同学聚会，战友聚会等情 况基本每个人都有，这个时候一般酒吧就不合适了，我们的安静的酒吧是个全新的， 绝佳的选择。45-60 岁，这些老年人大多退休在家养老，其中很多爱好喝茶喝酒，在 成都这个生活很舒适的城市，老人在我们的酒吧可以听歌，喝茶，看风景。

　　②. 留住顾客：酒吧像别的一样发打折卡，学生卡，会定时举办歌唱比赛，街舞比赛 等学生爱好的项目，还会举办品酒大会给中年人参与，举办品茶大会给老年人参 与。还有制作“我的青春”照片墙，留言板等，让各个年龄段的人将这个流逝的 青春酒吧当作他们青春回忆的一个地方，他们可以把自己当年的照片还有一些未 说出口的话，未完成的梦想放到梦想箱里，等几年之后再来的时候可以观看，留 着顾客最好的就是留住他的心，让他有回忆和留恋。这个做法恰好做到了。是一般酒吧无法做到的。

　　四. 风险分析

　　①. 由于宣传力度小，店面小等原因，会出现客流量不理想等情况。 应对：为此，我们会将酒吧开到商业街附近或者酒吧一条街附近，第一人群流量大， 第二人们都是在很累的情况下看到一个休闲的场所进去的机会很大。另外，我们会找人 在一些学校，小区附近发宣传单进行宣传。开业时还会举办商业表演吸引顾客。

　　②. 安全问题。 应对：除了必要的安全设施外，会招募一下服务员。还会在私下里和附近的巡警及附 近一些小青年交好，以保证安全。

学生餐厅创新创业计划书 篇7

　　系 别： 经贸管理学院专 业： 班 级： 企划111任课老师： 王效忠 团队成员1：班级 企划111 学号

　　姓名刘丰 成绩

　　团队成员2：班级 企划112 学号

　　姓名 王恒 成绩

　　团队成员3：班级 企划112学号

　　姓名 李忠金 成绩

　　团队成员4：班级 企划111 学号

　　姓名张秦荣成绩

　　校园传媒项目创业计划书

　　团队成员：组长刘丰

　　组员王恒

　　李忠金

　　张秦荣

　　20xx年4 月 1 日

　　目 录

　　一.项目产品介绍..........................................5

　　二.企业战略..................................................6

　　三.市场预测..................................................9

　　四.营销策略..................................................12

　　五.制造计划..................................................13

　　六.经营管理..................................................13

　　七.财务计划..................................................18

　　八.风险管理..................................................29

　　摘要

　　校园传媒有限公司以“引导广大学子理性消费”为己任，据高校传媒市场的需求应运而生。公司秉承“给学生最大的实惠”和“给商家最好的性价比”为服务理念。主要以多种传媒手段相结合的方式，组建专业校园传媒队伍，力求将优质的服务扩展到常州各高校，乃至全国，让更多的商家和学生搭建一座桥梁并从中受益。我们始终认为“理论必须基于实践”，这不仅是我们公司的核心文化也是我们企业的信念，无论多么困难我们都将坚定的走下去。校园传媒有限公司是以学生为主体，由学生自主经营，同时引进部分外部专业优秀人才而组建的专业化校园传媒企业，公司以《校园DM》杂志为主导，采取多种传媒手段相结合的方式——包括传统传媒手段（校园DM，各种贴近学生生活的宣传册，免费赠送物品等。）、新型传媒手段（网站，DVG网络电视，校园BBS、校园代理等）以及高校特有的落地实践活动等传播营销方式。校园传媒有限公司突破了以往单纯为广告宣传而宣传的方式，采用多维一体的校园传媒方式，不仅预期广告效果大大增强，而且还促进了校园文化的传播和发展，节约了资源的使用。同时公司通过吸纳勤工俭学（兼职）岗位，帮助大学生自主实践、创业，项目具有极大的受益性（收益群体：学生和公司）。公司成立前3年，主要是以《校园DM》杂志为主，配合各种落地实践活动，重点开发合肥本地高校市场，同时逐步完善公司内部各项机制，建立高素质的专业队伍。公司成立4到5年期间，将逐步形成三维一体、全方位的宣传机制，同时将品牌逐步扩展到江苏省省各大高校，不断巩固市场占有率。5年之后，将利用品牌进军全国高校市场，建立高校校园传媒第一品牌。为了更好地展示公司业务操作流程，我们在下面设立了一个专门的章节进行具体

　　介绍。校园传媒有限公司在常州黄金广场现共有骨干成员3名，员工2名，同时在常州市12家高校分别设有分支机构，专业涉及政治学、金融学、新闻学、市场营销学、会计学、法律学、物电学等。公司正式成立后还将广泛吸收高素质的营销、编辑、策划等各个方面的专业优秀人才。公司采取直线职能式的组织结构，并建立完善的激励和约束机制，力求塑造“创新、卓越、高效、务实”的企业文化。 校园传媒广告公司前期投入资本相对较小，可以通过融资和贷款的方式解决，公司运行后主要通过边筹集资本边运营的方式进行。通过对公司五年的发展预测，公司具有良好的发展前景及赢利能力。在公司运营中，存在着各种各样的风险，如合作风险、财务风险、经营风险、信息传播风险等。同时，对各种风险，我们都有相应的风险应对对策。

　　第一章 项目产品介绍

　　近年来，为促进大学生自主创业，国家出台了一系列大学生创业扶持政策，根据中共常州市委常州市人民政府关于鼓励和扶持大学生自主创业的政策意见（长发【】6号）规定，大学生自主创业，可获得场地、资金、贷款、税收、培训等各个方面的政策支持，如意见规定：“大学创业项目申请无偿资助的，由相关部门审批，每个项目一般在20万元以内，且不超过企业自有资金的投入额度。首期拨付审批总额的60%，其余部分在首期资助资金通过考核审计后即予拨付。”、“大学生自主创业三年内，同级财政采取先征后返的方式减免其营业税和个人所得税的地方所得部分，市属行政事业性收费全免；经评定为成长性好的项目，可继续享受二年政策优惠” 等。 校园传媒有限公司以“引导广大学子理性消费”为己任，据高校传媒市场的需求应运而生。公司秉承“给学生最大的实惠”.

学生餐厅创新创业计划书 篇8

　　建立“贝贝”托儿服务公司组织父母无法照顾的孩子，管理饮食、睡眠、学习、辅导，解决父母和孩子的困难，运用系统的管理教育，培养孩子的自律、独立管理能力和团队合作精神，造福下一代。

　　项目名称:“贝贝”儿童托管服务公司

　　经营范围:儿童保育、课后辅导和营养配餐服务

　　项目投资:20万元

　　选址:人民路附近的西华路

　　一、项目概述

　　建立“贝贝”托儿服务公司组织父母无法照顾的孩子，管理饮食、睡眠、学习、辅导，解决父母和孩子的困难，运用系统的管理教育，培养孩子的自律、独立管理能力和团队合作精神，造福下一代。

　　二、市场分析

　　目前，广州的儿童保育已经成为人们日常生活中的一个难题。我和熟人经常聊到因为远离工作而不能及时照顾孩子的孩子，也聊到因为看完书不能很好的吃午饭而减肥的孩子。我们更多讲的是，父母文化程度低是帮助孩子做作业的问题，代沟等。，由此引出一个想法。组织这些孩子保证吃好睡好，同时帮助他们做作业，不就是一个很好的商机吗？

　　1.市场需求分析

　　据悉，广州有数百所小学，每所小学都不同程度地存在托管困难。据不完全统计，每所小学平均900名学生。大一新生需要托管服务约60%，各科需要辅导约45%，美术、音乐、英语需要辅导约30%，单科需要辅导约20%。

　　从以上数据分析:

　　(1)人们比以前更加重视教育；

　　2现在的孩子好强，压力大；

　　3父母参与社会工作，难以照顾好孩子；

　　④教育社会化程度有待不断提高。

　　2.市场竞争和前景

　　社会进步一定要有竞争，创业阶段一定要重视行业竞争。据有关报道，目前广州已经很久没有开发导师和托管服务市场了，但是普遍存在着质量不高的问题，比如货不对板，师资队伍不合格，服务质量差。只要扬长避短，制定自己的竞争优势，突出优势，创新发展，就能不断满足社会的需求。发展潜力巨大。从创业项目的角度来说，只要关注竞争对手，就应该拿“全方位发展，多元化服务，以优质服务取胜”经营方针，一定会成功。

　　三、营销策略

　　1.服务描述和定价

　　(1)午休:接送孩子，午餐，作业，午睡250元/月

　　(2)下午和晚上的照顾:接送孩子，午餐，作业，午睡，晚餐，淋浴作业，家长晚上9点带回家，550元/月

　　(3)请问各科导师:20元/次

　　(4)单科辅导:语文、数学、自然、历史、地理、英语、美术音乐等。300元/月

　　(5)课外知识辅导:德育、情绪控制教育、理财教育等300元/月

　　(6)特殊服务:如果孩子生病或白天在学校发生了什么事情，不能回学校，及时提供30元/次的帮助

　　描述:

　　(1)托管服务(下午看护和下午看护)以4~5个月为一学期计算。家教和辅导班按月计算。

　　②托管服务招收四个班，每个班45人，寒暑假照常服务。

　　③辅导班，每12个学生一个班。

　　业务规划

　　(1)位置:

　　(1)选择方便的地方。

　　②该地周边学校不少于4所。

　　③选择的地点在老城区。

　　④场地面积不小于500米。

　　(二)设立营业场所:

　　①营销策略:

　　加强联系，保持理解，推陈出新，满足需求。

　　②营销手段:

　　1)熟人推荐:熟人介绍。

　　2)公关推广:利用学校关系，学校推广推广。

　　3)宣传推广:在学校设立点开展宣传推广工作，尤其是中午和下午放学后。

　　4)单位宣传:在学校门口和学校周边居民区散发传单。

　　5)电话热线:接受家长咨询、推广、投诉。

　　6)人员销售:直销。

　　7)街道设置:深入居委会设立招生站进行宣传推广。

　　四.组织和管理

　　1.组织结构和职能范围

　　2.领导风格

　　3.制定工作职责自上而下制定各岗位的职责、权利和行为。

　　4.管理模式

　　①总经理&rarr部门经理&rarr直接指挥参谋。

　　②实行分级管理:自上而下:部门经理对总经理负责，员工服从部门经理的工作分配；自下而上:如果员工有任何问题，应该向部门经理提出，部门经理应该向总经理报告。

　　③引入竞争机制和激励机制:注重个人绩效，部门经理、总监、员工都不是固定的，能做的人都有能力。

　　④管理模式人性化:注重调整员工情绪，发挥积极性，提高工作效率。

　　⑤就业标准:

　　专业人员:本科学历，持有国家认可的资格证书。

　　总经理:由双方选举产生。

　　员工标准:大专毕业，道德素质好，责任心强，工作努力。

　　5.建立管理体系

　　员工代码、工作职责、待遇、考勤奖惩、晋升、财务、安全、防火。

　　动词（verb的缩写）工资预算

　　职称、级别、工资、工资总额

　　总经理12000.002000.00

　　导演21500.003000.00

　　员工121000.0012000.00

　　总计1517000.00

　　不及物动词运营成本预算

　　总成本项目预算支出预算

　　工资17000.00

　　43840.00

　　2万元设备计提折旧4年

　　(平均年龄法)

　　420.00

　　公共关系和推广10000.00

　　广告和宣传1000.00

　　水电4000.00

　　管理费1000.00

　　学生午餐和晚餐7920.00

　　税20__.00

　　杂项费用500.00

　　五.业务目标

　　(1)实现招生目标:每年l920人次，即每月160人。

　　①l920人次，实际上是每个月160名学生的重复。即:160&次；12个月=l920人次。

　　②160名学生按4所小学统计，每所小学平均招生40人，则:4&次；40=160.

　　③每个小学平均900人，仅占每个学校学生的4.4%。

　　(2)主要营业额目标:年营业额:76.8万元(托管服务)。

　　①月营业收入:160人&次；平均单价400元=6.4万元。

　　年收入:6.4万元&次；12个月=76.8万元。

　　②平均单价采用算术平均法计算(下午和晚上):400元。

　　(3)家教业务目标:年营业额:10200元(家教、家教)。

　　(1)每年招生34人，每科收费300元。34×300元=10200元

　　②每周二晚上辅导课，每班11-12人。

　　③每班每月营业收入3300元，导师每晚收取50~100元的提成，平均75元。

　　3300-(75倍；8晚辅导班)=2700元

　　④第二年营业额增长10%，第三年增长20%。

　　投资收入预算

　　主要营业利润=年营业额-总成本税

　　=768000-(43840×；12个月)-(20__×；12个月)

　　=217，920元

　　辅助营业利润=年营业额总额-佣金总额-其他费用

　　=10200元-l800-400

　　=8000元

　　利润总额=主要营业利润+辅助营业利润

　　=217920+8000

　　=225，920元

　　六、损益预测

　　(1)如果全年招收1315名中专生，即每月招收109名，则保证运营。

　　(2)如果全年有l315名以上的中专学生，即每月109名以上，则盈利。

　　(3)如果全年少于l315人，即每月少于109人，就会有损失。

　　(4)如果按计划完成每年招生l920人，即每个月招生160人，利润为21.4万元(每个月招生160人:其实是每个月报60人的重复)。

　　七.风险预测

　　(一)所选经营场所的地理位置是否合理；

　　(2)场所和学校的地理位置是否合理；

　　(3)对竞争对手缺乏了解；

　　(4)实际投资超过预算；

　　(5)管理制度不完善；

　　(6)教师素质。

　　控制措施:

　　(1)选择经营场所，一定要实地考察，多选点，多提方案，请专家评价，选择最佳方案。在有条件的情况下，可以在经营场所周围的居民中进行民意调查，为决策提供有利的依据。

　　②学校和地点之间要充分考虑需要的交通时间和交通工具，避免迟到。

　　③加深对竞争对手的了解:避开现实，确定他有我的，他没有我的，定价合理。

　　④每笔投资都要进行经济核算，预算要宽松或补充。

　　⑤教师要进行严格的考核，质量要严格控制。

学生餐厅创新创业计划书 篇9

　　为了促进我社区的各项工作的发展，根据x县委组织部《关于开展“岗村结对互助，共建和谐社会”活动的通知》精神，我社区与“共产党员示范岗”望城县公安局户政科结成共建单位，开展互帮互助活动，共建和谐社区，为扎实有效的开展结对共建工作，特制定如下方案：

　　一、指导思想

　　坚持与时俱进、大胆创新基层党建工作，着力构建和谐社区、建立健全我社区党支部和户政科党支部互帮互助的工作机制，充分发挥共产党员先锋模范作用，加强基层党建工作。深入贯彻落实科学发展观，紧紧围绕构建社会主义和谐社会、全面实现小康的奋斗目标，保持我党的先进性、增强支部的凝聚力、战斗力，以示范带动全盘工作，以共建深化创新，以党建促进发展，积极推进和谐社区的全面建设。

　　二、共建目标

　　开展与“共产党员示范岗”公安局户政科结对共建工作，实现以岗带动、结对互促、双向受益、共同提高。结合我社区的实际情况，通过开展各种共建活动，加强支部建设，提高思想政治素质，提升社区服务水平，进一步深化为服务居民和为居民办实事，全面推进社区整体工作上新的台阶。

　　三、共建任务

　　1、规范党支部组织建设。充分利用户政科“共产党员示范岗”的示范作用，进一步加强和规范党支部建设，七月将召开一次共建双方党建工作联席会议，六月、十二月开展学习交流活动，借助户政科在组织建设、队伍建设等方面的经验，促进社区党支部组织、队伍建设的提升，十月社区支部开展一次党员群众教育培训，搞好党员队伍建设，邀请户政科支部参加和指导社区支部活动，实现与“共产党员示范岗”工作的有效对接，深化党建带团建、党建带妇建，推进双方党建工作相互促进，协调发展。

　　2、加强思想政治建设。通过活动的开展，积极学习“共产党员示范岗”的先进思想，坚持解放思想、更新观念、与时俱进，以科学的发展观搞好党建工作。社区支部充分利用联系群众密切、了解群众心声、基层经验丰富的优势，帮助“共产党员示范岗”党员干部树立科学发展观、正确政绩观，坚持以人为本理念，激发干事创业热情，弘扬求真务实作风，不断提升服务质量，树立窗口形象。

　　2、发挥社区功能，提升服务水平。在“共产党员示范岗”的帮助下社区建立和完善社会服务体系。为共建单位“共产党员示范岗”户政科在树立形象、服务等方面提供力所能及的帮助和社会化服务，为辖区单位及居民群众提供优质服务、扶贫济困服务、残疾人服务、老年人服务、青少年服务、劳动就业服务、便民利民服务、人口与计划生育管理服务、卫生医疗保健服务等服务项目，并及做好两劳回归人员的帮教工作，逐步形成功能完善的社区和公安民警服务体系。

　　3、活跃社区文化，丰富精神生活。共建双方要尽力满足广大群众求知、求美、求舰求乐、求新的需求，依托“共产党员示范岗”和社区的资源和人才优势，在六月中旬，在斑马湖主办一次迎奥运共建广场活动，提升社区的文化生活氛围；打造社区文化精品，进一步完善文化长廊的建设，将党的惠民政策及时传递到居民心中。并且常年，广泛开展群众喜闻乐见、健康有益、形式多样的群众性文体活动和联谊活动，丰富社区居民文化生活，增强社区文化的凝聚力，形成科学文明健康向上的工作和生活方式，

　　4、整治社区环境，营造优美生活空间。积极开展“共建美好家园”活动，教育和引导居民树立“社区是我家，建设靠大家”责任意识，积极参与环境卫生治理活动，着力解决杨家围道路及下水道的改造，为居民办实事，为居民排忧解难，努力实现文明单位与社区环境的“亮、绿、净、美”，用优美文明的社区环境，教育影响广大居民热爱自己的社区。

　　5、加强社区治安，维护良好秩序。积极开展建设“平安社区”活动，开展民主法制教育，增强职工、居民法律意识，自觉遵纪守法，养成良好行为习惯，并积极同各种违法犯罪行为作斗争。开展防火、防盗、防自然灾害，落实各项防范管理措施，切实保障单位职工、社区居民的人身和财产安全。建立社区良好治安综合治理。认真做好人民调解工作，积极疏导化解各种矛盾纠纷。

　　6、强化帮扶体系建设。以此活动为契机，社区支部与“共产党员示范岗”户政科一道积极开展帮扶活动，着力为基层贫困党员和群众解决生产生活中的实际困难，充分利用“共产党员示范岗”的各种优势，为社区解决实际问题，。组织党员和青年团员开展形式多样的献爱心扶贫帮困活动，鼓励党员干部捐资捐物，并以各种途径充实爱心超市的物资，定期向困难户发放。定期开展慰问困难党员、困难群众、关爱老人、留守儿童和求助贫困学生。帮助他们转变观念，树立信心，努力走出困境。

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