2025年新员工培训计划

2025年新员工培训计划（精选33篇）

2025年新员工培训计划 篇1

　　第一天 介绍本酒店的规模、内部的组织机构与了解各部门职能、各项服务设施的营业时间、收费标准、所在位置，以便日后使她们能够及时准确内容服务；介绍本酒店的经营理念、使她们有一个良好的精神状态去面对工作，并且要求在工作中时刻带着甜美的微笑与每个人主动打招呼。

　　第二天 培训礼貌用语，常用的礼服务用语及其服务忌语，例如礼貌用语：“您好、请、对不起、没关系”等；服务忌语例如：“不知道、有完没完，喊什么，等会儿，我就这态度”等。

　　第三天 培训，例如：托盘、折花。

　　第四天 培训，例如：摆台、站立等。

　　第五天 培训酒店酒水品种、价格等菜肴的配料及其口味、价格等。

　　第六天 培训规范服务顺序及其上菜顺序。

　　第七天 培训服务员的服务态度，不可因为心情不好或遇到不愉快的情况，在工作中出现消沉、冷漠、懒散和应付的工作态度，这是我们每个人都应忌讳的，只要上岗就要树立良好的形象。

　　第八天 培训一些服务上的细节，例如：烟缸超过多少个烟蒂应及时更换或客人拿出烟时我们及时主动的为客点烟。

　　第九天 培训买单程序，方式及其所需要的程序等。

　　第十天 了解酒店领导及其酒店的老顾客名字、单位、职称、饮食喜好，以便日后更好的服务于客人。

　　第十一天 培训为客人点菜服务及其点菜服务上的细节问题。

　　第十二天 培训服务员的素质，例如：心理素质、职业道德素质。

　　第十三天 处理一些突发事件，例如：停电期间，自我先不要慌张，先安抚客人并且及时点上蜡烛等。

　　第十四天 细节化、亲情化服务，例如：客人喝醉酒时，在客人未提出要求时，我们能够及时递上一杯浓茶，一块小方巾，这样会使客人感觉到你在关心他，在重视他，有一种“宾至如归”的感觉。

　　第十五天 培训亲情化服务，可以把亲情化服务认为是优质服务的灵魂，这就要求我们服务人员“以情感人”，做到“急宾客之所急，想宾客之所想，做宾客之所需，解宾客之所难”亲情化服务是人与人接触中的心灵交流，应当是动之以情，付之以诚，只要这样才能打动对方，要是我们人人都能够做到亲情化服务。

2025年新员工培训计划 篇2

　　一、培训背景

　　20xx年是公司的起步年，在这一年里我们搭建起了初具规模地专业化的装饰设计、施工团队，在这一年的培训重点主要是围绕企业文化建设而进行，经过半年多的企业文化培训和宣贯，全体员工已能较好的领会、理解和接受公司的企业文化。在20xx年，我们的培训重点将围绕“夯实基础，锻造团队”而进行，在兼顾提升员工工作技能与综合素质的基础上，转变各级管理人员的管理观念、改善管理方法，提高员工责任心及自我约束意识，增强员工对公司的归属感，此外，公司企业文化的宣导、增强员工凝聚力仍将是本年度培训工作的重要课题。

　　二、培训目标

　　1、提高员工整体素质和业务水平，改善公司人才结构，为公司培养和储备人才，为公司的可持续发展提供保障。

　　2、加强公司内部的团队修 炼，增加公司自身的凝聚力，增进员工对企业文化、经营理念的理解。

　　3、激发员工求知欲、创造性、发掘员工知识更新、能力更新的潜力。

　　4、通过培训减少员工工作失误，避免事故，提高工作质量与工作效率。

　　三、培训需求调查与分析

　　为使培训方案具有针对性和可操作性，在XX年12月，综合管理部组织公司全体人员进行了培训需求调查，共发放调查问卷34份，收回有效问卷32份，有效率为94%，通过这次调查发现公司员工对培训的认同度较高，知道培训的重要性，自身也有比较迫切的培训需求。根据调查结果，综合管理部在安排培训时会从如下几个方面有选择有重点的进行考虑：

　　1、培训的安排

　　（1）在培训内容的设置上，应注重培训内容的实用性，培训的重点应放在专业技能、管理能力及企业文化三方面。

　　（2）在培训方式的选择方面，将根据培训主题的不同，采取集中讲授、拓展训练、经验交流与分享等方式进行。

　　（3）在培训教师的来源上，较倾向于选择行业专家，也可由公司内部优秀员工或业务骨干担当。

　　（4）在培训时间的安排方面，将尽量选择在上班时间内进行。

　　2、培训课程的选择

　　会从综合技能培训、管理技能培训、专业技能培训以及职业素养培训等方面来进行选择。

　　3、培训方法的选择

　　将主要考虑邀请外部讲师到公司进行集中讲授、派人到外部培训机构接受系统训练、由公司内部有经验的人员进行讲授和建立公司图书室和网络共享平台等方式。

　　4、培训应注意事项

　　（1）综合管理部平时注意培训课题的研究与开发，及时搜集国内知名顾问咨询和培训公司的讲师资料、培训科目资料，结合公司需要和部门需求，不定期地向相关部门推荐相关培训课题信息。

　　（2）综合管理部在安排培训时一要考虑与工作的协调，避免工作繁忙与培训实践的冲突；二要考虑重点培训与普遍提高的关系，以公司利益和需要为标准，全面提高员工能力和素质。

　　（3）对单个人培训金额较大、时间较长的，应签订《员工培训协议》，以减少和控制员工的流失给企业带来损失。

　　四、20xx年年度培训计划

　　1、培训频率

　　每季度安排一次大型专题培训，每个月安排一次专题培训，新员工入职培训即时安排。

　　2、培训方式

　　根据培训主题的不同，采取集中讲授、拓展训练、经验交流与分享、自主学习等方式进行。

　　3、培训课程体系设计

　　（1）入职培训

　　培训对象：公司新进员工。

　　培训内容：分为公司内部培训和置信培训学校培训。

　　①公司内部培训内容包括：公司介绍、公司各项规章制度及各部门职能与关系等方面的培训。

　　②置信培训学校的培训内容包括：企业文化、团队协作、执行力等方面的培训。

　　培训目的：尽快了解和融入公司企业文化，进入工作角色和状态。

　　（2）综合能力培训

　　培训对象：全体人员。

　　培训内容：个人素质、职业素养等方面的培训，包括有效沟通技巧、团队融入（拓展训练）、计划管理、商务谈判、时间管理、情绪管理等。

　　培训目的：提高员工的个人素质，职业素养。

　　（3）专业技能的培训

　　培训对象：全体人员。

　　培训内容：针对不同岗位人员进行专业技能提升培训，如专业知识培训、经典案例分享、各类资格、职称考试等。

　　培训目的：提高员工专业技能，在工作中能得以应用。

　　（4）管理技能的培训

　　培训对象：中层管理及以上人员。

　　培训内容：管理技能及其他培训课程，包括：执行力、职业化素养、目标管理、绩效管理、领导行为与艺术、高绩效团队建设等。

　　培训目的：提升管理者管理水平，增强团队活力、凝聚力和创造力。

　　（5）团队建设的培训

　　培训对象：全体人员。

　　培训内容：集体活动、拓展训练。

　　培训目的：通过各种精心设计的活动，在解决问题、应对挑战的过程中，达到“激发潜能、熔炼团队”的培训目的。

　　（6）员工的自我学习

　　对象：每一位员工

　　内容：专业知识、岗位技能、综合知识等的学习

　　途径：阅读书籍、网上学习、工作中学习、辅导

　　目的：形成学习型组织，提高全员素质

　　（7）特殊培训

　　培训对象：特定对象（根据公司需要指定）

　　培训内容：特种证书需求的培训

　　培训目的：为了更好地配合公司的工作、经营要求

　　五、培训的考核与效果评估

　　为加强培训效果，20xx年将加强以下几个方面的考核与效果评估，在下面的方式中，第1条是任何培训都必须有的，其余的将根据不同的培训内容来选择最合适的评估方式。

　　培训结果经职校抽查后，统一发放培训结业证书；职校对各中心新员工培训情况每学期给各中心总结反馈一次。

　　六、新员工培训实施

　　1、召集各中心（公司）负责培训人员，就有关集团新职工培训实施方案，征求与会者意见，完善培训方案。

　　2、各中心（公司）尽快拿出具有针对性的培训教材，落实培训人选，配合集团职校组建从上至下的培训管理网络。

　　3、集团内部宣传新员工培训方案，通过多种形式让全体职工了解这套新员工培训系统，宣传开展新员工培训工作的重要意义。

　　4、所有新员工在正式上岗前，都必须在中心（公司）集中培训一次，（培训内容见中心岗前培训）；然后再到具体工作部门进行培训（培训内容见部门岗位培训）；各中心（公司）可根据新员工基本情况实施相应的培训教材和时间，一般情况下，培训时间为1-3天；根据新员工人数集团职校不定期实施整体的新员工培训，总体培训时间一周为宜，培训合格发放结业证书，培训合格名单报集团人力资源部。

2025年新员工培训计划 篇3

　　20xx年是XX酒店正式运营的第二年，各项工作已逐步走入正轨，但多次接待仍反映出诸多服务质量问题，培训工作总体上比较滞后，对各岗位的培训也缺乏系统性。为适应酒店发展，提升中心的管理水平和服务水平，提高培训效果，确保中心可持续发展，特制订20xx年年度培训计划，各部门要按照该计划认真落实部门培训工作，具体布置如下：

　　一、培训组织体系建设

　　为使中心培训工作全方位、深入、持久地开展下去，体现专业化和系统性，避免随意化和零散性，20xx年将建立职责清晰、层次分明、相互配合的金字塔培训体系，并将培训员队伍分为三级：

　　第一级：酒店培训员（总经理成员以及部分部门经理）

　　第二级：部门培训员（部门经理、主管）

　　第三级：分部门（岗点）培训员（岗点领班）

　　通过三级培训体系的建立，提高中心培训效果，提升中心服务质量，促进中心平稳、快速的发展。

　　二、培训课程系统化及培训成果固化

　　1、培训课程系统化

　　以往培训工作缺乏系统性，造成在培训实施过程中往往是应急式培训，培训效果不理想，只有将岗位培训课程系统化，才有利于岗位员工的快速成长。20xx年度要将培训系统化，各部门应对部门各岗点岗位要求进行梳理，并设置相应的课程。授课的形式鼓励多样化，充分调动参培人员的学习积极性。

　　2、培训成果固化

　　⑴ 完善培训相关资料。20__年度中心开展了一系列的培训，但部分效果比较好的培训所用到的资料、教材并没有很好的整理、保留下来。20xx年度将加强这方面的工作，逐步建立自有的教材库、案例库，将中心运营中出现的问题及最终解决的方法记录并整理出来，为今后培训提供很好的案例，不断夯实中心培训基础，对于培训过程中所涉及的一些有利或不利因素不断整理并保留下去以利于培训工作的持续改进。

　　⑵ 加强培训评估跟踪。20xx年度将严格对各部门培训进行激励考核，不断巩固培训成果。不仅要在培训过程中检查，更要对培训效果、宾客反馈意见进行跟踪。

　　三、培训课程安排

　　为使培训课程系统化，达到更好的培训效果，20xx年培训分为中心培训课程和部门培训课程，中心培训课程由总经办组织、实施。部门培训由中心各部门组织实施。具体安排如下：

　　1、中心培训课程

　　中心培训课程主要分为入职培训课程、固定培训课程、动态培训课程三类，具体实施如下：

　　⑴ 入职培训课程

　　酒店行业人员流动率较大，为保障中心工作正常有序的开展，中心高度重视新员工培训工作，将按照 “先培训，后上岗”的原则，按计划有步骤的对新员工进行岗位培训，保证新员工入职培训率100%。

　　①入店培训：

　　入店培训由总经办组织实施，考虑到人员进店的零散性，该培训由总经办根据实际情况每1—2个月组织一次，入店培训内容以公共知识为主，主要包括中心概况、企业文化、规章制度、礼节礼貌、服务意识、治安消防、应知应会等课程，增强新员工对中心的认同感，培训结束后由总办组织培训测评。

　　②岗前培训：

　　岗前培训由用人部门组织实施，部门在新员工到岗后按计划开展培训。由部门指定专人负责对新员工进行培训，培训员对新员工受训情况认真总结并反馈，总经办对新员工岗前培训进行跟踪检查。

　　③在岗培训：

　　在岗培训由用人部门组织实施，经部门及总经办考评合格的员工方可独立上岗。部门培训除不断强化基本的服务技能之外，培训要以提高员工的服务意识为目的，逐步培养新员工的服务技巧、促销能力及对客服务中的沟通应变能力。

　　⑵ 固定培训课程

　　为不断强化员工服务技能及服务意识，部分培训课程将循序渐进的持续开展，具体安排如下：

　　① 礼节礼貌培训。为打造高星级、高层次的服务形象，规范前台部门仪容仪表，强化员工礼节礼貌意识，该培训将作为20xx年度培训的重点，各前台部门每月安排2课时的培训。

　　② 外语（英语、日语）培训

　　英语培训：为提高外宾接待服务水平，20xx年中心将对前台部门每月开展英语培训课程，并着手在各部门选拔英语培训员。

　　日语培训：由于中心接待日本客人较多，但日常日语会话能力目前很欠缺，20xx年度将开展初级日语培训。

　　外语培训将进行阶段性测评，并根据测评进行外语等级评定。

　　③ 治安消防培训

　　为提高员工安全意识及自我防范意识，提升心理素质，冷静处理各类突发事件，20xx年度总经办将联合安全部分阶段对全体员工进行安全意识和消防实操演练的培训。

　　⑶ 动态培训课程（专题培训）

　　① 职业素养提升培训课程：为提升中心全体员工职业素养，培养主动服务意识，中心20xx年度继续职业素养培训课程，每月2次，共计3课时。

　　② 经理、主管（领班）培训班

　　为提升中心管理人员的综合素质，增强管理能力，中心20xx年度将继续开展内部培训班，定期召开讨论会或外聘专业人员来店授课。

　　同时，根据中心发展需要，20xx年度也将对管理人员不定期组织参加行业内的专业培训课程并安排到合肥、南京、上海等周边发达地区的会议型酒店进行参观学习交流。

　　③ 交叉培训

　　交叉培训对各部门合理配置人力资源，培养“一专多能”的复合型人才起着至关重要的作用，为加强交叉培训的效果，20xx年度中心将加强交叉培训力度。主要包括：

　　钟点工培训：为保证中心高峰接待时期的接待水平，要及时做好餐饮和客房钟点工培训。用人部门分季度对参与钟点工服务的员工进行培训，并对培训过的员工建立培训档案，各部门的人员交叉培训部门不得以任何理由推辞。

　　部门岗点内交叉培训：部门内部交叉培训由部门自主进行，着重培养一专多能型人才。

　　部门间交叉培训：在各部门内挑选骨干人员作为后备人才培养，在中心内轮岗培训，为人才梯队的建设做好铺垫。

　　④ 技能比武

　　为形成“比、学、赶、帮、超”的良性内部竞争氛围，中心20xx年度将举办第一届“技能比武”，由总经办负责组织，各部门提供支持。

　　⑤ 其他专项培训

　　专项主题培训主要由各职能部门根据实际需要在年度工作计划中列出作为培训的一部分，总经办负责跟踪并检查培训效果。重点包括案例培训、客史档案培训、急救知识培训、美容护肤讲座等专题培训，从而提高中心员工工作热情，提高服务水平。

　　2、部门培训课程

　　部门培训课程由各部门根据部门的实际情况制定培训内容，为了细化培训，明确责任，落实培训工作，各部门培训工作重点如下。

　　⑴ 前厅部培训重点

　　前厅部培训要重点做好礼节礼貌、服务意识、接待程序和技巧、收银程序和控制、顾客投诉处理技巧、突发疑难问题的处理、客史资料收集，并重点对酒店服务英语进行系统培训。

　　⑵ 餐饮部培训重点

　　餐饮部培训要重点做好服务流程及技能、点菜师、礼节礼貌、服务意识、菜肴创新、菜肴知识、岗点内交叉培训、物资管理和外语等方面的培训管理。

　　⑶ 客房部培训重点

　　客房部培训要重点做好服务流程及技能、沟通技巧、服务意识、突发事件处理、职业道德、成本控制、客房设备物资使用保养措施、岗点交叉培训和外语等方面的培训管理。

　　⑷ 营销部培训重点

　　营销部培训要重点做好营销知识方面的培训管理，重点是信息收集管理、产品组合销售、市场开拓、营销策划、营销政策研究和客户管理、售后服务等方面的培训。

　　⑸ 财务部培训重点

　　财务培训要注重部门内部的财务业务基础知识培训、存货管理、成本管理、内控管理、收银和会计从业人员的职业道德培训和对其他部门财务知识等知识的培训。

　　⑹ 采购部培训重点

　　采购部培训要重点做好部门内员工职业道德、市场调研、谈判技巧、采购流程和存货管理等业务流程和商品知识的培训，做好对其他部门物资管理知识的培训。

　　⑺ 安全部培训重点

　　安全部培训要重点从部门内部的消防知识培训，治安防范，突发事件处理、员工礼节礼貌培训和对其他部门员工的消防安全知识培训，确保酒店员工安全消防培训通过率达到100 %，重点做好消防演习和治安防范培训。

　　⑻ 工程部培训重点

　　工程部培训重点是部门的设备使用管理培训，运行培训，设备维修知识培训，应急程序培训，万能工培训、安全教育，服务意识培训和对其他部门员工进行设备使用程序的培训。

　　⑼ 总经办内部培训课程

　　总经办在做好中心培训的同时，也要做好部门培训，保证一人多能、工作有序运行。总经办内部培训主要包括薪酬制度、行政培训、文秘管理、档案管理和食堂菜肴创新、后勤服务意识等培训工作。

　　四、培训考核激励机制

　　为切实有效的开展培训工作，对未落实培训工作的部门或个人予以考核，主要涉及以下方面：

　　1、 无故缺席培训的个人

　　2、 培训计划、总结未按时提报

　　3、 无故取消、变更培训

　　4、 定期对培训效果进行评估

　　5、 培训档案建立完全，包括培训教案、员工档案卡、培训评估记录表等书面材料。

　　同时，根据该文件精神，对培训工作做出成绩的部门及个人提出激励措施，包括：

　　1、 每季度，部门根据该季度培训情况，评选“培训之星”

　　2、 将培训考核成绩作为员工提升、晋级的考核重要依据

　　3、 根据各级培训员的授课数量和授课质量情况进行统计，每半年核发培训员课时费用。

　　五、费用预算

　　20xx年度预计培训费用共计约为34800元，主要包含以下内容（未包含外派培训）：

　　1、培训资料、视频光碟费用：20__元

　　2、外聘讲师（按200元/课时）：管理人员培训班、美容护肤、急救知识等预计共计30课时，费用：6000元

　　3、培训员课时费：4800元

　　4、外派参观考察费用：20000元

　　5、培训活动经费：20__元

　　各部门要紧抓各项培训计划的落实工作，利用客情间隙合理安排好各项培训工作，做好培训的准备、实施及后续评估工作。20xx年度将不断完善中心培训激励体制，进一步提升核心竞争力，为顺利实现20xx年全年2809。91万元，力争盈亏平衡的经营目标而努力。

2025年新员工培训计划 篇4

　　一、分析培训需求——方案设计的前提

　　培训专家应该采用各种方法和技术，分析培训的必要性，以及培训的目标和内容。需求分析是确定培训计划的前提，也是培训评估的基础。培训需求可从三方面进行：

　　1，组织分析。根据企业的远景和使命，确定对员工的要求，以保证培训方案的设计理念符合企业的总体目标和战略要求。

　　2，工作分析。新员工达到理想的工作绩效所必须掌握的知识、技能和能力，如果已经有成熟的岗位说明书，可以直接参照书中对员工的要求。

　　3，差距分析。指将员工现有的水平与未来工作岗位对其技能、态度的要求进行比照，研究两者之间存在的差距，确定需要哪方面的培训来提高员工的岗位胜任能力。

　　二、明确培训目标，分层设置总目标和具体目标

　　培训总目标是整个培训方案的设计依据，具有宏观、不可操作性的特点。典型的表述如通过新员工入职培训帮助新进员工了解和熟悉公司的一般情况，从而适应企业的各种环境，胜任新工作，使新员工在入职前对公司有一个全方位的了解，认识并认同企业的事业及企业文化，坚定自己的职业选择，理解并接受企业的共同语言和行为规范。培训的具体目标是对总目标的分解和细化，具备可操作性。它一般包括了解企业的文化和经营理念、熟悉企业的各种通用的政策、规章制度;了解企业的业务状况和产品基础知识、知道岗位的基本要求;能熟练应用各种基本的工作技能等。

　　三、遵循培训原则

　　培训原则是对该方案在设计理念上的界定，常见的如以岗位时间锻炼为主，脱岗培训为辅，在实践中快速成长;针对不同类别的新员工针对性培养;培养过程严格管理，严格考核。

　　四、明确培训方案的适用对象

　　如本方案适用于某公司或某部门的新员工培养。

　　五、设定合理的培训时间

　　一般公司的职前培训在7—30天不等，少数大型公司的部分职位如销售则要2—3个月;到岗后的培训周期较长，会持续6个月—1年左右。

　　六、选定合适的培训责任部门

　　职前培训由企业总部统一安排，责任部门为人力资源部或专门的培训中心;在岗锻炼期间，由员工所在业务部门负责;若跨部门锻炼，则有多个业务部门共同负责。

　　七、设计培训内容

　　一般来说，新员工入职培训内容应包括知识、技能和其他素质方面的培训，他们需要与需求分析的结果相符合，并与工作的要求相关。知识方面应包括企业的地理位置和工作环境、企业文化和企业经营理念、战略和企业的发展前景、企业的标志及由来、企业的发展历史阶段、产品和服务等，专业性较强的岗位还需要增加对应的专业知识，如某公司的技术新员工需要在短时间内学习完10本专业相关图书并通过考试。技能方面应包括有效沟通、团队合作、时间管理、会议管理等通用技能。其他素质方面，主要指的是在价值观层面能认同企业的文化。此外，不同的培训层次有不同的内容重点，如企业层次的培训倾向于文化、政策等宏观层面，部门层次的培训倾向于部门结构职能、工作职责、关键绩效指标等。

　　八、选择合适的培训方式

　　培训方式通常包括如讲授法、演示法、案例法、讨论法、视听法、角色扮演法等，他们各具特色，在新员工入职培训中，要依据需要和可能，合理地选择采用。根据成人学习的规律，新员工入职培训应该尽量多采用学员参与度高的方式以提升培训效果。

　　九、准备好相关的培训支持资源

　　培训内容及培训方法决定如何选择培训支持资源。一般应包括教室、会议室、工场、教材、笔记本、笔、模型、投影仪、电视、录像等，这些安排能让员工从不同的角度体会到企业的关怀，所以在设计时需要尽量考虑员工的感受。

　　十、评估培训效果

　　企业在实施培训后，应采用一定的形式，把培训的效果用定性或定量的方式表示出来。

2025年新员工培训计划 篇5

　　主持：高艳华

　　参加人员：陈国强 刘亚淑 孙丽君

　　内容：

　　食堂从业人员具体要求

　　食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

　　凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品安全的疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。

　　食堂从业人员及集体餐分餐人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品安全的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除有碍食品安全的病症或治愈后，方可重新上岗。

　　食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。必须做到：

　　1、工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手。接触直接入口食品之前都应用流动清水洗手消毒。

　　2、工作时应当穿戴清洁的工作衣、帽，头发应置于帽内。

　　3、不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指、首饰。

　　4、不得有面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品安全的行为。

　　5、不得在食品加工和销售场所内吸烟。

2025年新员工培训计划 篇6

　　20xx年中央一号文件确定持续加大财政用于“三农”的支出，持续加大国家固定资产投资对农业农村的投入，持续加大农业科技投入，确保增量和比例均有提高。农业系统财务工作在贯彻落实中央一号文件精神中将发挥重要作用，也面临更多的挑战。为尽快适应农业财务工作改革发展的步伐，加大农业系统财会工作人员和管理人员的继续教育工作力度,农业部人力资源开发中心与农业部财会服务中心决定20xx年继续联合举办农业系统行政与事业单位财务会计人员培训班。现将培训工作计划通知如下：

　　一、培训对象

　　农业系统(农业、畜牧、渔业、农垦、农机、乡镇企业等)各级行政事业单位、新疆生产建设兵团及其所属单位、涉农企业及农业部所属各事业单位(含农业部直属垦区及所属单位)的财务管理和会计人员、财政项目管理及实施人员、政府采购管理和执行人员、国有资产管理和执行人员等。

　　二、培训方式与师资力量

　　20xx年度财务人员培训班计划举办四期。主要聘请专业知识深厚、从事政策法规研究的专业人员以及来自实践工作第一线的财务专家授课。组织现场互动式交流、研讨和有关考察活动。

　　三、培训时间及内容

　　时间

　　地点

　　培 训 内 容

　　3月

　　广西

　　北海

　　我国事业单位财务会计制度及改革;

　　从预算执行审计谈财务管理应注意的问题;

　　财务管理及公务卡制度执行;

　　国库集中支付操作实务。

　　5月

　　贵州

　　贵阳

　　农业财政专项申报及实施管理;

　　加强会计基础工作与推进公务卡改革;

　　国有资产管理解析;

　　财政专项资金管理及实务。

　　7月

　　山东

　　青岛

　　20xx年财政支农政策综述;

　　政府采购相关政策解读;

　　怎样做好项目管理工作;

　　近年来预算执行审计和“小金库”检查案例分析

　　基本建设竣工财务决算编制与审核。

　　9月

　　内蒙古海拉尔

　　财务文化漫谈;

　　怎样开展财政项目绩效评价工作;

　　基本建设财务管理;

　　“小金库”专项治理及“三公经费”管理有关问题;

　　政府采购与工程项目招投标管理;

　　农业科技项目经费管理。

　　四、考核结业

　　每期培训课程结束组织考核，对通过考试(考核)者，由农业部人力资源开发中心与农业部财会服务中心联合颁发农业部印制的培训结业证书。本证书可作为地方农业财务人员参加继续教育的参考依据。

　　五、其他事项

　　1、请各单位将参加今年各期培训的财务人员计划名单于2月29日前传真或E-mail至农业部人力资源开发中心教育培训处。

　　2、每期培训班的具体时间、报到地点、收费标准等相关事宜由农业部人力资源开发中心在每期培训班开班前另行通知。

2025年新员工培训计划 篇7

　　(一)财务培训目的

　　(1)财务管理，职责重大。

　　从大处说，公司的大量资金从我们手中流过，大量的资产交给我们管理，各项管理目标要依靠财务管理来实现;从小处说，每一笔资金的流向、每一个单据的报销，都牵扯着干部职工的切身利益。所以，我们的财务管理工作不是简单，而是繁杂，不是可有可无，而是非常重要。在座的每一位员工，都是我们宏强不可缺少的“管家”，是领导决策不可缺少的参谋和助手。这个“管家”当的称职不称职，参谋作用到位不到位，都对公司的工作产生极大的影响。这一点，希望大家能有清醒的认识，不论是财务人员还是非财务人员，都应该进行相关的知识培训，这有利于提高全体员工的整体素质，形成成本节约意识，提高公司整体经济效益。

　　(2)加强学习，提高素质

　　21世纪是知识经济迅速发展的经济。在这样一个时代，财务管理的内涵、目标和方式都发生了根本性的转变。利益追求主体趋于多元化，社会责任得到真正重视，无形资产成为投资决策的重点，人力资本成为决定性的重要资源等等，都成为新时代财务管理的特征。就我公司来讲，随着海外市场的不断扩展，许多新的业务、新的项目被纳入了正常的管理范畴，如各种计划项目资金的管理等，都给我们带来了不同程度的挑战。要紧跟时代发展的步伐，迎接新的挑战，唯一的办法就是加强学习，提高素质。只有这样，才能准确领会财务管理工作的政策和规定，及时掌握最新的管理手段，更好地履行法律法规赋予的职能。

　　(3)明确要求，学以致用

　　为切实提高大家的财务管理水平，这次我们专门组织了财务培训，希望每位员工都要珍惜这次难得的学习机会，努力做到以下几点：

　　一要明确培训的重点和要求，及时了解财经法规的规定，熟练掌握财务管理的新方式、新方法，开阔视野，博采众长，为创造性开展财务工作奠定基础。

　　二要结合岗位的实际和特点，认真听讲，广泛讨论，做好笔记，写好心得，并自觉运用到实际工作中去，推动本职工作再上新台阶。

　　三要严格遵守各项财经纪律和公司规章制度。每一位员工，都必须把遵纪守法，廉洁奉公作为自己的命脉。

　　(二)课程介绍

　　讲师：--------

　　开课地点：三楼培训室

　　上课时间：--------------

　　适用对象：总经理，财务人员，商专，库房主管

　　课程简介：注重与公司非财务管理相结合，让非财务人员了解企业财务本质及财务管理原理，学习运用预算等财务工具加强内部管理，运用财务思维解读企业运作，并寻求提升经营绩效的方法，将企业整体战略与自身的财务管理责任更好地结合起来,有效提升企业的管理水平。

　　分组授课、互动交流、案例分析、小组讨论.

　　课程大纲：一、财务部基本情况讲述

　　1、财务部的岗位设置及职责、职权表述

　　总经理领导下的财务经理负责制(财务会计、出纳、材料会计、销售会计、内审会计、分公司会计、分公司出纳)

　　1)财务经理：负责财务管理工作

　　2)财务会计：负责公司日常会计工作，掌握公司收入和支出情况，结账、整理、审核，负责纳税申报，会计档案工作

　　3)出纳：负责银行结算，现金收支业务及库存现金管理

　　4)材料会计：负责存货(原材料、自制半成品、在品、外协半成品、产成品)出入库的核算，及库存物资6S，及时传递出入库单据。

　　5)销售会计：负责查收货款，审核销售订单，登记预收、应收账款明细表，上报销售业绩。

　　6)内审会计：监督检查，财务工作清理，整顿。

　　2、财经法规及各项会计规章制度

　　1)财经法规

　　2)公司具体制度

　　①差旅费管理制度：报销必须取得正式发票，实行一次一清，出差人员回公司后的72小时内必须报，每超出24小时减少票面金额的10%。报销凭证认真填写，字迹清楚，内容完整。

　　②采购报销制度：采购人员欲借款需去财务部领取《采购申请单》;采购人员凭发票(增值税专用发票或有检章的正规发票)、质检验收单、仓库保管员的入库单，一并粘贴整齐，经采购人签字，物流部经理签字，财务经理签字，总经理签字(1000元以上)，最后交出纳审核方予以报销。

　　③办公用品报销：正规发票及保管员签字的入库单(入库单写明品名、数量、单价、金额)，由经办人签字，管理部经理签字，财务经理签字，总经理签字(1000元以上)，最后交出纳审核方予以报销。

　　④车辆支出报销：正规发票由经办人签字，部门经理签字，财务经理签字，总经理签字(500元以上)，最后交出纳审核方予以报销。

　　⑤工资发放要求：每月10日定期发放工资。

　　⑥每月25日17：30统一结账。

　　⑦存货的管理：对于库存物资分为三类管理(A每月盘点、B每季盘点、C每年盘点);购入的材料，仓库管理员凭质控部出具的检验合格单及实物办理一式三联入库单，将购入材料分为三类(必检、抽检、免检)，按类别、品名、规格、型号分门别类建立相应的实物台账;对于产成品，入库单要标明仪器编码、名称、型号、单位、数量、生产通知单号;出库单，对于各类材料的发出，采用先进先出法。

　　3、财务部与各部门之间的关系(如物流部、销售部)

　　客户代表签定销售合同，填写《销售订单》及合同，将其交商务专员审核，在ERP中录入销售订单和客户信息，再由出纳审核查收货款，通知商务专员，由商务专员生成发货单，物流部安排发货。

2025年新员工培训计划 篇8

　　为了进一步贯彻执行《食品卫生法》，认真落实《柳州市学校食堂饮食卫生管理细则》，规范学校食品卫生管理，预防学校食物中毒事故发生，确保师生身体健康，特制定本计划。

　　一、培训目的

　　进一步提高上岗人员的个人综合素质，做到文明、守纪、爱校、爱生；安全、卫生、有序、规范。尤其是：对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度，真正做好卫生工作，安全工作预防在先，防患于未然。为创造高质量、高水平的一流服务目标而共同努力。

　　二、培训内容

　　第一期：食品工作管理制度

　　第二期：关于食物中毒

　　三、培训安排

　　20xx年3月10日12：30分，学校会议室学习食堂管理制度及食品卫生法律法规。

　　20xx年6月2日08：20分。各项卫生管理制度；岗位职责。

　　第一期培训内容

　　食堂工作管理制度

　　一、食堂工作人员实行定员、定岗、定责，坚持持证上岗，非工作人员不得随意进出食堂。

　　二、加强成本核算，合理配餐，杜绝浪费，账目日清月结，定期公布，努力做到收支平衡。

　　三、食堂设备、炊具、用具等，由专人保管，未经同意，不得擅自借出或挪作它用。

　　四、搞好饮食卫生，做到锅台、菜案、面案、机械设备保持干净，炊具、用具定期消毒。地、墙、灶、顶无灰尘，食堂内无鼠、无苍蝇、无蚊虫。

　　五、健全粮食、蔬菜、调料、燃料等物品的入库、验收和领用制度。要防火、防盗、防毒。

　　六、按时上下班，病事假须按规定办理请假手续；考试期间轮流值班。

　　七、要妥善保养、及时检修锅灶、冰箱、锅炉、水、电及其他设备，严防安全事故发生。 食堂卫生工作制度

　　一、卫生许可证要悬挂于显目处，从业人员必须佩戴健康证上岗。 二、食堂工作人员必须注重个人卫生，要勤洗澡、勤理发，不得留长发、留长指甲、涂指甲油、戴戒指。

　　三、禁止面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为发生。卖饭、菜时要戴口罩。

　　四、不准在食品加工和销售场所内吸烟、吃带皮的瓜果食品。

　　五、上班时间必须穿着整洁的工作服，不准穿拖鞋，头发应梳理整齐并置于帽内。

　　六、食堂、餐厅内外要保持整洁。炊具、用具等要经常清洗，定时消毒。严格执行《食品卫生法》。

　　七、粮、菜务必洗净，方可入锅。禁止加工变质、霉烂食物，不以次充好。

　　第二期培训内容

　　学生如何预防食物中毒

　　食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关重要。

　　首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。

　　（一）细菌性食物中毒 真菌中毒。

　　容易被细菌污染的食物：肉、鱼、蛋、乳等及其制品，如烧、卤肉类，凉菜、剩余饭菜等。霉变食物中毒，如赤霉病麦、霉变甘蔗等中毒

　　（二）有毒动植物食物中毒

　　1、有毒动物组织中毒，如河豚、贝类及鱼类引起的组胺中毒等。 2、有毒植物中毒，如毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等中毒。

　　（三）化学性食物中毒，如重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果，受有毒藻类污染的海产贝类等。

　　（四）。在某一特定环境下能产生有毒物质的食品：发芽的马铃薯；霉变的甘蔗；未加热煮透的豆浆、芸豆角、杏仁、木薯、鲜黄花菜等。

2025年新员工培训计划 篇9

　　1.公司的地理位置和工作环境。

　　具体应包括：

　　（1）公司在该城市的客观位置，公司的平面图以及公司在全市的地理位置。

　　（2）如公司已有结构模型和宣传图片，应由专人负责引导他们参观，并向他们作解说，使他们对公司的地理位置有一个大概的了解。

　　（3）职员的工作环境，包括办公室的设施、工作的流水线、其他工作的辅助设施，如电脑、复印机、传真机、总经理办公室、主管办公室等，每位新职员工作的大环境和小环境，硬件和软件设备均需作详细的介绍。

　　2.企业的标志及由来。

　　企业的视觉识别系统（vis）及由来，如麦当劳的颜色主要由金黄色和红色构成，其标志“m”既是麦当劳的首写字母，又形似凯旋门，象征着吉利和成功，每个企业的vis都是企业的骄傲，是每位职员均要能识别并了解它的特殊的含义。

　　3.企业的发展历史和阶段性的英雄人物。

　　每个企业的发展史都会和几个阶段性的标志人物紧密连在一起，他们都是企业的英雄人物，如法国酒白兰地系列，就有马爹利老爹和马爹利老屋的传奇故事，就有甜美葡萄的传说，就有棕木桶传奇般的功能和传说。伴随着企业的发展，有英雄人物，有转折阶段，有传奇故事，有美丽的传说，把这些编成故事，讲给新职员听，使他们更热爱自己的企业，更有归属感。

　　4.企业具有重要标志和意义的纪念品的解说。

　　美国有一个企业，它的大厅里有一个标志性的纪念品，用大玻璃罩着一条金色的香蕉，这香蕉是一个职员，因为向董事长提出了非常出色的工艺改进的建议，这个董事长很想立刻奖励这个年轻的小伙子，但此时董事长身边并未有合适的奖品，董事长拿起桌子上一根香蕉，奖励了这位职员。从此以后，这个公司提合理化建议成风。这个美丽的故事也广为流传，一个金色的美丽的香蕉被制作成纪念品摆设在公司的大厅里，成为这个公司的标志物。要使新职员对企业有归属感，这是一个很好的方法。

　　5.企业的产品和服务。

　　产品的名称、性能、原材料和原材料的来源，产品生产的流程，产品的售后服务等，有些企业的“产品”就是服务，如旅游业。旅游业新职员就必须了解企业售出的“服务”包含哪些内容，服务的性质，服务的对象，服务质量的检验，服务错误的纠正等。

　　6.企业的品牌地位和市场占有率。

　　企业努力创造属于自己企业的品牌，创品牌是企业的一个长期奋斗的过程。自己企业的品牌，品牌在社会的认可度，品牌定位在哪个层次，本企业有哪些竞争对手，彼此的市场占有率是多少。这是新职员培训中不可缺少的内容。

2025年新员工培训计划 篇10

　　培训目的：

　　更快适应公司

　　让新员工感受到公司对他的欢迎，让新员工体会到归属感

　　使新员工明白自己工作的职责、加强同事之间的关系

　　培训新员工解决问题的能力及提供寻求帮助的方法

　　一、 新员工培训程序

　　二、新员工培训内容

　　1. 就职前培训 (部门经理负责)

　　到职前：

　　致新员工欢迎信 (人力资源部负责)

　　让本部门其他员工知道新员工的到来

　　准备好新员工办公场所、办公用品

　　准备好给新员工培训的部门内训资料

　　为新员工指定一位资深员工作为新员工的导师

　　准备好布置给新员工的第一项工作任务

　　2. 部门岗位培训 (部门经理负责)

　　到职后第一天：

　　到人力资源部报到，进行新员工须知培训(人力资源部负责)

　　到部门报到，经理代表全体部门员工欢迎新员工到来

　　介绍新员工认识本部门员工，参观世贸商城

　　部门结构与功能介绍、部门内的特殊规定

　　新员工工作描述、职责要求

　　讨论新员工的第一项工作任务

　　派老员工陪新员工到公司餐厅吃第一顿午餐

　　到职后第五天：

　　一周内，部门经理与新员工进行非正式谈话，重申工作职责，谈论工作中出现的问题，回答新员工的提问。

　　对新员工一周的表现作出评估，并确定一些短期的绩效目标

　　设定下次绩效考核的时间

　　到职后第三十天

　　部门经理与新员工面谈，讨论试用期一个月来的表现，填写评价表

　　到职后第九十天

　　人力资源部经理与部门经理一起讨论新员工表现，是否合适现在岗位，填写试用期考核表，并与新员工就试用期考核表现谈话，告之新员工公司绩效考核要求与体系。

　　3.公司整体培训：(人力资源部负责--不定期)

　　公司历史与愿景、公司组织架构、主要业务

　　公司政策与福利、公司相关程序、绩效考核

　　公司各部门功能介绍、公司培训计划与程序

　　公司整体培训资料的发放，回答新员工提出的问题

　　三、 新员工培训反馈与考核

　　岗位培训反馈表 (到职后一周内)

　　公司整体培训当场评估表 (培训当天)

　　公司整体培训考核表 (培训当天)

　　新员工试用期内表现评估表 (到职后30天)

　　新员工试用期绩效考核表 (到职后90天)

　　四、新员工培训教材

　　各部门内训教材

　　新员工培训须知

　　公司整体培训教材

　　五、新员工培训项目实施方案

　　首先在公司内部宣传“新员工培训方案”，通过多种形式让所有员工了解这套新员工培训系统及公司对新员工培训的重视程度

　　每个部门推荐本部门的培训讲师

　　对推荐出来的内部培训师进行培训师培训

　　给每个部门印发“新员工培训实施方案”资料

　　各部门从20xx年1月开始实施部门新员工培训方案

　　每一位新员工必须完成一套“新员工培训”表格

　　根据新员工人数，公司不定期实施整体的新员工培训

　　在整个公司内进行部门之间的部门功能培训

2025年新员工培训计划 篇11

　　针对员工适应能力、创新能力、执行能力薄弱的现象，结合公司《五年发展规划纲要》和总体发展战略，大力推进员工素质提升工程，突出高技能、高技术人才培养及专业技术力量储备培训，为公司建立具有永续竞争力的卓越企业提供合适的人力资源，全面提升公司员工的综合素质和业务能力，推进企业健康快速发展。

　　一、总体目标

　　1、加强公司高管人员的培训，提升经营者的经营理念，开阔思路，增强决策能力、战略开拓能力和现代经营管理能力。

　　2、加强公司中层管理人员的培训，提高管理者的综合素质，完善知识结构，增强综合管理能力、创新能力和执行能力。

　　3、加强公司专业技术人员的培训，提高技术理论水平和专业技能，增强科技研发、技术创新、技术改造能力。

　　4、加强公司操作人员的技术等级培训，不断提升操作人员的业务水平和操作技能，增强严格履行岗位职责的能力。

　　5、加强公司员工的学历培训，提升各层次人员的科学文化水平，增强员工队伍的整体文化素质。

　　6、加强各级管理人员和行业人员执业资格的培训，加快持证上岗工作步伐，进一步规范管理。

　　二、原则与要求

　　1、坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求，分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训，增强教育培训的针对性和实效性，确保培训质量。

　　2、坚持自主培训为主，外委培训为辅的原则。整合培训资源，建立健全以公司培训中心为主要培训基地，临近院校为外委培训基地的培训网络，立足自主培训搞好基础培训和常规培训，通过外委基地搞好相关专业培训。

　　3、坚持“公司+院校”的联合办学方式，业余学习为主的原则。根据公司需求主流与相关院校进行联合办学，开办相关专业的专本科课程进修班，组织职工利用周末和节假日集中授课，结合自学完成学业，取得学历。

　　4、坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原则。20xx年，高管人员参加经营管理培训累计时间不少于30天;中层干部和专业技术人员业务培训累计时间不少于20天;一般职工操作技能培训累计时间不少于10天。

　　三、培训内容与方式

　　(一)公司领导与高管人员

　　1、中央、国家和政府的大政方针的学习，国内外政治局势、经济形势分析，国家有关政策法规的研究与解读。通过上级主管部门统一组织调训。

　　2、开拓战略思维，提升经营理念，提高科学决策能力和经营管理能力。通过参加企业家高端论坛、峰会、年会;到国内外成功企业参观学习;参加国内外著名企业高级培训师的高端讲座。

　　3、学历学位培训、执业资格培训。参加北大、清华以及中央、省委党校的学历进修或MBA、EMBA学习;参加高级经营师等执业资格培训。

　　(二)中层管理干部

　　1、管理实务培训。生产组织与管理、成本管理与绩效考核、人力资源管理、激励与沟通、领导艺术等。请专家教授来公司集中授课;组织相关人员参加专场讲座;在公司培训中心接收时代光华课程。

　　2、学历进修和专业知识培训。积极鼓励符合条件的中层干部参加大学(专本科)函授、自考或参加MBA及其它硕士学位进修;组织经营、企管、财会专业管理干部参加执业资格考试，获取执业资格证书。

　　3、强化项目经理(建造师)培训。今年公司将下大力组织对在职和后备项目经理进行轮训，培训面力争达到50%以上，重点提高他们的政治素养、管理能力、人际沟通能力和业务能力。同时开通“环球职业教育在线”远程职业教育网，给员工提供学习的绿色通道。要求公司各单位要选拔具有符合建造师报考条件，且有专业发展能力的员工，组织强化培训，参加社会建造师考试，年净增人数力争达到10人以上。

　　4、开阔眼界、拓展思路、掌握信息、汲取经验。组织中层干部分期分批到上下游企业和关联企业学习参观，了解生产经营情况，借鉴成功经验。

2025年新员工培训计划 篇12

　　本着以“快乐、学习、凝聚、团结、安全、创新”作为本公司20xx年度员工培训与开发的基本策略，以“岗位要求”和“员工发展”配合企业发展为中心，以新颖适用的培训内容、灵活多样的培训方式、严格规范的培训过程管理，对员工进行知识、技能、意愿、观念、心理五个层次的培训与培养。

　　一、培训目的

　　1、让员工了解公司发展方向，学习公司规章制度，组织架构，使一线员工清晰的了解公司发展意向，同时也清楚自己的工作环境及要求。

　　2、让各岗位一线员工熟悉自己岗位职责、工作流程，不断提高岗位技能，对于换岗的员工进行新岗位的技能培训；对于一部分要求进步的员工，除了不断提升技能外，还需做综合素质培训以提高自身应具备的基本素质以提高自己工作的高度。满足公司发展后备梯队的需要。

　　3、进行9S现场管理培训，使企业每一位员工都清楚9S管理的目的及实际内容，并落实到工作当中。

　　二、培训内容

　　1、岗前培训：

　　1）培训对象：针对新进厂员工（入职第一天上午）

　　2）培训方式内容：首先表示欢迎；介绍公司概况，公司的组织架构，工作性质，公司厂规厂纪，工资及福利情况；熟悉员工餐厅、宿舍、打卡情况，目的是让新员工尽快适应新环境，此项内容由人事部培训；其次，指定新员工工作部门的领导或班组带领新员工进入工作现场，培训一线所有岗位的工作流程，了解设备名称，然后针对新员工今后所在岗位的工作内容、岗位责任制，岗位操作程序和对岗位安全教育进行详细培训。

　　3）培训时间：上岗前

　　2、在岗培训：

　　1）培训对象：一线岗位的老员工及转岗员工。

　　2）培训方式内容：利用生产现场，让部门负责人及班组负责人，通过案例分析法、讲授法，演示法、讨论法，比如：互相交流工作中存在的问题，用质量不合格产品做案例，分析原因，加强岗位员工工艺技能提升。

　　3）培训时间：转岗的上新岗位前，在岗的以班组为单位每月一次。

　　3、技术培训及特殊工种培训：

　　1）培训对象：电工、焊工、锅炉工、司机等技术性强的特殊工种。

　　2）培训方式：参加特种人员操作证发放机构组织的培训。

　　3）培训时间：按通知规定。

　　三、培训反馈与考核

　　1、无论以何种方式举行的培训，都要填制员工培训表格，各部门环环相扣，层层确认。培训工作需要持续进行。

　　2、培训实施过程应认真严格，保证质量，所有培训资料注意保存，并注意在实施过程中不断修改，完善。随时根据公司发展需要改进。

　　3、公司可编制岗位操作规程指导书之类的教材，培训后以书面考试方式对培训结果做汇总，并由人事部门结合工资考核，对优秀者可在公司领导审批后做适当的奖励，作为鼓励。

　　4、培训的过程就是为了让员工在进入工作状态前对企业的工作、生活环境、企业使命、企业中远期目标及企业精神的精华部分有一个比较详细的理解，让员工在进入工作岗位前找到要将自己的事业交给企业的理由，自然员工的流失率也就降下来。

2025年新员工培训计划 篇13

　　近年来，随着餐饮行业之间竞争的加剧，员工培训工作越来越被餐企的高层管理者所重视，同时也被作为加盟创业者开店的经营成功之道。重视员工培训可以帮助餐饮企业品牌的推广和品质保证。那么，具体的员工培训要从以下几点开展：

　　一、营业过程中新员工的培训流程

　　第一天熟悉环境、工作、内容;

　　第二天引领实际操作;

　　第三天——第六天独立操作;

　　第七天考核确立录用;

　　一个月考核后定岗位。

　　二、培训的主要方法

　　1、讲解：讲解工作情况，说明工作的目的及重要性，使员工增强举趣，安心学习，达到良好的学习状态。

　　2、示范：表演、示范该项工作各环节的学习动作：强调要点，动作力求缓慢;注意示范的动作不要超过赏一次性接受能力。

　　3、尝试：让学员试着操作练习，让学员反复操作，理解重点，直到正确掌握该项工作为止。

　　4、跟踪辅导：让学员独立上岗操作，直到学员熟练掌握该项工作。

　　5、摸拟培训：让新员工进行摸拟服务演练，互相之间找出存在的问题，反复演练，直到掌握。

　　三、基本服务流程

　　咨客领位——入座——茶水服务——毛巾、口布服务——上开胃菜——点单服务——点菜品——点酒水——餐中服务——上菜品——上酒水——斟到酒水——分汤——换小毛巾——换烟缸——换骨碟——上小吃——上水果——再次推销——征询客人意见——买单服务——客人离席——餐后收尾

　　1、咨客领位

　　确定有无预定,询问客人有几位(配合礼貌用语)左手拿菜单，右手为客人指引方向，(且五指并拢、掌心向上、与肩平行、侧身对客人说——这边请.当客人进入餐厅时要与客人前后保持1.5米左右并且走在客人的左前方)。

　　2、领餐带座

　　将客人带到预留或预定的餐桌前，征询客人意见“先生小姐请这边坐”。

　　(1)咨客协助值台服务员,拉椅让坐,并将菜单交给值台服务员,并告之此桌客人几位，姓氏;

　　(2)协助客人放好衣物或其他物品并且提醒客人自己保管好自己的贵重物品;

　　(3)告诉区域管理人员和吧台服务人员餐位已上座。

　　3、小毛巾服务

　　(1)准备:将小毛巾对角对折四折.整齐立放与于毛巾盘里或毛巾篓里,也可对折成小长方块(在操作过程中用毛巾夹夹住干湿度以双手抓住毛巾挤不出水为宜,清洁白净.略带清香.无撒口，无漏洞。

　　(2)毛巾服务：客人入座后，服务员第一次上小毛巾，(方法：将毛巾整齐的放入托盘里，赠送到主宾位的身后，站立在客人的左手边，将托盘向右延伸，用毛巾夹取出，并使用礼貌敬语：先生小姐你好，请用香巾)注：手指不能直接接触香巾，送巾方向从主宾位开始,顺时针方向放在骨碟的左边,毛巾的顶点对向客人,毛巾与骨碟距离为1.5厘米。

　　(3)换毛巾

　　A、客人吃过虾蟹，带壳的东西。

　　B、客人上洗手间，吃水果，接达电话。

　　C、客人随时要求必换小毛巾。

　　4、茶水服务

　　(1)向客人问茶：先生小姐请问你喜欢喝什么茶?我们这里有菊花茶。铁观音。八宝茶等根据客人所点的茶水，选用适合的茶具用开水进行冲泡如有茶师，请茶师冲泡。

　　(2)斟茶：用茶壶斟茶时将茶壶放在垫有藕花的茶座上右手四指握住茶碟底部“先生小姐，打扰一下，我为你斟茶。”从主宾位右侧开始，顺时针方向进行斟倒，斟倒完毕做一个请的姿势：“请慢用”。

　　(3)注意：茶倒八分满，严禁手指握住杯口。

　　(4)上开胃菜。

　　注意事项：

　　(1)服务员站立于凉菜窗口，随时注意有无客人进来。

　　(2)客人落膝巾和撤筷套之后。

　　(3)检查开胃菜的质量。菜品摆放造型。骨蝶有无破损。严把质量关，然后放入托盘。托到大厅或包房。从进门的副主人位右边上桌，左手托托盘，右手摆放，距离匀称。

2025年新员工培训计划 篇14

　　一、新员工培训程序

　　1、了解新员工背景资料。并初步确认培训方式方法。

　　2、确定培训时间。并通知新员工。

　　3、准备相关表格。如入职培训签到表及新员工入职培训评估表。

　　4、开展培训课程。

　　5、填写培训评估表。通过授课人依据新员工的表现，填写培训评估表。

　　6、参观酒店。

　　7、培训考核。

　　8、培训结束。对考核及格的员工送到人事部门，不及格者，不给予录用。

　　9、分配部门。

　　10、存档。

　　二、新员工培训内容

　　1、就职前培训（部门经理负责）

　　到职前：

　　致新员工欢迎信（人力资源部负责）

　　让本部门其他员工知道新员工的到来

　　准备好新员工办公场所、办公用品

　　准备好给新员工培训的部门内训资料

　　为新员工指定一位资深员工作为新员工的导师

　　准备好布置给新员工的第一项工作任务

　　2、部门岗位培训（部门经理负责）

　　到职后第一天：

　　到人力资源部报到，进行新员工须知培训（人力资源部负责）

　　到部门报到，经理代表全体部门员工欢迎新员工到来

　　介绍新员工认识本部门员工，参观世贸商城

　　部门结构与功能介绍、部门内的特殊规定

　　新员工工作描述、职责要求

　　讨论新员工的第一项工作任务

　　派老员工陪新员工到公司餐厅吃第一顿午餐

　　到职后第五天：

　　一周内，部门经理与新员工进行非正式谈话，重申工作职责，谈论工作中出现的问题，回答新员工的提问。

　　对新员工一周的表现作出评估，并确定一些短期的绩效目标

　　设定下次绩效考核的时间

　　到职后第三十天

　　部门经理与新员工面谈，讨论试用期一个月来的表现，填写评价表

　　到职后第九十天

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