茶餐厅厨房合作合同书

茶餐厅厨房合作合同书（精选3篇）

茶餐厅厨房合作合同书 篇1

　　甲方：

　　乙方：

　　甲、乙双方经友好协商，一致同意签订本合同书，以供共同信守执行。

　　一、甲方根据茶餐厅经营需要，现聘请乙方任厨师长，负责做技术管理及厨房日常管理, 期限暂定一年，自　　年　　月 日至　　年　　月 日。合同到期后，双方均无异议，则自动顺延。

　　二、甲方每月付给乙方工资人民币 元(大写壹万陆仟伍佰元)，每月20号前支付上月工资。为便于管理, 甲方付现金给乙方厨师长 先生,由其统一发放工资。乙方签定本合同后需交纳人民币 元作为保证金，正常离店时保证金全部退还。

　　三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。按目前营业情况，上述工资含乙方及乙方所请的厨房工作人员在内的6-7 人的薪酬、五险一金等全部费用。

　　四、在工作期间，乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息时不影响酒店正常经营。同时既要保证菜肴质量，又要不断推出新品种、新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。

　　五、在合作期间，甲方为乙方提供基本的工作条件和生活待遇，如对乙方人员安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。

　　六、乙方所有人员在上班、外出、下班后均不得做出有违反任何法律、法规、损害甲方利益的事情，否则承担由此给甲方造成的全部损失。

　　七、甲方承诺营业收入达到人民币壹拾万奖励给乙方人民币伍佰元，在此基础上营业收入每增加人民币壹万元奖励人民币伍佰元，厨房人员增加此奖励酌情考虑。反之甲方酌情减少乙方的工资。另外乙方需保证毛利率达到50%以上，保证菜品的份量及主辅料的合理搭配及食品安全卫生。

　　八、甲、乙双方欲解除本合同，一方应提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本合同需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。如乙方未保证菜肴质量，未做到推陈出新及未做好成本控制，甲方对乙方提出，乙方未认真改进，甲方可随时提出解除本合同。

　　九、本合同未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神共同协商处理。

　　十、本合同一式二份，自甲、乙双方签字之日起生效，甲、乙双方各执一份，具有同等效力。

　　甲方： 　　　　　　　　乙方：

　　(签名盖章) 　　　　　　 (签名盖章)

　　年 月 日 　　　　　　　　年 月 日

茶餐厅厨房合作合同书 篇2

　　甲方：茶餐厅

　　乙方：

　　身份证号

　　甲、乙双方经友好协商，一致同意签订本合同书，以供共同信守执行。

　　一、甲方根据茶餐厅经营需要，现聘请乙方任厨师长，负责做技术管理及厨房日常管理，期限暂定一年，自年月日至年月日。合同到期后，双方均无异议，则自动顺延。

　　二、甲方每月付给乙方工资人民币16500元（大写壹万陆仟伍佰元），每月20号前支付上月工资。为便于管理，甲方付现金给乙方厨师长先生，由其统一发放工资。乙方签定本合同后需交纳人民币元作为保证金，正常离店时保证金全部退还。

　　三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。按目前营业情况，上述工资含乙方及乙方所请的厨房工作人员在内的6-7人的薪酬、五险一金等全部费用。

　　四、在工作期间，乙方人员要做到：遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证厨房内工作人员的储备，保证在少数人请假、休息时不影响酒店正常经营。同时既要保证菜肴质量，又要不断推出新品种、新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。

　　五、在合作期间，甲方为乙方提供基本的工作条件和生活待遇，如对乙方人员安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。

　　六、乙方所有人员在上班、外出、下班后均不得做出有违反任何法律、法规、损害甲方利益的事情，否则承担由此给甲方造成的全部损失。

　　七、甲方承诺营业收入达到人民币壹拾万奖励给乙方人民币伍佰元，在此基础上营业收入每增加人民币壹万元奖励人民币伍佰元，厨房人员增加此奖励酌情考虑。反之甲方酌情减少乙方的工资。另外乙方需保证毛利率达到50%以上，保证菜品的份量及主辅料的合理搭配及食品安全卫生。

　　八、甲、乙双方欲解除本合同，一方应提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本合同需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。如乙方未保证菜肴质量，未做到推陈出新及未做好成本控制，甲方对乙方提出，乙方未认真改进，甲方可随时提出解除本合同。

　　九、本合同未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神共同协商处理。

　　十、本合同一式二份，自甲、乙双方签字之日起生效，甲、乙双方各执一份，具有同等效力。

　　甲方：乙方：

　　（签名盖章）（签名盖章）

　　年月日年月日

茶餐厅厨房合作合同书 篇3

　　甲方：

　　乙方：

　　为了结合双方优势，共同致力于开创餐饮经营，甲乙双方本着平等互利，共同发展，优势互补的原则，经友好协商，在合作意向上达成一致，结为合作伙伴，现就双方合作的具体事宜及双方的权力与义务达成如下协议：

　　第一条

　　合作宗旨：共同开创餐饮经营事业

　　第二条

　　合作经营项目：餐厅筹措、设立、经营、管理;

　　第三条

　　合作期限____年：从____年____月____日至____年____月____日止。

　　第四条

　　合作方式

　　甲方出资____万元。乙方出资____万元。双方的出资，于餐厅设立前十日内交齐，一方若逾期不交或未交齐的，对餐厅不享有合伙人权利，不能参与该餐厅之盈利分配。

　　合伙期间双方的出资为共有财产，不得随意请求分割，合伙终止后，双方的出资仍为个人所有，至时予以返还。

　　第五条

　　甲乙双方的权利义务

　　（一）甲方的权利义务

　　1、合伙期间各项决策由甲乙双方协商确定。甲方为合伙负责人。

　　其权利义务为：

　　（1）对外以合伙名义开展业务，订立合同；

　　（2）对合伙事业进行日常管理；

　　（3）餐厅设立后，享有_________元/月的工资；

　　（4）支付合伙债务;

　　（二）乙方的权利义务：

　　（1）参与经营管理；

　　（2）餐厅设立后，享有_________元/月的工资；

　　（3）负责会计职务。

　　第六条

　　合伙期间盈余分配与债务承担

　　1、盈余分配，以出资额为依据，按比例分配。利润为餐厅的总收入减去总支出后的盈余，产品折旧年限不能超过三年。

　　2、债务承担：合伙债务先由合伙财产偿还，合伙财产不足清偿时，以双方的出资额为据，按比例承担。

　　第七条

　　合伙期间入伙、退伙、出资转让

　　1、入伙：（1）需承认本合同；（2）需经双方同意；（3）执行合同规定的权利义务。

　　2、退伙：（1）合伙第一年内不得退伙；（2）不得在合伙不利时退伙；（3）退伙需提前一月告知对方并经同意；（4）退伙后以退伙时的财产状况进行结算，不论何种方式出资，均以金钱结算。

　　3、出资的转让：在合伙期限内，可以原出资额为限将其在合伙中的出资转让给对方或者第三人。

　　第八条

　　合伙的终止及事项

　　合伙因以下事由之一而终止：

　　1、合伙期届满；

　　2、双方同意终止合伙关系；

　　3、合伙事业完成或不能完成；

　　4、合伙事业违反法律被撤销；

　　5、法院根据有关当事人请求判决解散。

　　第九条

　　争议的解决

　　甲乙双方如在履行合同过错中发生争议，应本着共同友好的原则协商，如协商不成，任何一方均可向____人民法院起诉解决。

　　第十条

　　本合同如有未尽事宜，应由甲乙双方共同协商讨论补充或修改。补充和修改的内容与本合同具有同等效力。

　　第十一条本合同一式二份，甲方执一份，乙方执一份，具有同等法律效力。本合同自订立双方签字并报经工商行政管理机关批准之日起生效。

　　甲方：

　　法定代表人：

　　签订日期：____年____月____日

　　乙方：

　　法定代表人：

　　签订日期：____年____月____日

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