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大学生创业方案

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大学生创业方案(精选32篇)

大学生创业方案 篇1

  一、活动目的

  为了活跃学校热爱科学的文化氛围,弘扬金陵科技学院“厚德兴业”的校训,培养金科学子的创意思维,我校科技部决定组织青奥创意大赛,具体策划如下:

  二、活动主题

  青奥志愿服务活动创意大赛

  三、活动时间

  11月13号-11月18号:各学院宣传阶段

  11月19号-11月21号:报名阶段

  11月22号-11月29号:作品准备及征集阶段

  11月30号:初赛

  12月3号:决赛

  四、活动地点

  

  五、参赛对象

  

  六、活动准备

  1、一间用于参赛选手讲解创意的多媒体教室

  2、购买参赛选手使用的扇面和环保袋

  3、邀请学校领导和老师以及优秀同学作为大赛评委

  4、确定一名活动主持人

  5、制作一份评委打分的计分表

  七、活动流程

  1、前期使用微博接力和空间接力的方式宣传本次活动

  2、请宣传部绘制一到两张宣传海报

  3、统计参赛人员,下发组委会提供的参赛材料环保袋和扇面

  4、统一收取参赛作品,经组委会筛选后确定复赛人员,通知复赛的时间地点

  6、参赛选手用实物结合PPT方式讲解自己的作品和参赛创意

  7、评委打分确定

  一、二、三等奖,颁发获奖证书并拍照留念

  8、评委致辞

  9、总结讨论

  八、参赛作品要求

  1、体现中国传统文化

  2、体现南京地方特色

  3、必须具有一条宣传青奥的励志标语

  4、自行制作自己作品的PPT文稿,并发送到组委会的邮箱

  5、可结合自己所设计的作品,完成实物制作

  九、活动具体要求

  1、“青奥”扇面设计:白色扇面(扇子种类不限),在扇面上设计出你喜欢的有创意的式样,要求体现青奥会有关内容、南京特色、南京传统、中国文化。

  2、“青奥”环保袋设计:白色的.环保袋(种类不限),在环保袋上设计出你喜欢的有创意的式样,要求体现青奥会有关内容、南京特色、南京传统、中国文化。

  3、“青奥”衬衫设计:白色衬衫(种类不限),在衬衫上设计出你喜欢的有创意的.式样,要求体现青奥会有关内容、南京特色、南京传统、中国文化。

  4、除上述3种创意外,可独立思考,也可组队设计其他的有关创意作品。作品多包涵一些有关自己的创意设计的图片,最好把实物做出来,这样便于评委理解、打分。

  九、奖项设置

  一等奖一名;二等奖两名;三等奖三名;优秀奖五名;优秀组织奖若干。(获奖选手和获奖班级均颁发证书及奖品)

  十、经费预算(总计350元)

  1、大赛会场布置100元

  2、活动奖品250元

  十一、比赛要求

  1、参赛选手必须上交自己设计的作品,不得抄袭

  2、服从评委的评议结果,如有异议可向组委会提出申诉

  十二、活动备注

  1、与宣传部提前商议宣传事宜

  2、提前做好邀请评委的工作

  3、事先采购环保袋和扇面

  4、加分项:便民和有实际利用价值的作品由评委酌情加分;在设计中包涵具有导向性的地图。(例如:青奥会场所地图、南京有关名胜旅游景点的地图等)

大学生创业方案 篇2

  一、项目介绍及分析

  (一)校园快递业务

  1、业务介绍

  (1)在固定时间内(如中午12:00-14:00和下午17:00-19:00)由各快递公司业务员准时将最新一批的快件送到我们工作室,我们安排专人签收,再按东西区、楼栋整理分类完毕后在当天中午或下午有我们安排人员将所有快件派送到收件人寝室。

  (2)学校师生将需发送的快件送到我们工作室(我们也可上门取件),我们会在当天中午或下午由快递公司派送员统一取件,既方便了快递公司,也方便了师生,大大提高了工作效率。

  2、市场分析

  目前在我校承接校园快递业务的主流公司有:申通、圆通、宅急送、中国邮政EMS、武汉特能。申通、圆通、宅急送主要以受理环节以发件人电话预约,业务员取件为主要方式;而中国邮政EMS的快递受理主要是发件客户自行到学校收发室办理。收件客户签收环节,中国邮政EMS、申通、圆通、宅急送派送员通过电话联系收件人约定好取件地址。

  通过很长时间的调查我们发现我校快递市场存在一些漏洞,具体如下:

  (1)快件签收的安全性,由于领取快件时不需要出具任何身份证明,不少同学反映,随便一个同学都可以冒充收件人将快件领走,快递公司至今仍未出台相关的预防方法,可见快件安全性不强。

  (2)派送员与收件人约定的地点一般都是露天的,时常会碰到打雷下雨、烈日炎炎等恶劣天气,给他们工作带来很大的不便。

  (3)时间问题:有时候派送员暂时无法联系到收件人或者收件人因有事不能取件,那么会给派送员带来工作不便,并且派送员在等待收件人一个个取件的过程中也浪费很多时间和精力,效率不高。

  所以学校快递业务处在两难的境地,有许多需要完善的地方。

  3、可行性分析

  (1)宏观环境分析:

  当前我校快递公司派送员的任务繁重琐碎并且很多师生对于他们的服务很不放心,不满意。因而建立沟通双方的桥梁势在必得。

  (2)产品及服务分析:

  我们立足于_学院,提供优质的快递派送和取件服务,保证你的快递以最快的速度送达到收件人寝室,同时作为各快递的咸宁学院办事处,处理师生的快递取件业务,可上门取件。

  (3)行业竞争与状况分析:

  据调查本行业暂无竞争对手,可以开拓市场。

  (4)消费市场及购买力行为分析:

  各快递公司派送员为了工作的方便愿意和我们合作,并支付我们一定报酬;学校师生为了快件的安全和便利,同样会支持我们,并支付一定报酬。

  (二)RomanticMail(_慢递业务)

  1、项目介绍:

  "慢递"概念最早源于美国,一开始只负责投递信件,形成市场后,商家的业务也逐渐向物品扩展。在国内也是近期开始流行,受到青少年和广大白领阶层的热捧。

  慢递是一种普通邮局一样的信件投递业务,但不同的是慢递时间由寄信人自己决定,可以是几个月后、一年几年后,也可以是十年后、甚至更长时间,慢递是一种类似行为艺术的方式,提醒人们在快速发展的现代社会去关注自己的当下。

  比如,给5年后的自己写信,寄递内心的目标与希望;给未来的孩子写信,分享父母相识、相知的历程;给3年后毕业的朋友写信,重温学生时代的美好回忆……我们相信这项"把今天寄给未来"的慢递服务必将在咸宁引领新的时尚潮流,我们计划加盟北京熊猫慢递邮局,在细分寄递业务的基础上掘金邮递市场。

  2、市场分析:

  年轻人群是最朝气蓬勃的一个群体,我们的感情正处于一个兴奋期,对新鲜事物的好奇,也有对现状的不满,有盲目自满与自我陶醉,也有对未来的憧憬……这样的一种状态必定有着一定的心理压力,我们需要一个可以排解心理压力的位置,从某种程度上引导忙碌的都市人重新关注"时间"的意义,就能给出这样一个机会。

  并不高的费用,外加新颖的方法,必定能吸引很多大学生和_白领阶层。并且慢递市场在_暂未开发,受_慢递业务的影响,在咸宁有着很大的潜在价值。

  3、可行性分析

  (1)宏观环境分析

  随着现在大学生的物质生活质量的提高,在精神生活质量却没有与之相同的提高进度,RomanticMail契合了都市人的心理需求,人们寄信的动机可能不尽相同,有人为了祝福,有人为了宣泄。很多在生活中不便直接表达的情绪,通过拉长收信时间,可以有效缓解寄信人的尴尬和焦虑感,帮助减压。

  此外,如果将生命视为一趟旅程,那么每一天都值得享受。当你选择让亲友或自己等待一封未来将至的信,其实就是在有意识地放慢脚步,感受时间的传递与寄托,Romanticmail就是这样一项提高精神生活质量为目的的一项业务,此外,送礼物已经是很常见的事情了,如果妈妈的生日上学期间,又想给妈妈送一个礼物,Romanticmail可以帮助你,按时的送出这份礼物。

  (2)产品及服务分析

  我们主要以定时信件、定时送礼物、定时发贺卡为主,另外销售一些小礼品,贺卡等等,为达到能中远距离的递送,我们将通过我们搭建的平台很好的与快递公司取得联系,并与之合作。我们会定期举行心理交流会,同时也举办类似于"把今天寄给未来"的公益活动

  (3)行业竞争与状况分析

  精神产业无疑是低成本的,而且在精神产业这方面学校内绝对是无人问津,在学生好奇心的驱使下Romanticmail在学校内定能掀起一波热潮,Romanticmail的Romantic气息能吸引大量情侣,让我们为之提供服务。

  (4)消费市场及购买力行为分析

  Romanticmail帮客户保存信件的收费标准是这样的,一年为25元,两年为30元,每增加一年,费用增加5元。我们是在用今天的钱来做将来的事。我们并没有想在邮费上赚到什么钱,这些费用对于大学生和白领阶层能接受。

  二、经营战略

  1、团队精神:诚实敬业,团结,奋斗

  2、经营理念:

  以最快的速度送快件

  以最负责的态度邮递慢件

  以最诚信的心态构建共赢

  3、战略目标:

  用一个月时间与各快递公司协商,进行免费配送和收件,在零误差的基础上建立长久合作联盟,实现双赢,用一年的时间尝试不同的经营方法和经营理念,结合本校特点,探索适合自己的发展道路。

  用两年的时间巩固自己的店面基础,制定出一条适合本地区经济发展的战略并住自己的特色,用三年的时间做成本地足有一定规模和一定竞争实力的速度"弟"服务俱乐部,打造成_学院首家心理交流平台

  4、竞争策略:本着人无我有,人有我优的原则。诚信经营,热忱服务

  5、营销策略

  a.通过宣传单等平面媒体向全校师生宣传我们的特色服务

  b.通过等立体媒体介绍我们的优质服务

  c.开展优惠活动

  6、核心竞争力分析

  a.我们团队的成员都是网购发烧友,对快递业务很了解

  b.多次与各快递公司派送员商讨过,他们有意向与我们合作

  三、初期运作

  (1)工作室选址:西区宿舍楼下

  (2)店面设计:装修的没有必要太追求豪华,简约,简单,大方,有自己的独特风格,以暖色调为主,以心愿墙为特色

  (3)工作准备:

  a.与各快递公司友好协商后签订合作合作

  b.办理合法的营业执照和行业准入证

  c.准备流动资金

  d.团队保持目标一致

  四、财务预算

  (1)资本结构:采用股份制合作方式

  (2)销售预算:开业两个月后基本维持正常水平,六个月可收回成本

  (3)前期投入:开一家一家以校园快递业务为主,以RomanticMail(校园慢递业务)为特色的速度"弟"工作室前期投入包括前期房租、装修、首批存货等内容。工作室店面大概在60平方米。店里装修相对简单,估计2万元左右即可,首批存货加上其他一些用度,估算在5万元左右。

  五、SWOT分析

  (1)S(优势)

  我们很好的契合了学校快递公司与师生之间的中间点,提供轻松、安全、高效的快递服务;同时,我们率先提出新的慢递业务,集新颖、时尚、感情与一体

  (2)W(劣势)

  潜在的竞争对手很多,快递服务业利润薄,吸引大批量的慢递客户难度大

  (3)O(机会)

  学校的网购市场很大,快递市场也随之兴起,故发展校园快递服务业是必然趋势;随着武汉慢递业试营成功,在咸宁打开年轻人喜欢的慢递市场也是必需的

  (4)T(成本)

  除装修的固定费用外,需要的成本不多

  六、风险管理

  (一)风险分析:

  1.校园快递服务是新兴得服务行业,必须建立在高度信任的基础上才能成功运作,怎样做大批量的快件收发业务的确值得思考,虽然咸宁学院这块市场还是空白,但有很多潜在对手,他们有可能后来居上。

  2.慢递业务具体应该由哪个部门监管也是未知数。

  3.慢递更需要人力和物力对邮寄物品进行保管,需要大量成本。

  (二)风险预防:

  1.建立关系网:有着巨大的人际网,才能找到更多的目标客户,也能增加客户对我们的信心

  2.优质的服务:有了优质的服务,我们才能一步步打造我们的口碑,建立我们的群众基础

  3.资本流通:积极与投资商洽谈,希望能获得VC投资

大学生创业方案 篇3

  一、项目摘要

  你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?

  你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?

  你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?

  大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。

  同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅20__-2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。

  因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。

  它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。

  它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。

  快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!

  二、公司简介

  1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

  2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。

  3、项目服务内容:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00-2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台_组/灶台)组同学。同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,一切自便。

  我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。

  4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。

  5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。

  三、组织人员管理制度

  1、我们将顾客分为大、中、小规模。

  大规模(20-40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。

  中规模(10-20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。

  小规模(1-10人):随时安排厨灶。

  2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

  3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。

  4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。

  5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和大学生厨房的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

  6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。

  创业策划书5

  项目简介:

  DIY蛋糕店这个项目并不是一个新事物,我所要经营的是提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。

  在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。

  我将该店取名为"开心DIY蛋糕坊"希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情,开开心心的制作美味的糕点。

  选择该项目的理由:

  现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足!

  项目地点选择:

  选择在北京市海淀区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群,大学生和白领人士消费力较高,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强,情侣也会比较偏爱光顾。

  环境分析:

  (一)外部环境分析

  1.竞争并不激烈,有较大的发展空间。

  2.大学和商业区小区等地有固定的客户群,而且消费力比较高。

  3.店铺新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。

  (二)内部环境分析

  提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。

  项目前景分析:

  DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。"DIY蛋糕店"是作为21世纪的黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者,精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣

  从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。

  项目风险分析与应对策略:

  (一)外部风险:

  1.国家对食品行业的生产、销售、检验、广告等政策的影响。

  2.市场的现有竞争者,以及潜入竞争者得加入,使得竞争变得更为激烈。

  3.技术含量低,被其他蛋糕店先进技术取代的风险。

  4.上游供应商原料供应的风险。

  5.银行贷款或其他财务风险。

  (二)内部风险:

  1.产品生产标准不统一,设备不齐全。

  2.市场适应能力及调整能力的不确定性。

  3.蛋糕原料及配料的安全问题。

  4.价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。

  5.公司的经营决策上的其他问题。

  (三)应对策略:

  1.熟悉食品行业的相关法律法规。

  2.严格公司的产品检验程序,保证食品质量安全。

  3.招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工,操作先进设备。

  4.善于管理上游供应商,保证原料供应的按时安置。

  5.建立合理的信息反馈机制,随时掌握市场最新动态,及时作出适应市场变化的经营策略。

  6.一定时间,调查了解顾客的反应情况,及时对公司的业务进行改进。

  营销策略:

  (一)产品策略

  提供舒适的场地与齐全的材料设备,有专人指导,顾客可以自己的需要选择不同材料做蛋糕,为亲人、爱人、孩子、朋友、自己、亲手做蛋糕的感觉非同寻常,展示自己的创作才能。也可制作巧克力,饼干,果冻布丁,曲奇,派,蛋挞泡芙等。同时还是要出售成品和定制品。顾客可以根据自己的口味需要和爱好制作适合心意的独一无二的蛋糕。我们还兼营咖啡以及其他饮料。如果顾客想品尝新鲜出炉的蛋糕,可以留在我们的蛋糕店内消费,我们店内有舒适的桌椅供顾客消遣,顾客在在品尝蛋糕的同时,也可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合,既满足顾客的味觉需要,又可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合,既满足顾客的味觉需要,又可以提高他们的品味,从而吸引更多的消费者。

  (二)价格策略

  价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的影响,并不可小看。顾客购买力有限,对价格十分敏感。基本上价格必须要使得大众都能接受。如果价格要调整,在价格提高的同时,也必须在服务质量方面得到提高。顾客DIY蛋糕会根据制作的尺寸大小定价在60--200元内,其他DIY成品做适当定价。店内成品与其他糕点房售价差不多。

  细分收费方式为一般蛋糕基础材料最低收费为50元,可根据蛋糕尺寸大小再做价格调整。其中包括所需材料、顾客自行配料(称重量)、自行加工,商品提供加工设备、围裙和方法指导,包装,本店提供一条龙式服务。所有的费用都已计入材料中,但一次性的帽子和手套围裙要另收费。

  在特别节日情人节圣诞节七夕时节等好时节可根据市场环境作适当调整,主要是推出各种活动来吸引顾客。

  (三)促销策略

  推行会员卡制度,顾客只需交纳一定的金额便可以成为永久会员,凭会员卡在本店消费可享受折扣,此外还可以在店推出活动时收到小礼物。非会员在一次性消费达到一定金额时会得到精美小礼品。

  (四)广告及宣传

  1.在学校附近分发宣传单

  2.张贴宣传海报

  3.与电视台联系,宣传DIY的优惠活动

  4.和广商广播台合作

  (五)分销策略

  1.电话订购。(主要针对生活忙碌的白领阶层)

  2.网上订购。(我们的主要目标消费群追求并引导时尚、具有比较强烈的健康观念,而且电脑普及率达到99%,网上订购这种方便时尚的方式是一种有效的销售方式。顾客通过登录我们的网站,可以找到关于我们店面的相关样品,并且可以在网上留言。)

大学生创业方案 篇4

  一、背景分析

  随着经济的发展和人民生活水平的提高,当代大学生对自己的穿着越来越讲究了,而鞋子又是学生们非常注重的。开一家洗鞋店成本不高,但利润高、资金回流快,而且每天都是收取现金。根据一些调查报告显示有一大部分的人愿意花钱洗鞋,可见洗鞋市场潜力巨大,前景广阔。因此,开一家洗鞋店是非常有利可图的。

  二、市场分析

  1、环境分析

  现在很多大学生忙于社团等团体组织和一些课外实践,很少有时间去料理鞋子的清洁问题,还有一部分学生天天在宿舍打游戏,更没有时间去洗鞋子。很多大学附近很少有专门为学生洗鞋子的店铺,学生只能自己洗鞋子,而有的学生重来都没有洗过鞋子,这就会产生一些卫生问题了,对学生的身心健康会产生不利影响。如果在大学附近开一家专门为学生服务的洗鞋店,一定会受到很多学生的欢迎。

  2、目标市场

  洗鞋这个项目是为了保障学生的个人卫生安全,提高大学生的生活质量,旨在为高校大学生提供高效、便利、卫生的服务。洗鞋店的主要创意是便利和清洁,学生只要一个电话,我们就可以为他的爱鞋提供清洁服务,取鞋送鞋都是一条龙服务,非常便利。我们提供的服务可以全方位清理鞋子,为鞋子杀菌、除尘,让客户体验舒适、安全,回到第一次的感觉。因此,我们的目标市场定位于大学生这个群体是比较合理的。

  三、项目规模和地址的确定

  1、项目规模

  我们的洗鞋店主要针对的是大学生群体,所以洗鞋店无需太大规模,而且我们的服务包括取鞋送鞋,因此洗鞋店的空间只要能容纳两台洗鞋机器和鞋子晾晒就行。初步拟定30㎡店铺完全满足需求。

  2、地址选择

  店铺地址可以选择比较显眼的地方,比如学校的商业街或者学校对面的街道。在比较显眼的位置容易吸引顾客,这就好像是无形的广告,不像有的店铺身处偏僻处“默默无闻”。选址在比较显眼的位置主要是可以一定程度上让顾客放心选择我们的店铺。

  3、人员配置

  送货员:2名学生兼职;收银员兼操作人员:1名(店长兼任)

  四、项目技术管理方案分析

  1、生产设备

  ①洗鞋设备(2台)型号:J—4价格:4800元/台备注:洗鞋机+烘干抛光一体机(烘干4双、带抛光功能)

  ②水电费:电费0.55元/度;水费全免

  2、技术管理

  随着社会生活水平的提高,人们对鞋子卫生安全的意识也不断提高,不但要求鞋子干净,同时还要求鞋子卫生,要有利于人体健康。所以,我们对鞋子的清理工作尤为重要,要认真执行鞋子的消毒技术标准。

  ⑴工作要认真,加强检查,促进和落实各项技术标准的贯彻执行。

  ⑵对要清理的鞋子严格把关,不能进行消毒洗涤的鞋子必须退回。

  ⑶建立顾客档案,便于取鞋和送鞋,还有方便平时消息的传达,防止顾客的鞋子遗忘或其他一些不必要的纠纷。

  五、销售战略

  1、发放优惠劵,采取薄利多销的营销方式。

  2、在一些节假日做一些有针对性的促销策略,如洗第二双鞋子半价。

  3、定期赞助一些学校的社团活动、拉横幅。

  六、投资估算及资金来源

  1、启动资金

  店铺租赁费用1500元(房租预付3个月);洗鞋设备费用9600元;办理经营许可证、宣传单费用为200元;学生兼职7.5元/小时加上奖励约450元/月备注:两名兼职学生每天轮流值班,值班那名学生需工作2小时/天,周末每天需要工作8小时,另外收取鞋子额外奖励0.5元/双,流动资金1000元作为日常店内杂项支出。合计约13200元。.

  2、资金来源:本人存款及亲友借款。

  七、项目财务分析

  营运时间:周一至周五9:00–14:3017:30–20:30,周六至周天11:30–21:30。

  服务单价:布鞋5元/双普通鞋类7元/双冬靴9元/双,送货上门收取1元手续费。

  每日预计营业额:5*10+7*18+9*3+1*31=234

  每日耗能及其他费用:17(房租费)+20(兼职工资)+0.55*10(电费)=42.5

  投资获利额:平均每月能有约5700元纯收入,不到三个月就可以全部回本。

大学生创业方案 篇5

  一、活动目的:

  1、让同学们运用网络让自己的生活更加精彩

  2、丰富我校学生活动,充实大学生活

  3、展现我部在各方面的能力

  二、活动主题:

  用网络影响视野 , 用创意改变生活

  三、活动时间:

  暂定

  四、活动单位:

  

  五、活动对象:

  全体学生

  六、活动形式:

  征集各类作品,上传至网上,进行评比,具体如下

  1、文学作品(可以配图、音乐做成PPT等)

  2、PS作品

  3、视频(自制视频作品、某个主题的视频剪辑等)

  4、动漫作品 (各类漫画作品,原创动漫)

  5、表演作品 (小品、话剧、舞蹈等均可)

  七、活动流程

  (一)前期宣传

  宣传方式:

  (1)展板

  (2)宣传单

  (3)各班宣传

  (4)条幅

  (二)评比阶段

  本次大赛分为初赛和决赛

  1、将上交作品分类

  2、评比规则

  (1) 将不符合大赛要求的作品筛选下去

  (2) 将其余作品传至人人网,微博等交流平台上,由全院

  学生进行网上投票

  (3) 按投票结果,各类作品均选出前十名进入决赛

  (4) 进入决赛的作品,由评委进行各项评比,选出一等奖

  一名,二等奖两名,三等奖三名以及最具人气奖

  (5) 为获奖选手颁发获奖证书、奖品

  八、经费预算

  前期宣传费用:条幅,宣传单,展板

  奖品费用:证书,奖品

  附言:

  1、因为作品要上传至网上进行投票,所以要申请此次活动的专用ID

  2、因为比赛作品范围较广,所以在复赛需要评委时,要根据不同类的作品请相关专业的人来做评委

大学生创业方案 篇6

  一、活动主题:创业、创新、创优

  二、活动目的:给同学们一个能与x市知名企业家面对面交流的机会,丰富大学生的创业知识,为大学生提供创业理念及创业经验,了解企业的实际运行状况,解答同学们的实际问题,为同学们以后走向社会和创业提供帮助。

  三、主办:x学院院团委、校学生处、工委

  四、承办:大学生创业者协会

  五、活动时间:XX年11月

  六、活动地点:南区多媒体教室

  七、参与人员:大学生创业者协会全体成员、全校学生

  八、活动分工

  外联部、实践部:负责联系x市知名企业及其负责人、赞助商等

  宣传部:负责讲座宣传工作,出海报、拉横幅,布置会场等

  策划部:负责讲座活动策划,组织及协调工作等

  秘书部:负责嘉宾接待,会议记录,资料整理,会员考勤等

  九、活动流程

  1、讲座前一个星期做好外联工作

  2、讲座前2-3天做好宣传工作

  3、讲座当天开始前1小时布置会场

  4、讲座开始前半小时全体理事会成员到场

  5、讲座结束前半小时由学生提问

  6、讲座结束后,留影纪念,整理会场等

  十、活动费用:

  会场布置,拉横幅,张贴宣传海报及其他费用等。

大学生创业方案 篇7

  活动背景:为认真贯彻落实教育部《关于大力推进高等学校创新创业教育和大学生自主创业工作的意见》中的指示精神,进一步提高我校广大学生的创业意识和创业素质,激发创造潜能和创新精神,努力营造浓厚创新创业气氛,培养学生创造性、创新性意识,完善学生知识结构,培养学生团队精神,给学生提供锻炼自我的机会和展示的平台,让学生熟悉创业程序,储备创业知识和经验。以创建我院大学生创业联盟为契机,经学院研究决定,举办武汉信息传播职业技术学院第三届创业大赛,具体策划如下:

  一、活动主题

  激情创造梦想,创业赢得未来

  二、活动目的

  进一步促进我校创业、就业教育,增强学生对社会的感知和体验,使学生具备创业意识,发散创新思维,创造更多就业与创业的机会,旨在培养复合型、创新型人才,促进学校产学研结合,让学生不仅在未来的创业道路上有所准备,更对毕业后的社会就业有深刻体验。

  三、参赛对象

  我校在籍有创业意向的学生

  四、主办单位:学工处、就业办

  五、策划承办单位:院学生会、“麦浪”创业协会

  六、组织机构

  1、成立大赛组委会

  组长:胡宗惠

  副组长:许婷、陆世军、万怀钰、孙翔

  成员:张慧、王敬雄、雷鸣、胡达丰、熊伟斌、蔡明、柯亚红、胡辉、李笑寒、伍刚、陶贵芳、董红珍、李欣宇

  2、大赛决赛评委

  胡宗惠、陆世军、万怀钰、许婷、孙翔、张慧、胡达丰、熊伟斌、蔡明、魏娟、胡辉、李笑寒、伍刚、陶贵芳、王敬雄

  七、活动内容

  (一)参赛要求:参赛者可以个人或团队形式参加,团队人数原则上不超过5人。每名参赛者必须使用真实学生身份报名,如实填写参赛者姓名、身份证号、所在系、年级、联系方式等,如冒用他人姓名申报参赛,一经发现即取消其参赛资格。

  (二)参赛方式

  1、报名阶段:5月8日至5月15日,参赛选手根据参赛选题在本系分团委处报名,也可自行选择参赛项目;5月16日至5月26日,由相关负责老师对所有报名参赛选手集中进行培训;5月27日前,各系指导参赛选手完成报名确认并提交创业项目计划书。

  2、初赛:5月30日,工作小组组织评委对参赛选手所提交的创业项目计划书进行评比,评出10个团队进入决赛,并对项目计划书提出建设性建议。

  3、总决赛:6月6日,由评委根据选手现场表现评出各类奖项。

  (三)参赛项目选题

  1、人物形象工作室

  2、校对工作室

  3、速录工作室

  4、摄影摄像工作室

  5、动漫工作室

  6、设计小组(打英平面设计等)

  7、翻译工作室

  8、电脑耗材、维修工作室

  9、非主题项目(参赛选手可自行确定项目)

  (四)评选规则

  参赛作品必须符合本次大赛的主题和要求;内容完整,简明扼要,格式清晰,版面美观大方,创意新颖;文笔流畅,见解独到;思想深刻,与现实联系紧密;能充分展现参赛大学生朝气蓬勃的精神风貌和创业新人形象。

  项目计划书评分细则如下:

  1、清晰性:考虑目标是否清晰明确,实现目标的步骤是否合理。(10 分)

  2、完整性:是否包含项目计划书所需的各个要素。(10分)

  3、实际性:现实项目设计目标的途径是否考虑到大学生创业的特质、社会环境以及相关的因素。(15分)

  4.变动性:目标是否具有弹性或缓冲性,能否依循环境的变化而做出调整。(10分)

  5、具体性:项目设计各阶段的路线划分与安排是否具体可行。(15分)

  6、前景发展性:是否具有适应市场经济发展的前景可行性,设计是否具有事实依据。(10分)

大学生创业方案 篇8

  活动名称:扶持大学生创业实战竞技赛

  活动主题:扶持大学生创业

  活动时间:20xx年05月12日 — 20xx年6月12日

  活动地点:某市职业技术学院

  活动对象:某市职业技术学院全体在校大学生

  活动商家:湘西自治州某某贸易有限公司

  公司简介:

  湘西自治州某某贸易有限公司于20xx年成立,是一家集湘西祖传秘方面膜、化妆品、药酒、足液等美丽、养生产品的研发与销售。酒店管理、互联网信息服务等电子商务为一体的综合贸易有限公司。公司旗下拥有三大自主品牌:【湘西古方】、【和逸连锁养生】、【某某商旅】网站。

  湘西古方品牌旗下有:

  【美螊修护补水丝膜】抗敏、修护、补水、嫩肤、美白、祛斑。

  【美足液】治脚气,脚臭,脚癣。

  【仙灵·透骨酒】理疗颈椎,腰椎,风湿,肩周炎等。

  【酵素果冻】排毒,治便秘。

  美螊洗面奶等一系列化妆品,日化产品。

  承办单位:某市职业技术学院

  活动意义、目的和目标:

  本次“扶持大学生创业实战竞技赛”非常符合国务院办公厅印发的“众创空间”纲领性文件。真正相应了国家的号召以“互联网+”的思维模式和“大众创业,万众创新”的指导方向。同时在配合贵校响应国家号召的同时,真正从意义上解决大学生创业难和就业难的问题,而且能在更大程度上的避免大学生创业的失败率,因为我司的定位就是在“零成本,零风险”的基础上全力扶持大学生创业。

  活动目的

  1、营造一个营销实战的平台,让参训学子得以提高自己的实战能力、团队协作能力;

  2、为我院学生以后创业积累实战经验,并为其赚取人生第一桶金提供机会;

  3、为向往创业的大学生提供竞争交流的平台,以实战,团队活动等方式来生动展现和考查学生所应具备的创业综合素质和能力;

  4、引导大学生将理论运用于实践中,了解自己的优势与劣势,以便更有针对性的进行专业技能强化学习。

  (二)活动目标

  1、通过此次创业实战技能竞赛,让在校学子提前体验创业的艰辛与不易,激发其加强专业知识学习的兴趣;

  2、引导我校学子做好职业规划、人生规划,并付诸努力,逐步实现自己的人生理想;

  3、通过层层选拔选出最富有创业精神、最具有创业技能和潜力的大学生创业精英,做好人才发现与储备工作;

  4、在此次实战竞赛中发挥出我院就业指导团队的专业指导水平,为

  我院学生创业实践提供指导。

  (三)活动意义

  1、有利于丰富我校学子的课外生活,积累实战经验,提升个人综合素质,为今后的就业、创业打下夯实的基础;

  2、有利于培养大学生团队合作精神和强化其市场营销能力;

  3、有利于充分调动广大学子的积极性、主动性、创造性,加强其对资源的利用和优化整合能力,从而创造出更大的经济及社会价值。

  活动内容:

  (一)物品准备

  1、湘西古方美蠊修护补水丝膜

  2、湘西古方美足液

  注:为了真正意义上的扶持大学生创业,提高创业实战经验,和技能培训,以上产品均由湘西某某贸易有限公司免费提供,真正让学生在零投资,零风险的环境下进行自我创业的技能提升。

  (二)筹备阶段

  1、各院(系)接到学院文件后,开始制定活动策划、活动宣传海报、宣传信息的制作与公布等;

  2、准备报名表及汇总表(见附件1、附件2),安排报名地点等。

  (三)进行阶段

  1、20xx年5月12日,张贴活动宣传海报,并在学校设点报名;

  2、20xx年5月xx日,把参赛人员名单与湘西古方相关工作人员进行对接;

  3、20xx年5月17日下午14:30分由湘西自治州某某贸易有限公司湘西古方讲师组织参赛人员进行实战前培训。(培训内容见附件3)

  4、初赛阶段

  初赛时间:20xx年5月17日 - 20xx年5月31日

  初赛要求与考核:在规定的时间段(15天)销售一盒【湘西古方】美蠊面膜(每盒记3分)+1瓶【湘西古方】美足液的销售。(每瓶记3分)

  20xx年6月1日,统计参赛人员的比赛成绩并公布进入决赛的参赛人员名单。(积分前80名的选手入围决赛)

  5、决赛阶段

  1)决赛时间:20xx年6月2日—20xx年6月11日(10天),初赛成绩计入决赛。

  2)20xx年6月11日,统计决赛选手销售业绩。

  3)最终成绩公布:20xx年6月12日,进行决赛综合测评,统计本次活动的比赛成绩并公布在初赛、决赛中优胜人员名单。

  [备注:评分标准:完成制定目标(湘西古方面膜占30分;美足液占30分)+综合测评(占40分)]

  6、颁奖典礼

  1)时间:20xx年6月12日下午14:30分

  2)地点:图书馆八楼多功能报告厅

  奖励办法:

  1、决赛前20名均可直接成为湘西某某贸易有限公司湘西古方品牌的校园经销商,零投资扶持创业,授权经销商证书。

  2、第21名—80名,将成为湘西古方品牌的校园市场总监,零投资扶持创业,授权代理证书。

  3、参赛选手在本次活动中销售额的10%作为其奖金。

  (四)总结阶段

  把参赛人员的获奖情况进行公布。

  召开全院创业大赛工作会议,对本次活动进行书面总结。

  九、活动要求:

  1、本次活动是湘西自治州某某贸易有限公司和某市职业技术学院举行的创业实战竞技赛,涉及面广、可参与面广、社会影响大,各系(院)一定要高度重视;

  2、各系(院)积极发动学生参加竞技赛,争取扩大影响力,为大学生创业营造良性舆论氛围;

  3、参赛人员不得拉帮结派,贿赂等以获得他人的劳动成果

  4、评审团在活动中的监督一定要到位,确保本次活动的公平、公正。

  十、未尽事宜,最终解释权归属于竞赛组委会

  共青团某市职业技术学院委员会

  20xx年5月10日

大学生创业方案 篇9

  一、前言:

  很多大学生都会有这样的抱怨:不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜,也不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜。他们希望可以自己下厨做菜,可是学校又不允许学生自带厨房设备。

  二、目的和意义:

  因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且需要调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力相信是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。

  它的规模可大可小,而且前景非常可观,成本较低。可能随时模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。

  三、公司简介

  1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

  2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。

  3、项目服务内容:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00-2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台*7组/灶台)组同学。同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,一切自便。

  我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,如果是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。

  4、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。

  四、组织人员 管理制度

  1、我们将顾客分为大、中、小规模。

  大规模(20-40人):如某某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。

  中规模(10-20人):如某某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。

  小规模(1-10人):随时安排厨灶。

  2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

  3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。

  4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。

  5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

  6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。

  五、市场

  1、市场营销

  ①宣传

  我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的群,和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满足感,请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。并逐渐扩展到大学城。

  ②客源

  既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的,那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。

  A. 在同学面前一展自己的厨艺。

  B. 请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。

  C. 某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊,不会做菜的顺便学学。

  D. 有外地来的同学,让他/她炒炒家乡菜,尝尝鲜。

  E. 不满意外面餐馆,也不满意食堂,还不容易自己弄。

  在大学生厨房这样轻松自由的环境里,在一个像家里一样可以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭,更重要的在这个过程里,我们体验到了自己动手的快乐。一起动手的快乐,这里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获,我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来,来尝鲜的同学也将连续不断。

  ③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑,那么可以扩展搭配盈利服务可以出租烧烤工具,卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务,提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。

  2、市场前景

  现在看来,还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店,即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际,体验自己动手的快乐,也想体验新鲜的积极分子。所以我们“大学生厨房”的前景广阔,全国这么多高校(本科、专科、职业学校)那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生厨房”在学生中的关注度,信誉度来横向发展其他服务,做到大学生厨房的横向连锁。

  3、战略目标

  ⑴近期战略目标,在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。认真组织好内部结构,为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间,用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适,让他们感觉来了就再来,再来,就想天天来。在半个学期内,在所靠近的学校宣传的众所周知,把名声打造的有界碑,在此期间盈利15%。

  ⑵近期战略目标:在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市,更多高校的“大学生厨房”,也可横向发展,让“大学生厨房”成为一个品牌,开展其他服务大学生的行业。

  六、投资分析

  固定成本 2500-3200元/单元

  可变成本 (房租、水、电、油、粮)3000-7000/单元.年

  煤气 600元/月.单元 雇佣人员900/月.单元

  年总收益 20xx-6000元/月.单元不等

  因为它的不稳定性,不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本,半年时间来盈利。 投资形式可以是合资,也可以一个人投资,“大学生厨房”一年的成本大约在2-2.5万/单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的

  七、大学生厨房的SWTO分析

  Strength:①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店,所以同行业竞争较少。

  ②随意性,它比食堂的饭菜更多选择,顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠,让人放心,它比任何地方都自由。

  ③灵活性好,适应于客源的淡季和旺季。“大学生厨房”结构简单。灶台都是可移动的,桌椅也是可移动的,而且又是以单元制的(一个厨房、搭配一个餐厅),在同学们放寒、暑假时,可以减少几个单元,缩小规模,减少可变成本(电费、水费、房租费……)

  ④适应性好,能面对不同时期的冷热情况,当期终考试临近,同学们都整天忙于复习功课,迎战期终。这时,“大学生厨房”可能会明显的变冷清,这是,在一定的信誉度和关注度的情况下,而且又靠近学校,我们可以雇佣一个兼职厨师。在短时间内提供餐饮服务,不至于期终期间而变得冷清或产生损失。

  Wealth:因为他是一种服务性的项目,所以不太稳定。

  Opportunity:同学们都以一种新奇的心情进入“大学生厨房”,以一种轻松地心态享受“大学生厨房”,可以有很大机会纵向发展,和横向发展。

  Threaten:因为大学生成本少、形式新颖,所以模仿者将紧随着产生,这以后反倒成为一种强大的竞争力量,所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。

  综合SWOT分析来看,“大学生厨房”应该确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本,让同学们信赖。在此基础上,时时保持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。

大学生创业方案 篇10

  一、项目背景

  我国禽蛋资源丰富,品种多样,是生产和消费大国。特别是近几年来,伴随中国经济发展的脚步,家禽养殖业、禽蛋、加工业也轻舒猿臂、展翅腾飞。20xx年我国禽蛋 产量占世界总产量的43.1%,其中鸡蛋产量1988万吨,占世界总产量的37.9%,位居世界第一位,全国蛋鸡场达到1250个,增长17.9%,其集约化程度达30%;XX年,我国禽蛋总产量为2570.4万吨,人均占有量为18.13公斤;XX年我国禽蛋产量为2560.7万吨,占世界总产量的43%,人均占有量达 20公斤。自1985年我国禽蛋产量跃居世界第一位以来,已连续20年保持世界了第一产蛋大国的地位,人均占有量也大大超过了世界平均水平,禽蛋的消费也超过了世界平均水平。蛋品工业在我国工农业生产中开始扮演着重要的角色。我国人均蛋品占有量达20公斤;而我国禽蛋加工却仅占蛋产量的0.2%,出口量占产量的2%。作为世界上最大的蛋品生产国,中国蛋品加工业和世界先进水平相比还有很大差距。

  世界上加工鸡蛋的历史已有130多年,生产总量在75万t以上,主要生产国为美国、英国、加拿大、日本、法国等国家,生产能力约占总产量的2/3。发达国家蛋制品的比重已达20%-25%,品种多达60余种,将来其蛋制品的比重将提高到50%,对鲜蛋和蛋制品的要求也更加严格,并在饲料、添加剂、蛋黄、蛋壳色泽及包装形式上大做文章,以刺激和提高蛋的消费。

  中国的鲜蛋消费占到蛋品产量的90%以上。目前,中国蛋品深加工企业不到400家,大部分企业都在初级加工后就上市销售,有的甚至不加工就销售。以我国山西省和位于中国东北地区的黑龙江省为例,一年能产鲜蛋约200万公斤,但几乎没有一家深加工企业,大部分是以鲜蛋的形式销往外地,产品附加值几乎没有。我国的蛋品加工业,大多是从家庭的、手工作坊式的小企业发展起来的,人员少,规模小,力量弱,经不起风吹雨打。像今年的禽流感,就使不少小企业面临了灭顶之灾。

  蛋品的加工必须走出传统。蛋品加工业有着广阔而深远的意义和价值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的关键一环。鸡蛋的医药和食用功能有很深的值得研究的东西,就连蛋壳目前都已开发出多种高附加值有营养的产品来。蛋品业内应清醒认识,传统工业可以单枪匹马地去干,而现代工业必须按系统、靠先进技术和深入、广泛的合作来开发和实施。蛋品企业的发展有两个关建点:一是高新技术,二是拓展新的消费市场问题。通过高端技术,带动高端市场。通过高质量的产品,创出企业品牌。要选中蛋制品现代化生产方向,大力推广高新技术。在市场经济中蛋制品加工业只有在研究市场基础上,采用新技术才能获得新起步。

  蛋制品主要应用领域:

  一、食品工业配料。鸡蛋具有优良的乳化特性、热凝固性、胶着性、起泡性等特性,称之为食品加工中的“多面手”。蛋制品是冷冻食品、面制品、肉制品、膨化休闲食品、高档糖果等产品的理想原料和添加剂。各项指标均达国优,具有保质期长、易贮存、使用方便等特点,是工业化食品理想的合作伙伴。食品工业使用的鸡蛋是不可以用生鸡蛋直接打入的,而是要使用专业蛋制品企业生产的产品。这里面存在一个食品安全问题,因为鲜蛋携带有沙门氏菌,再加上运输等过程的层层污染,在磕开蛋壳取用蛋液时,就可能污染蛋液。因此,仅是一个清洁、无菌取蛋液的环节,在食品工业就形成了一个专业产业。据了解,巴氏杀菌液体蛋制品在澳大利亚、欧洲、日本和美国已经占鸡蛋产量的30%-40%,虽然中国是鸡蛋产量、消费量最多的国家,但这一比例却不足1%。利用鸡蛋的乳化性,可加工蛋黄酱,色拉调味酱、汁、冰淇淋等。利用鸡蛋的热变性及凝固性,在火腿、腊肠、鱼糜制品等的生产中可用作黏结剂、面类的增强剂、食品的脱水防止剂。如今一些方便面厂家已开始利用鸡蛋这一特性增强面的弹性和韧性。另外,利用蛋白的胶着性,在鱼糜制品中能保持水产品的原有风味,用于畜禽肉食品可改善其弹性及质地。同时用在糕点、饼干、面包、面条及冷饮制品等食品的配料中,起调味、发酵、乳化作用。蛋粉和蛋黄粉是将蛋白和蛋黄分开,可适应不同产品的需求,至于生产白煮蛋,嫩蛋黄还是硬蛋黄可以根据客户要求煮出来,然后去膜、去壳、切开、包装,成品出厂。

  二、式餐饮连锁店的发展为蛋品加工业提供了空间。同时宾馆后厨、单位中的食堂等也是重要的用户。

  三、方面具有广泛的用途。禽蛋中的许多生物活性物质或有效物质其价值极高,在医药、临床医疗、营养、化工、生物、美容等领域发展的空间很大。比如: 溶菌酶的提取、卵磷脂的提取、特异性抗体(igy)因子的分离与提取。采用发酵工程技术加工生产肽饮料;生产具有独特风味的休闲食品—铁蛋、加碘蛋、鱼油蛋、浓缩蛋液、冰蛋等系列产品、低胆固醇蛋液、鸡蛋蛋白多肽产品等。更为重要的是,目前利用分子生物学的转基因技术生产功能性产品,在国际上受到极大的关注和重视。这类技术的成熟也将带来巨大的经济效益和社会效益。比如鸡蛋里还能提取出护肤品和减肥药的蛋白等。又如,"蛋黄精”是从蛋中抽取的精油,具有蛋黄的成分、色泽、香气和营养,呈油状,装入胶丸,其胆固醇只有鲜鸡蛋的1/30,被列为健康食品类,每天吃3颗胶丸就等于3枚蛋黄的营养。中国台湾开发的蛋黄精是采用低温瞬间薄膜浓缩技术,加热时间短,能保存蛋黄的


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