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快递店创业计划书

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快递店创业计划书(通用20篇)

快递店创业计划书 篇1

  1.分析  

  1.1创业机会

  我们大学生正在接受良好的教育,学习各种创业知识,为我们打下了良好的基础。国家的许多政策也鼓励和支持我们大学生自主创业,还给予我们许多优惠。比如,对于税收和登记问题,通过国家的有关政策获知:

  (1)大学生有自主创业,从注册日起,一年内免交有关登记类,证件类和管理类收费。

  (2)个体工商户注册登记费,个体工商户管理费,集贸市场管理费,紧经济合同鉴证费等费用免收。学校自上一年开展大学生创新创业计划,许多同学踊跃参加,学校的政策扶持力度罕见,所以我们的创业机会很大。

  根据对快递调查,我们发现校园快递代理这一商机,所以我们打算开办一家校园快递。专门代理各个快递公司在校园快递的收发。

  1.2服务

  根据观察,我们发现校园快递代理这一商机,虽然我们学校有许多快递承包代理商。但是从调查中发现校园快递代理存在一些漏洞,所以我们打算处理并且解决这些漏洞,由此我们选择创立这个校园快递服务,为广大师生提供便捷服务。我们是快递公司和师生之间的时间上的桥梁。

  1.3服务要求

  我们对师生的服务要求要做到“小快灵”,无论任何情况下,都要为每一位师生做到全面和周到的服务,全心全意,不有任何的马虎,特别是要有始有终,一条线服务,尽量做到是每一位师生都满意。

  我们对各个快递公司的服务要做到及时,不出差错的发放给师生,诚心诚意的为我们的客户服务。由于快递公司的件数每天的量都很大,这就需要我们进行对快递的分类,合理分类也是我们注重的。为此我们借鉴图书馆管理书籍管理系统将快递公司发送来的快件编号存放在货架上,同学们来取快递时,核实好身份后可直接将对应的编号的快递取走,这样有效节省了同学们取快递的时间,同时也可减轻我们团队的工作压力。

  1.4经营策略

  由于我们刚开始做,在设备和人员能力方面都有欠缺,我们的策略是坚持良好的服务质量在发展中逐步持续的弥补缺陷,达到人无我有人有我异的服务高度。

  2.综述

  2.1调查分析

  据调查得知,目前我校大学生所承接的快递代理服务点,并没有送货上门的服务,而调查结果显示,极大部分的师生需要此项服务项目。

  2.2可行性分析

  (1)我校师资力量的雄厚,造就我校就读的学生日益增多,这给快递行业服务提供了足够的服务来源。

  (2)运行可靠,保证遵守《快递服务协议》,严格按照规章制度行事。

  (3)大学生这一特殊消费群体具有人数众多,但消费能力有限的特点,快递公司在大学校园的主要营业范围是以外来邮件发送至师生手中为主,虽然这种盈利率极低,但由于每天快递件数较多,且大学生潜在的巨大消费能力使快递公司急需开阔这片市场,而且作为消费者也急需得到更优质更便捷的快递服务。使用校园快递代理点进行配送,将极大的对现有资源进行了利用。

  (4)同时由于一些快递代理点的设置不规范,为学校后勤管理带来了很多问题,新模式的整合和服务优势,使得我们的快递产业能够迅速的占领学院市场,并且更好的配合学校管理,实行一对一管理。

  2.3分析总结

  由以上的分析可知,网购是学生使用快递的一大因素,网购固然省去了学生前往市场购物这一环节,为师生节省了大量的时间,使得师生将更多的时间精力放在学业实践中,但是取快递又成了麻烦的一件事,这很大程度上约束了师生的正常生活安排,现在学院各类快递代理风生水起,但唯独没有快递代理点有送货上门服务。我们所做的快递行业,最大的优势就是引进“自助快递机”。方便广大师生取件寄件,很大程度上节约了师生的课余时间。

  3.营销计划

  3.1服务宗旨

  以师生为中心,以安全为第一要义,以师生快乐的消费体验为目标,打造一流的校园快递服务。

  3.2服务准则

  精准时效,安全可靠。

  3.3 服务预测

  由于我们的态度及灵活性,以及时间上的灵活性,师生在收取快递上不在受时间的限制,所以预计我们在将来会受到顾客和师生的欢迎。

  3.4营销推广策略

  A、微博营销

  利用腾讯微博、新浪微博来对潜在服务对象进行针对性的宣传, 让消费者熟知了解我们的服务,慢慢的形成一个以我们服务为中心的粉丝生态圈,让消费者来讨论我们的服务,对我们服务的体验做出积极的反馈,进而我们在此基础上做源源不断的进行服务创新,达到我们服务快速的快速跟进。

  B、 QQ群推广

  QQ作为现在中国使用群体最多的即时通交流工具,我们利用QQ群邮箱,QQ群信息发布,运用一定的技巧,逐渐在在校师生里建立起良好的口碑。

  C、微信推广

  微信作为一个新起的即时网上交流工具,受到越来越多朋友们的使用,我们可以利用微信群以及公众号进行宣传。

  D、在学校贴吧进行宣传

  利用学校的贴吧对我们快递服务进行大量的宣传,让师生在最短的时间内了解我们。

  4.推广

  4.1具体实施

  (1)前期做好快递宣传,注册微信公众号,将首次寄件打折,在各大社交平台推广校园快递代理。中后期不定时推出各类优惠方案及活动方案,达到新顾客舒心,老顾客放心的效果。

  (2)我们所采用的“自助快递机”将进行不停机24小时服务,快递员与收件寄件人只需在机器上输入验证码便可完成签收工作。

  4.2快递分支产业

  将可粘贴二维码或广告标语贴至快递外包装纸上,即为商家节约广告成本,能达到宣传效果,又为学校的环境卫生尽绵薄之力。

  4.3预定方式:

  我们会建立针对师生的服务系统,为所有师生提供系统服务。这个服务系统我们将保证我们的销售及运作的顺利完成,并且利用系统完善和调节我们的服务策略,这些服务可用搭建校园“一元微快递服务”公众微信平台,或建立相应的QQ群、微信群。

  5.校园快递出现的问题

  5.1根据有关数据统计,大学生快递市场已经成为快递公司的必争之地,在如今的大学生中,快递的使用数量更是以直线式的速度增长着。而在物流快递这个市场,准入门槛低、缺乏有效监管等因素造成了该行业的服务水准良莠不齐。在大学生校园里,经常出现这样的事情:快递公司可能没有按时将邮件送达;快递公司递送的包裹出现了破损,快递行业的人员服务水平普遍偏低,

  5.2不允许群众先检查邮件是否有缺损,而必须签字签收,之后就不予管,即使签收后学生发现邮件存在问题也没办法证明自己的邮件在快递处就发生了问题,因而没有办法通过法律途径保护自己的合法权益。

  5.3对于大学生追求的快递,就是财物安全,服务态度,快递的速度等项内容,可依照目前的来看,情况不容乐观。对于大学生校园快递,不能完全满足大学生的快递需求,甚至根本无法达到基本要求,形成大学校园快递的缺憾。

  5.4校园快递的宣传力度不够,造成使用的人数不能达到最高,而对于校园快递这个大市场,没有一定的宣传力度,必然会丧失一些机会,丢失一大批市场。

  6.发展建议

  6.1加强校园快递的基础建设。如信息系统的改进和完善,

  利用服务网络,采用科学的订单处理系统,加快配送的速度。要做到及时处理订单信息,及时发货,规划出最合理的配送路线,使其能在最短的时间里把货物送到消费者手上。提高在途运输时间,从整体上提高配送的速度。

  6.2进一步深入调研校园快递的客户需求、运营现状,做出针对性的规划,更好的服务于校园,拓展我们工作业务范围和业务量。

  6.3改善服务人员的服务态度。快递服务的态度不好,已经成为学生心中对快递最大的印象,快递公司应加强对快递人员的培训,进而提升快递行业准入门槛。

  6.4提高售后理赔服务。售后服务也是影响客户满意度的关键因素,因此,快递公司需要做好它的理赔工作和售后其他事项的处理,以赢得更多的顾客,从而赚取收益。对于此问题,快递公司可在服务结束后对顾客进行调查反馈,向同学发放调查问卷对出现的问题及时进行研究并提出解决方案。

  6.5完善质量管理模式。目前快递配送的基本服务流程为:接单、收件通知、报价、收件录单、中转、报关、派件和回单。全程已基本实现信息跟踪和监控。影响配件速度的关键环节是上门领货、中转、派件;影响货物完好率的关键环节贯穿于货物配送的全过程;提高顾客的信任则取决于配送过程的信息透明程度的对称性;最后,建立顾客忠诚度是在前三者的基础上提升服务素质和意见反馈机制、重视顾客的服务感受。

  6.6在推广和营销方面多投入,使我们的校园快递深受师生青睐和欢迎。

快递店创业计划书 篇2

  摘要

  随着社会的发展,人们生活节奏的不断提高,大家对快递服务的要求也越来越高,作为高校,网购市场一直走在前列,校园快递需求量在高校也日益增高,在整个快递行业一直居于首位。在南京江宁大学城内,由于各个高校区域分布不均,区域地标分散等原因,快递服务业处于尴尬境地。一方面,市场需求量大,目前的快递效率难以满足高校需求;另一方面,鉴于目前快递发展的现状,大多以加盟为主,对于地处郊区的高校,难以顾及到位,有的甚至以加收客户的“距离费”来维持业务。店内活动:扫描微信二维码,积分兑换,会员卡,VIP 顾客,上门服务等。可以说,成熟、快捷的高校快递业务,在江宁大学城内高校存在一定程度的市场空缺,需要我们建立校园快递服务平台进行填补。

  同时在社会主流都在追求快速生活时,总有不少高校在校生颠覆了传统意义上的“快递”概念,“门到门”作为一种全新的邮递概念正逐渐被越来越多的人接受。所以,我们计划打造一家以校园快递业务为主,以“迅速、便捷、高效的人性化服务”为特色的第四方校园快递业务平台服务公司(以下简称公司)。

  一、项目与市场分析

  (一) 项目可行性分析

  (1)宏观环境分析:当前我在高校从事快递快递业务的公司所指派的派送员的任务繁重琐碎并且很多师生对于他们的服务很不放心,不满意,因而建立沟通双方的桥梁势在必得。

  (2)产品及服务分析:我们立足于江苏经贸学院,辐射经贸周围学院,提供优质的快递派送和取件服务,保证师生的快递以最快的速度送达到收件人手里,同时作为各快递公司驻经贸学院的代理点,处理师生的快递取件业务,可上门取件,做到服务上门,专业周到。

  (3)行业竞争与状况分析:据调查本行业暂无竞争对手,可以开拓市场

  (4)消费市场及购买力行为分析:各快递公司为了工作的方便愿意和我们合作;学校师生为了快件的安全和便利,同样会支持我们。

  (5)校园快递业务优势分析:便于管理,人力资源丰富,专业化形成速度快,有利于开拓市场。

  (二)目前在经贸学院及周边高校有能力承接校园快递业务的主流公司有:中通、申通、圆通、顺风、宅急送、中国邮政EMS 。申通、圆通、宅急送主要以受理环节以发件人电话预约,业务员取件为主要方式;而中国邮政EMS 的快递受理主要是发件客户自行到学校收发室办理。收件客户签收环节,中国邮政EMS 、申通、圆通、宅急送、顺风等公司,以派送员通过电话联系收件人约定好取件地址签单为主。

  通过很长时间的调查我们发现我经贸学院及周边高校校园快递市场存在一些漏洞,具体如下:

  (1)快件签收的安全性,由于领取快件时不需要出具任何身份证明,不少同学反映,随便一个同学都可以冒充收件人将快件领走,快递公司至今仍未出台相关的预防方法,可见快件安全性不强。

  (2)派送员与收件人约定的地点一般都是露天的,时常会碰到打雷下雨、烈日炎炎等恶劣天气,给派递员和师生带来很大的不便。

  (3)时间问题:有时候派送员暂时无法联系到收件人或者收件人因有事不能取件,那么会给派送员带来工作不便,并且派送员在等待收件人一个个取件的过程中也浪费很多时间和精力,效率不高。

  (4)由于经贸学院及周边高校地处 城市中心较远,目前快递公司经营能力有限,同样一件快递,由于距离等问题,快递公司付出的成本要高出1到2元的样子。这样就造就了很多快递公司在安排快递员派送快件的同时,快递员私自额外加收客户的费用,为了维持经营,一般公司就默许了这种行为,给校园快递业务造成了很坏的影响。

  (5)鉴于中国快递行业发展较快,从事快递业务需要付出很大的劳力,很多人不愿意从事快递行业,从而使得快递业务员素质普遍不高。遇到丢件及损坏等纠纷,不是通过正常渠道解决,往往以威胁和拒绝送件为借口,迫使收件人签收。发生口角甚至暴力等问题在经贸学院和 周边高校也时有发生,严重影响了校园快递业务的健康发展。

  所以高校快递业务处在两难的境地,有许多需要完善的地方,完善的高校快递市场任然是一片空白,市场潜力巨大,亟需得到补充。

  二、营销策略

  1、团队精神:诚实 敬业,团结,奋斗,专业

  2、经营理念:

  以最快的速度送快件

  以最负责的态度递慢件

  以最诚信的心态构建共赢

  3、战略目标:

  用一个月时间与各快递公司协商,进行免费配送和收件,在零误差的基础上建立长久合作联盟,实现双赢。

  用一年的时间尝试不同的经营方法和经营理念,结合经贸学院特点,立足本校,辐射 周边高校,探索适合自己的发展道路。

  用两年的时间巩固自己的市场基础,制定出一条适合本地区经济发展的战略并住自己的特色。

  用三年的时间做成本地具有一定规模和一定竞争实力的创新型投递公司,打造成经贸学院首家创新校园快递业务平台和创新心理交流平台

  4、竞争策略:

  本着人无我有,人有我优的原则,用最大的诚信去经营业务,用最专业的态度去服务客户,用最具创新的方式维护客户关系。

  5、营销策略

  A 、通过宣传单等平面媒体向全校师生宣传我们的特色服务

  B 、通过网络等立体媒体介绍我们的优质服务

  C 、开展优惠活动

  D 、举办相应的公益活动等

  6、核心竞争力分析

快递店创业计划书 篇3

  第一部分 执行总结

  摘要

  时代的飞速发展,我国的经济也随之更上一个高度,从而带动了相关行业如物流业的大战,文中所述的快递则是物流行业中一个重要的分支业务,而校园快递则以其独特的市场需求及生存环境,模式区别于一般的快递公司寄送模式。

  1.1 公司简介

  公司名称:快递公司

  公司地点:XX市XX大学XX学院校内

  公司性质:有限责任公司

  公司服务:汇集申通快递公司(以下简称申通)、圆通快递公司(以下简称圆通)、中通快递公司(以下简称中通)、韵达快递公司(以下简称韵达)以及汇通快递公司(以下简称汇通)等的邮件,为XX学院师生提供方便快捷的送货到寝室快递服务。

  1.2 公司宗旨

  本公司宗旨:方便快捷 诚信至上

  公司本着“方便快捷 诚信至上” 的经营宗旨,我们对自身提出了要求,快捷和诚信,方便;我们有专门人员送货到门,节省了客户的时间;快捷;在我们整理完货物的第一时间通知客户取货或者将货物直接送达,保证速度和质量;诚信;诚意讲信用,以诚为本。

  1.3 公司战略

  本公司共分为四个战略发展阶段:谋划阶段、起步阶段、发展阶段、成熟阶段。 初期,保证服务质量,依靠口碑宣传占领东方学院市场;两年内,扩大人力资源,完善管理体系,不断提高公司的信誉度,逐渐占领泰安校园市场;主要是泰山医学院,泰山学院南校区;中期,在本市高校打稳根基,并逐渐向其他省市的高校发展。

  1.4 公司运营模式

  1.5 管理团队

  公司初期采取直线制组织结构,所有权和经营权分离,实行总经理负责制。目前,公司下设五个部门:市场部、策划管理部、营销部、财务部、客服部。

  总经理的职责是管理和协调各个部门运作,重大问题作出决定;

  策划管理部主要是对公司的未来发展进行规划和人事资源的管理;

  营销部主要职责是将接收的货物分类处理并分发的客户手中;

  财务部门主要是对公司的财务进行统计和分析,也就是理财;

  第二部分 行业分析

  2.1 行业背景

  物流是21世纪的朝阳产业,在社会进步、经济飞速发展的同时,现代物流科学的发展,为国民经济和企业的发展带来了巨大的经济效益,因此,物流这一行业越来越受到人们的高度重视。我国物流科学研究还处于起步阶段,物流高级化还远未普及,企业物流蕴含的巨大效益潜力还远未充分发挥,众多企业的物流依然处于潜隐状态,可以预见物流业将成为我国经济发展的一个新的经济增长点,发展物流事业既符合国情又具有广阔市场。

  快递作为物流这一行业的分支,已逐渐引起了人们的注意。近几年,随着我国现代物流的蓬勃发展,快递业悄然兴起。互联网和电子商务的迅猛发展更使得快递行业成为世界经济中增长最快的产业。

  有专家预测,未来数年内,中国将成为全球快递业务量增长最快的地区之一。中国经济规模总量增长所带来的巨大变化是快递市场获得快速增长的基础。中国的快递市场规模已经达到了200多个亿,并且以30%的速度增长。快递的价格也随着物价在上涨,这是一个巨大

  的市场空间。

  随着时代的发展,网上购物已经慢慢的从一个新鲜事物变成日常生活的一部分,网购以其特殊的优势而逐渐深入人心。网购的货物投送完全依靠于快递投送,其与快递业可以说是密不可分的。在校大学生受教育程度较高,对网络的使用驾轻就熟,对适合在网上销售的满足精神需要的产品具有更多需求,故其成为现阶段乃至将来网购消费者的中坚力量。因此,我们开展了有关大学生网上购物情况的调查研究,并且以我校学生为主题进行调查。

  2.2 调查分析

  据调查得知,大学生了解快递公司的主要途径为网上购物及文件包裹的递送。校园作为一个网络信息化发展集群其带来的将不仅是广阔的市场需求,更是在校园快递下的无限商机。具体的调查结果如下:

  表1 在校大学生网上购物普及情况表

  从表1我们可以看出,样本中在校大学生网上购物普及率已经达到了73.1%,远远高于全国平均水平28.1%,说明我们大学生在接受新事物的能力上还是很强的。大部分学生已经接触并接受了这一新的购物方式。

  由上图可知有51.1%的同学购物金额在50-100元之间,其次是50元以下,金额越高,比例越低。虽然这只是小部分网上购物者,但也表明同学们上网一般都是购买比较低价的商品。说明对有些大学生来说价格并不是影响其是否进行网络购物的关键因素。大学生消费偏于理性,不仅关注产品的价格和质量,而且有着较清晰的品牌愈识,对知名度高、信用良好的产

  品信任度和青睐度比较高。最后我们统计了具有网上购物经验者对网上购物前景的满意程度。

  图2 网上购物者对网上购物的满意程度

  从上图可以看出有78.9%的同学认为网上购物是好的,分别有10.0%和11.1%的同学认为网上购物非常好和一般,没有人认为不怎么样。当然也不能排除有人觉得不怎么样,但这也在一定程度上表明了同学们对于网上购物的发展还有有信心,有期待的。

  2.3 校园快递现状分析

  目前承接校园快递业务的主流公司有:申通、圆通、宅急送、中国邮政EMS等。申通比较重视校园市场的营销,尤以其定点收发视为特点,客户的直观体验会增加信任度和安全感。但是,申通的要价相对较高,又排斥了低端客户。圆通一直采用业务员个人联系送货的方式,而业务员的素质参差不齐,造成其服务不好的印象。并且,在运营上,对于中间环节出现的差错不能很好地予以解决,尤其丢失和拖延问题,一直阻碍业务的扩大和公司的发展。但其要求支付的费用较低,所以仍有不少人会贪图便宜选择圆通来寄送一些不很贵重、不很急的物件。

  宅急送则在申通和圆通之间折中,由于它对校园快递业务并不十分重视,所以目前宅急

  送在校园内称不上主流。中国邮政EMS的费用不比同类公司低,但其网点的覆盖率是其它公司无法比拟的,所以不少外地邮件为了确保安全可靠,仍会选择中邮。中邮的“国字”背景,和1%的较低保价比率,使其在贵重物品快递方面占有较大优势。

  目前,申通、圆通、宅急送主要采用上图中所示的业务流程,受理环节以发件人电话预约,业务员取件为主要方式;而中国邮政EMS的快递受理主要是发件客户自行到营业网点办理。预约方便了客户,但营业网点(公司定点收发室)受理更加安全可靠。

  2.4 分析总结

  由以上的分析可知,网购是人们使用快递的一大因素,网购固然省去了人们去市场购物这一环节,为人们省去了大量的时间,但是,取快递又成了麻烦的一件事,这很大程度上约束了人们正常的生活安排。以上的各快递公司都有各自的特点,但是都没有提供送货上门服务,还需要顾客到固定地点取快递,这在很大程度上引起了顾客的不满。我们公司最大的优势就是为顾客提供送货上门服务,为顾客解决了取快递的麻烦。

  第三部分 产品服务介绍

  3.1 服务产品

  普通包裹,例如手机,衣服等。其他的如食物等不属于我们公司的服务范围。

  3.2 服务背景

  山东财经大学东方学院地处泰安市岱岳区高新技术开发区,风景秀丽,气候适宜。随着泰安市的不断发展,高新区开发的也越来越好。很多人都在此买房,很多新兴企业也看好这

  块宝地。所以近些年高新区的私家车越来越多,我校处在新建的居民区旁,旁边还有很多高校,现在我们学生和部分老师收包裹时包裹过多携带不便的一些原因所以为了方便我们广大师生收取,我们小组决心成立一个快递服务公司,为师生提供送货到寝服务。

  3.3 服务优势

  (1)我校师生很多,平时收取包裹的人不少,这给我们公司提供了足够的服务来源。

  (2)山财东方学院校园快递服务市场现有106收发室,但是服务并未做到更好,很多需要优化的,这就给了我们一个竞争的市场和提升服务的空间。

  (3)服务实用,具有很大的潜在市场。

  (4)运行可靠,保证运送物品质量,严格控制时间,并上门收费。

  (5)服务价格低廉,每名师生都能承受的价格和便捷的服务。

  (6)据调查可知,只有申通、中通提供送货上门服务。在整合校园各代理点,成立统一的东方学院快递中心后,根据客户的不同需求,将提供送货上门服务。由于一次性送货件数的增加,单位成本将会降低。据估算,以该种模式进行送货上门服务的费用可降低,从而形成消费者与东方学院快递公司双赢的局面。

  3.4 服务可行性

  (1)随着送货上门服务的拓展,预计中心的固定员工将无法满足日益增长的送货上门服务,针对这一问题,公司可与东方学院合作,聘用学生送货,并按合适比例按件向其支付工资,既解决了公司难题,又为东方学院学子提供了工作锻炼的机会。

  (2)大学生这一特殊消费群体具有人数众多但消费能力有限的特点,快递公司在大学校园的主要营业范围以外来邮件发送至学生手中为主,虽然这种盈利率低,但由于每天快递件数较多,且大学生潜在的巨大消费能力使各快递公司不能完全放弃这片市场,不得不在校园内设立代理点。本文所提出的校园快递模式将存在相同的配送需求的各快递公司,由一个运输业者—科大快递中心,使用一个运输系统进行配送,使得该模式本身的成本降低,大大增强了对资源的利用效率,有望得到快递行业的接受。

  (3)对于一个快递代理点来说,其内部和外部总是存在着各种丰富的资源,能否整合好这些资源,加以合理、有效地利用,并充分发挥其优势和作用,对于它们的生存和发展往往起着十分关键的作用。

  (4)校园内的快递代理点普遍存在低盈利率的情况。经调查发现,圆通一直在寻找合适的代理商,申通则准备在房租期满后倒闭,至于韵达,中通则是多次易主,极为不稳定。这些事

  实表明分散的代理点各据一方、分散经营的模式并不适合大学这一特殊市场,急需一种新的经营模式来改变这一现状。而本文论述的模式把内外部需求结合在一起,利用共同的资源对配送活动实施统一管理,可以有助于配送资源的充分利用和优化配置,从而降低配送成本,节约配送费用,提高配送作业效率,总体上提高末端物流的经济效益。

  (5)东方学院拥有师生上千人的广大市场,消费潜力巨大,同时作为电脑普及率最高的地方之一,由网上购物带来的快递需求日益旺盛。

  (6)同时,由于一些快递代理点设置点的不规范,为学校后勤管理带来了很多的问题。新模式整合各快递点,设置规范稳定快递中心,对于稳定学校秩序、整顿校园环境都具有积极意义,将得到学校相关部门的认可。

  (7)该快递模式将以其新的管理模式降低运营成本、提高盈利,建立新概念的快递中心并逐渐扩大知名度,占领东方学院快递市场。

  3.5 预定方式

  我们会建立了针对师生的服务系统,为所有师生提供系统服务。这个服务系统将保证我们销售及运作的顺利完成,并使客户满意,并且利用系统及时反馈和调节我公司的服务策略,以快速解答客户问题,利用电子方式进行服务与支持,这样可以有效的节约时间,这些服务还可以通过手机短信、QQ,MSN和电子邮箱来实现。

  3.6 服务准则

  冲刺校园最后100米,保证货到付款,先验货后交钱,让广大师生买的放心,送的舒心。

  第四部分 市场预测

  4.1 市场需求

  学生是网络购物的主力军。现在每个人基本上都离不开网路购物。我们以东方学院为基础,建立快递公司。正是看中了由学生网络购物而产生的大量物流资源。每天都有各大快递公司的物流车定时定点到校负责物流配送。并且在每天都会有大量的学生在午间时段取邮件和包裹。而我们正是为那些同学提供代取包裹等并且送至宿舍的服务。目前据了解并无其他的公司在校园内有此业务,并在短期内达到垄断效应。并且我们将以信誉为服务前提,努力为客户提供优质高效的服务。校园快递服务不仅为同学们节约了大量的时间,同时更加高效快速便捷的将包裹送至客户手中。如此使用快捷便利的业务,市场潜在价值巨大。

快递店创业计划书 篇4

  一、计划摘要

  伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!

  二、企业介绍

  1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店

  2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!

  3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young!

  4、店面名称:

  I Cake——DIY蛋糕店

  注释:、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!

  、I与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。

  《甜甜的》——周杰伦

  主要歌词:我轻轻的尝一口 你说的爱我……

  每天会在店里播放一定的时间。

  6、宣传口号:

  我的蛋糕,我的Young!

  注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!

  7、店面商标:

  注释:上边一个蜡烛,是字母“I”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“C”,与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“ICake”!

  8、店面地址:

  选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。

  三个备选方案:

  、海淀五道口华联附近临街旺铺出租

  面 积:50平米

  房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场。

  、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件

  面 积:45平米

  房源信息: 临主街,有上下水,动力电。消费人群以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。

  、魏公村临街餐饮旺铺出租

  面 积:40平米

  房源信息:此商铺位于魏公村临街繁华地段,紧邻大学,临主路公交站牌集中,周边多家品牌餐饮,服装店,小吃奶茶店,人流量非常大,纯一层,面宽8米,上下水,动力电,能注册,适合各种服装饰品,品牌小吃,西餐茶楼等行业。

  9、店面布局:

  风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版……各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个DIY店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)

  周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。

  三、 市场分析

  我们主要分为两部分来调查,调查群体主要集中的大学生群体,并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。下面是我们从调查中统计的数据。

  1、 问卷调查:

  由于本项目主要面向群体为大学生本身,因此,问卷调查主要调查群体为在校大学生。

  (注:有部分选项为多选,故部分选项的百分比相加大于100%。)

  、去蛋糕店的频率:

  女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,我们的蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。

  、蛋糕的用途:

  生日还是蛋糕的主要销路,因此,我们会在制作DIY蛋糕的同时,附带生日用具,使生日更加独特,

  、市场满足度:

  市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对DIY蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,我们可以直接借鉴使用。

  、DIY方式态度

  总体来说,大家对DIY方式还是很看好的,因此,我们还是有很大的发展空间。

  、是否愿意花时间自己做蛋糕?

  男生比女生更为理性,女生讲究的是浪漫情调,而男生则更为实际,因此,我们会从女生着重下手,开发我们的产业。

  、蛋糕的价位:

  蛋糕的价位比较集中在50-150之间,所以我们会按照这个规格安排蛋糕的原料,基本定位在100/个的价位上,上下会略有浮动。

  、蛋糕的尺寸:

  大家制作蛋糕还是以娱乐为主,过大的蛋糕不适应于大家制作,因此,我们初步定为12寸/个,依据不同的情况,可在10-20寸之间调动。

  、蛋糕的形状:

  圆形居多,我们会提供大量的圆形模具,用于制作蛋糕,同时,利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。

  、担心的问题:

  卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以,我们会在办下卫生许可证的前提下,增加消毒设备,并及时更新材料,以保证材料的新鲜。

  、制作环境

  大家还是喜欢优雅的环境,所以,我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。

  、制作蛋糕的伴侣:

  来店里的恋人居多。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。

  、DIY蛋糕店的频率:

  时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的。

  、宣传渠道:

  大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,我们的DIY蛋糕店必定会不胫而走!

  2、网络调查: 网络的覆盖面积比较大,因此,我们从这里可以找到各行各业的关注人士,以便确定我们的面向对象

  (注:为了扩大投票的覆盖面积,我们采取多渠道,多人量的发布投票方式,现只截屏其中的一部分,统计表由全部总体数据制成。)

  、关注人群性别

  女生比较关注蛋糕,因此,我们注重点还是在女生。

  、关注人群年龄:

  年轻群体主要是我们的对象,主要集中在大学生以及中小学生。

  、关注者意愿:

  我们的DIY蛋糕店还是很有发展前景的。

  、关注者担心的问题:

  与调查问卷的结果不同,网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题,综合起来看,还是时间比较重要,所以我们制定了一系列的高效方案。

  、来DIY蛋糕店的频率:

  与问卷调查相同,只有牢牢的抓住学生这个大的消费群体,我们才能拥有源源不断的客源。

  3.前景预测

  通过我们一个多月来的调查研究,我们做过问卷调查,发表过网上投票,也走访过很多DIY行业的商家,总结出很多优势。

  首先,大家对DIY的态度还是很友好的,数据表明有大于80%的人选择了愿意来,尤其是年轻的一代,都希望有自己独特的东西。所以,我们就抓住人们的这种心理下手,必然会有良好的效果。

  其次,女生对蛋糕的热爱远高于男生。而且大部分选择不会来的都是男生,第四,通过我们自己的预算,以及成功的案例,开一家DIY蛋糕店的成本在10万元以内,这对于我们没有什么资金来源的大学生来讲,有很大的可行性,以及低风险性。

  第五,我们走访了很多的做DIY生意商家,大家普遍用“前景无限”这个词来形容,足以见这个产业的发展潜力。

  与此同时,我们也发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。

  首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。

  其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!

  综上所述,不难看出,DIY蛋糕店的情景还是非常可观的,只要我们有想法,有信息,就一定可以实现的!

  四、 人员及组织结构

  1、启动资金:10万元。(必要时,可再申请7万元贷款)

  2、手续:(营业执照、卫生许可证、注册、税务登记等)1000元。

  卫生许可证:去卫生局申请办理卫生许可证(150元左右)。

  营业执照:办好卫生许可证后带上卫生许可证、负责人身份证、房产证明材料、合同、照片到当地工商所办理营业执照(140元左右)。

  税务登记:办好营业执照后三十天内到税务所办理税务登记证(100元左右)。

  3、店面:租用,海淀区,/月。

快递店创业计划书 篇5

  一、事业描述

  随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入,越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源,在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场,虽然可能资金有限,但还是希望能筹集资金并实现这个计划,实现自己的创业梦想,让自己在创业上能打造出一片天地。

  二、产品特色

  1、西餐厅应以服务顾客为宗旨,为他们提供优质的西餐服务,让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象,更能获得精神上的享受。

  2、餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。

  3、西餐厅应开发出自己的特色产品和独特服务,在竞争对手中树立较高的创新形象,并学习和借鉴他们的独有特色,开办优质服务。

  4、通过主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足和针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”来实现足够的利益。

  5、我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。

  三、市场分析

  西餐厅校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光本店;其次,是怎样达到以下营销效果。

  西餐业的形成以及发展前景分析

  1、随着西方饮食文化不断进入中国市场,越来越多人开始关注西餐,所以这提供了很好的市场前景。

  2、西餐是发达国家已有的饮食,形成了西方的饮食文化,对我国的家饮食文化也有影响。

  3、为发展我国的饮食文化提供支持探索。

  四、店铺选址

  建设地点在学院附近,学院现有六千师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54。7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65。8%,现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的'服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

  经营范围:

  1、 推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。

  2、 西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

  3、 美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。

  4、 根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

  五、竞争分析

  1、西餐需求度分析

  西餐自始就受到老百姓的关注,尤其是在校大学生对其情有独钟,不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣,所以开一家西餐厅是很有市场前景。在本西餐厅所制定的营销计划下开展人性化经营,运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营。在我国市场小,是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集,对饮食的选择很不同,但市场上能提供的饮食比较单一,所以市场前景很好。

  2、西餐厅的特点

  (1)、同一性

  目前在很多的城市中,西餐厅完全是一个套路。加之饮食比较单一,忽略了特色服务,对饮食文化发展起阻碍作用。

  (2)、追求时尚个性化

  西餐厅盲目追求华丽的外表,时尚的造型,忽略了结合本地区的特色来进行运营

  3、 营销策略

  (1)、市场机构和营销渠道的选择:自食其乐西餐厅位于美食街周围,与连串的快餐店连在一起,与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。通过广告和宣传单等方式进行多渠道的宣传。

  (2)、营销队伍和管理:尊重餐饮业人员的独立人格。 管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。 既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。 公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。

  (3)、促销计划:西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。

  (4)、价格决策: 主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。

  六、人事安排

  (一)、店长

  职责

  1、 店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。

  2、 工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。

  (二) 、行政人事

  部门职责

  1、 对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。

  2、 对西餐厅项目进行分析和需求策划。

  3、 对西餐厅项目进行具体的设计。

  4、 制定西餐厅目标以及进度表。

  5、 建立项目管理系统。

  6、 负责项目进程控制,配合店长对项目进行良好的控制。

  7、 跟踪分析项目开发成本。

  8、 管理项目中的风险和变化。

  9、 负责项目团队建设。

  (三)、厨师

  对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。6、参与制定和完善公司费用的控制办法。

  (四)、服务员

  部门职责

  以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。

  (五) 、市场开发部

  部门职责

  1、 制定本部门年度营销目标计划。

  2、 建立和完善营销信息收集,整理,交流及保密。

  3、 指定产品的价格、品质和广告宣传。

  4、 对竞争对手进行对比分析,提供应对方案。

  5、 对潜在的消费群体进行市场调查分析。

  七、财务安排

  1、固定设施

  照明:5000元

  音响:20__元

  墙面:5000元

  地面:5000元

  招牌:20__元

  2、经营设备

  电脑:3000元

  收银台:1000元

  冰柜;20__元

  3、每月费用支出表

  支出项目支出金额备注

  网站制作及宣传费¥6000÷12个月=500元按月平摊

  店面租金¥20000。00店面为100平方米左右

  员工工资¥1500。00 员工10名

  税收及水电费¥9000。00税收采用定额税

  装潢费用¥50000元÷12个月=1250元装潢采用一年内分摊

  合计总支出为¥100000。00元

  4、业务利润

  以每天实际门槛人数,由于我们店的店址选在我市一级商圈的重要通道,流动人口大约1000以上每日,每天实际可接单在50人左右,按每一单20到30元不等, 一年收入在450000万元左右,总体盈利还是相当可观。

  (三)店铺每月盈亏平衡点:

  每月总支出为19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只销29120元即达盈亏平衡)

  每天的盈亏平衡点:29120元÷30天=970元

  八、风 险

  西餐厅的风险主要有:

  1:客流量小

  2:产品成本高

  对策:

  1:制定正确有效的宣传计划,通过广告,传单等方式进行宣传,提高知名度,提高客流量。

  2:适时了解市场上产品的成本,制定措施应对各种高价格和成本的增加。

  九、成长及发展

  我们公司目前面临的困难是:一、西餐厅的选择;二、产品样式的选择;三、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式。

  首先,店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了市场,市场带来了营业额!我们的目的是效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的市场,能带来市场的就是客流量了!

  还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于年轻人和已婚夫妇!所以能在人流量相当的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:

快递店创业计划书 篇6

  1、概述

  1.1公司简介

  (1)业务描述:目前主营产品有手工巧克力系列、巧克力饮品系列、巧克力火锅、巧克力冰淇淋、巧克力蛋糕、咖啡、果汁、茶饮、酒类等,同时,出售外国巧克力、国产巧克力、东南亚休闲食品。

  (2)商业目标和任务:在xx大学附近的与巧克力相关的零售行业上取得永久的地位是我们的主要目标。在未来半年内我们希望在本地建立我们的知名度,我们将为目标市场提供高质量、高水平、低价格、服务好的产品作为我们的首要任务。

  (3)商业理念:依靠提供的经验和技术指导,手工巧克力坊能够取得比较高的满意度。手工巧克力坊将利用先进的技术和优质的服务,为用户提供高品质的产品组合。

  (4)地理位置:我们公司位于双桥繁华地段,之所以选择这里是因为地段好、人流量大,而且潜在客户较多。

  (5)前景:经过一定的调查发现,××大学附近并无类似的巧克力制作销售公司,而且作为年轻的大学生正是追求时尚,新意,存在很大的潜在市场。通过创业公司提供的、技术,以及日后提供的货源渠道。经过我们计划、目标市场的潜力、我们的策略、我们的产品等等,使我们的公司的未来充满希望。

  2、市场分析

  2.1巧克力文化

  生产巧克力的可可与咖啡和茶一起,并称为世界三大嗜好性饮品。早在二千多年前,生活在美洲墨西哥、洪都拉斯等地的人们就已经在种植可可树,一种果实直接长在树干上的独特的植物。当地的玛雅人把可可豆经过简单的加工后,制成饮料食用,这也是人类食用巧克力的最早方式。

  伟大的哥伦布发现美洲新大陆共进行了四次探险航行,一五○二年,在他第四次来到美洲时,发现了可可豆这种当地人十分珍视的物品,并把它记录在了自己的航行日记中。当时,可可豆有三种功能:供国王和贵族饮用的饮料、宗教祭祀的供品和商品交易中的货币。之所以只有国王才能饮用可可,是因为当时可可的产量实在有限,而且在国王和贵族当中保守着一个秘密,可可豆可以使人兴奋、激发情欲,王室通过饮用可可来促进后代的繁衍。

  其后的一五二八年,另外一位探险家科南。考特斯进一步推动了巧克力的发展。他把当地人制作、饮用可可的工具和方法推荐给了西班牙国王,并对可可的作用加以鼓吹,引起了西班牙王室和贵族中女性的关注,一时间,在宫廷中喝巧克力成为时尚。有许多绘画作品表现了当时的场景。

  有一个说法是,西班牙人非常着迷于巧克力,以致于把这个秘密保守了一百多年,直到一六六○年,法国的太阳王路易十四迎娶西班牙公主时,巧克力才作为公主的陪嫁品,走进法国,进而传播到欧洲其他国家。大规模的可可运输开始于一五八五年,船队从墨西哥的维拉克鲁斯(Veracruz)出发,经过远洋运输到了西班牙塞维利亚港(Seville),当时可可运输全都被海运昌盛的西班牙所垄断。

  英国人本有打破西班牙人秘密的机会,据说一队运输可可的船队受到英国海盗的拦截,但英国人对船上的可可豆一无所知,抱怨之后就轻易地放行了。如果知道了巧克力现在是如何风靡世界,那个英国海盗王想必会非常后悔。

  中国人其实很早就接触到了巧克力。1706年,清朝的康熙皇帝接见了罗马教皇派来的使节多罗,并允许多罗在中国传教。多罗曾得到晋见皇帝的机会,在他奉献给康熙的众多礼物中,就有巧克力。康熙对当时欧洲各国科学、文化的发展怀有浓厚的兴趣,而国立的鼎盛,也为他实行接触的开明政策提供了基础。

  我们现在吃到的是口感细腻、柔滑飘香的巧克力,但发展成如今这个样子,巧克力走过了漫长而艰苦的过程。在这个过程中,有几个人举足轻重。一八一九年,瑞士人路易斯。凯勒在意大利的口福莱巧克力工厂学习了四年后,建立了瑞士第一家巧克力工厂,成为瑞士这个巧克力王国的开山鼻祖;一八二八年,荷兰化学家范。豪顿发明了可可压榨机,使人类把巧克力从液体转变成块状成为可能;一八三○年,瑞士人阿梅德。科勒研制并推出了世界上第一款果料巧克力;而英国人弗朗西斯。福莱和约瑟夫。福莱兄弟则于一八四七年制作出了第一块现代意义上的块状巧克力;一八七六年,丹尼尔。彼德在瑞士制作出了一种新的巧克力华贵的彼德,这是世界上最早的牛奶巧克力,后来获得了巴黎国际博览会的金奖;

  一八七九年,又一位瑞士人鲁道夫。莲(发明了巧克力的精练工艺,使巧克力细腻爽滑成为可能;一九三六年,美国人弗瑞斯特。玛氏发明了麦丽素巧克力,一种里面充满真空微孔、外面包裹着巧克力的产品,连同MM豆巧克力一起,这些产品受到了孩子们的极大喜爱。

  有许多节日与巧克力有关,青年男女互赠礼物时,一般男孩子会向自己中意的女孩子献上火红的玫瑰,而女孩子则会选择一款黑巧克力,回赠给自己的白马王子。黑巧克力口感有些苦涩,但却浓重深厚,让人回味。实际上,巧克力不单在恋人们那里受到欢迎,作为礼物,献给自己的父母、朋友、老师或者同事,都会得到欢喜的目光。曾几何时巧克力已经成为了一种感恩和传递友情、亲情和爱情的符号。

  巧克力在中国的发展进程。对于中国人来说,巧克力是一个十足的外来品,从一七○六年那次短暂的接触后,直到一九○六年,才在中国出现了第一家民族巧克力制造商——上海义利食品洋行,也就是我们现在知道的北京义利食品股份有限公司的前身。义利的"星牌巧克力"还曾在巴拿马国际博览会上获得过金奖。解放后的一九五○年代,义利搬迁到了北京宣武区广安门内的广义街五号。一九七二年,他们又从意大利进口了中国第一套巧克力加工设备。到了90年代,中国开始出现了许多合资和外资的巧克力企业,比如金帝、申丰、德芙、雀巢、吉百利等,和一些民营巧克力厂商如雅克、金丝猴等。

  我国巧克力的人均年消费量大约为50克,还不到发达国家的1%,由此可以看出,中国的巧克力市场,发展潜力巨大。

  2.2市场分析

  起源于墨西哥,盛行于西方国家的巧克力,历来被人们视为"幸福食品",据美国饮食协会研究表明,巧克力中含有一种多酚物质,该物质在水果、蔬菜、红酒和茶中也都存在,对人体健康有诸多好处。普通人每天食用200克巧克力,能让人的抗氧化能力增加,可有效降低胆固醇,减少患心血管疾病可能。

  然而在我国,巧克力的健康概念逐渐建立起来之后,市场却并未形成成熟销售体系,只有在"贵族"消费区域才能见到德、法、英、比利时等巧克力大国的原装进口巧克力,价格也是令人咋舌;事实上,进口巧克力在国内的利润达到100-300%,而且无论是原料、工艺、包装、口感等均与国产巧克力有加大的区别,目前已成为新兴一代的`馈赠与享受佳品,受到众多消费者的追捧。

  而国产巧克力在蓬勃发展的形势下,在产量和质量上却远远未能满足国人的需求,据中国食品工业协会糖果专业委员会透露,我国目前巧克力厂家年产量约11万吨,人均占有量不足100克,而发达国家人均年消费巧克力量早已经超过12公斤,相对这个数字,我国的巧克力市场无论是生产还是销售,均有广阔的空间待于开发。相关机构预测,拥有14亿人口的中国,市场消费的潜力将高达200亿元,而目前这个数字仅是30亿元,伴随着每年10-15%的迅猛年增长率,中国必将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的最大巧克力市场。

  当代社会中,手工巧克力是相爱的人们相互表达情意的凭证;是节日馈赠亲朋好友的精美礼品;是人们放松心情、补充能量的营养休闲食品;手工巧克力在人们的日常生活中占据的地位日益重要。特有的食品属性以及特定的文化内涵,作为一种特殊的营养食品,手工巧克力的品质和口感就成为消费者购买时的第一选择,而产品价格已经不再是巧克力行业的竞争热点。从全球手工巧克力行业的发展态势看,提高原料纯度、研制新品种。开发新口味、提升品牌形象,不断缩短与消费者之间的距离,建立对位的联系等成为了新的发展趋势。

  据国家轻工业局副局长潘蓓蕾介绍,进口品牌的手工巧克力之所以在国内市场上占有很大份额,是因为相对国内产品来说,进口产品具有五大优势:

  原料优质化:采用天然及优质原料制作的纯巧克力以其独特口感与风味逐步取代国内产品。

  工艺科学化:采用精磨加精炼工艺使巧克力更加润滑、芳香。

  品种多样化、营养化:含牛奶等的巧克力增加了营养价值,而低脂、无糖巧克力具有其他特色。

  包装精美化:巧克力产品外包装及装潢技术进步提高了产品本身档次,又保证了产品质量。

  产品组合化:将纯巧克力生产技术用于夹心、涂布、空心、糖果等食品中,组合成价格合理的巧克力产品。

快递店创业计划书 篇7

  1、取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

  2、封口膜(封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过勐,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

  3、杯子(塑料制品、塑料袋等的店里有,也会封口膜、吸管等,封口机的店里也会附带销售)一般是20xx个一箱,不单。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量


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