2025采购部工作总结报告
2025采购部工作总结报告(精选33篇)
2025采购部工作总结报告 篇1
与往年比,20--年采购品种变多,周期变短,外发件比例增多等,给采购部带来严峻的考验。在完成工作的同时,也存在许多问题,为了更好地完成20--年的采购任务,现对工作作如下总结:
一、加强与供应商沟通,及时做好跟催工作,及时解决问题尤其是按时、按质、按量提供好所需的各种物料。特别是些零星的采购,我们不追货,他们也不发货,所以需要花费大量的时间去沟通。
二、对于一些新的产品,后续的预测量一概不知,对于批量供货的导致外协供应商刚接手做时,货接不上或是供货吃力,没有人能告知此预测?所以要及时做好协调与沟通,工作往前做,提高工作效率。
三、降低采购成本,货比三家,多快好省的采购原则。客户都要求降本,所以采购物美价廉的产品,尤其重要。
四、对于客户指定的产品,新的价格要做一份采购价与客户给定价格比较清单,避免有采购价高于客户价的现象存在。
五、每天写好每天所要做的工作,处理的事,对所做的情况做一总结,对没有处理好的事,紧接处理,做到问题不推迟,尽最快解决。
六、要求仓库做帐很准确。如一个物料有一批电脑账未做,再去查供应商,供应商回复已送到位,导致帐目不准,起不到帐目一目了然的作用。
七、有些采购件,要货很被动,每个物料的采购是否到位都会直接影响到生产。生产缺物料,再查供应商未送,即耽误了生产,操作方式也不对,同时也增加了公司的成本。目前系统中采购合同的录入都为手工录入,系统目前只好-个人用,所以工作量较大。--能自动生成订单,仓库入帐及时也准确,这样会节约时间,我们查货由被动改主动,效率会提高不少。
八、采购各人员,要不断地学习,提升业务技能,拓宽知识面。收集采购资源。目前,产品的品种越来越丰富,采购工作对技术的依赖越来越大,所以提高基本技术能力,避免工作中的失误,这也是我今后努力的方向。
九、多询些供应商,让供应商知道危机感,从他们意识上重视产品质量以及交货的及时率。
在以后的工作中,不断地积累丰富采购经验,完成各项工作,争取在新的一年里能取得更大的进步!同时希望公司20--年的发展越来越好!
2025采购部工作总结报告 篇2
随着20--新年的靠近,我们在20--年的工作也即将要结束了,回顾这一年来,在领导的积极指挥下,我们各部门员工都在积极的发挥自身的能力和和热情,为公司的进步贡献自己的一份力量。作为采购部们,尽管我们并不直接影响公司的销售和业务。但作为后勤部们,我们在公司的背后,也一直积极的发挥力量,为公司贡献部门的力量!
回顾这一年,采购部在工作中一马当先,积极的分析销售情况,做好与销售部门做好确认,及时的采购产品并管理好仓库运转。一年来,也做出了不少的的努力。现对这一年的工作情况做如下总结:
一、采购计划
作为采购,我们的职责是为公司及时的采购,从原料、产品到日产的消耗品、器材……公司里大大小小的用品都需要我们来准备。
采购,是公司重要的支出项,为此,我们要在工作上进行严谨的计算、规划,并认真的制定出合适的采购计划!为此,我们同时还要和多个部门进行对接,根据公司的计划和部门的情况去考虑采购的数量、价格已经产品。
可以说,采购是一个非常的全年的工作,我们不仅要了解自己,还要了解公司上上下下所有部门和岗位。其中,尤其是财务部。今年来,在财务部的帮助下我们圆满的完成了采购计划的制定,并在部门全体的努力下,完成了工作计划的要求,以廉的价格,采购优质的采购品。为公司的发展和进步做好充足的准备。
二、团队的管理
部门中,我们人数并不多,但确是一个紧密且优秀的小团队。面对繁重的工作要求以及工作计划,我们首先在员工的管理上加强了要求,在保证团队积极性的情况下,能团结队伍,加强配合与合作意识,进一步的优化了我们的队伍。
三、仓库的管理工作
要进行采购,就一定要准备好充足的空间存放。为此,仓库的管理也是我们工作中重要的一环。回顾这一年的情况,我们在仓库管库上灵活的安排和调整,通过详细的计划和管理为仓库留出了充足的空间。
四、下一年的工作计划
考虑今年的情况,其实我们们也有不少的采购问题。尤其是仓库中堆积的一些问题还没能及时解决掉。为此,在下一年,我们首先要对今年的问题及时的解决,空出更多的资源来应对下一年的情况。其次,也要认真收集数据并分析,让今后的工作,内能避免这些错误!并未的部门设立全新的目标,积极的朝着目标的方向努力!
2025采购部工作总结报告 篇3
自承蒙领导看重成为采购部门主管以来,我一直秉承着廉洁与严谨的作风来对待身上的采购职责,也许正是因为明白自己这个工作责任重大才不想招来任何的非议。为了回顾以往的采购工作以致于不出现误差,也是为了更好地整理手头关于采购方面的各类账目,因此我打算针对这段时间的采购部门工作进行一个总结。
一、采购部门主管的工作职责
其实说到底我的工作主要还是负责制定需要进行采购的详细名单,先是通过和后勤部门进行交接了解公司缺少的资源有哪些,然后就是员工食堂这边的食材采购工作需要我去进行处理,在这一过程中我既要保证最大合理化地利用手头的有限资金,又不能够让自己部门采购的产品出现任何质量上的问题,所以在一开始的时候我就找好了几个大型的固定合作方进行采购工作。每次采购产品需要用到的资金我都会在每件产品后面标记相应的数量与价格,最后再交由财政部门进行报销与财务整理工作,除此之外我还负责培养与监督部门中的采购助理与采购员的相应工作。
二、采购工作中获得的相应成就
最让我有成就感的应该就是员工对食堂的一致好评,不但每天的菜系都能做到有着丰富的荤菜以及餐后水果,而且由于公司餐补的缘故能够让员工们以较为低廉的价格享受到这些,或许还有一点值得说明的便是自己负责采购工作以来从未出现过食品安全卫生问题。另外一点则是公司的纸张、清洁用品以及饮用水方面的工作,由于我时不时会在仓库以及其他地方进行巡视的缘故,因此当有什么物品出现短缺的话也能让我第一时间发现。
三、采购工作中出现的不足与改进
其实这一点也是部门的采购员擅作主张以及不负责任所造成的,采购蔬果的时候竟然没有在取得相应票据的情况下使用了采购资金,待到这件事情拖了几天以后也不去处理后续工作的收尾,而我没有及时发现这个问题也是自己工作上的失职之处。还有一个值得注意的地方就是仓库中储存生鲜的位置出现了破损,造成了食材的浪费以及仓库周围的气味极其难闻,或者说不是闻到气味有异的话还难以发现那个隐蔽的破损之处。
我发现自从担任采购部门主管以来在某些方面变得自律了很多,尤其是采购物品的时候宁愿自己倒贴也不愿出现任何的短缺,或许这便是作为采购工作的担当与责任心吧,真希望自己能够一直秉承着这份信念圆满地完成采购部门的所有工作任务。
2025采购部工作总结报告 篇4
20--年来,和其他同事一道,本着“为公司节约每一分钱”的观念,继续坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则。认真履行职责,,按时、按质、按量地完成了各项采购供应等工作,取得了一定成绩。总结如下:
一、加强自身修养,保持良好的工作作风
供应工作是企业创造效益的第一道闸门,事关企业利益得失,也是容易发生问题、倍受别人关注的工作。对此,通过培训、教育等方式,不断提高自身及员工思想认识,永远牢记自己的职责,每笔业务都本着对饭店负责,对领导和职工负责的原则,通过我们的辛勤劳动来节省资金,降低成本。
二、加强对供应商的管理,组织最符合饭店需求的长期供应商队伍对供应商,我们历来强调三点:一是要提供优质的产品;二是要给最优惠的价格;三是要保证周到的售后服务。在供应商队伍中,我们不断优胜劣汰,通过比较价格、比较信誉、比较售后服务等方式,为饭店选取诚信、稳定的供应商。
三、继续围绕控制成本、采购性价格比最优的产品等方面开展工作
1、对供应的产品,始终坚持三家比价的原则。要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价格,注重沟通技巧和谈判策略。力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采购人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到锻炼。
2、虚心听取使用部门的意见,对部门申购的部分物资,如因价格高、货源问题等原因不能及时到货的,主动与使用部门沟通,提供替代产品,保证经营需求。
3、在现有使用物品和供应商的基础上,不断开拓供应市场,寻求品质更好,价格更优的产品。如客房使用的一次性拖鞋,原供货价格为:2.40元/双,现在价格为:2.30元/双,既提供了质量更好的产品,又为饭店节约了成本。洗涤部使用的洗涤原料,经我部门多次谈判,在开业时价格的基础上,部分产品单价下调了5%-15%不等。这里就不一一列举。
四、组织实施“阳光采购策略”
公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。如生鲜类报价,采取三步骤来执行和调控价格。
1、使用部门、财务部和采购部人员协同到市场调价;
2、经理审核,调整价格有疑议的商品,责成采购人员再次到市场复核;3、经理随机到市场考察,最终确定价格再上报,经财务部、使用部门和各领导审批后再执行。始终坚持对自己的岗位负责的态度、牢记使命、坚持原则、公正处事。
五、加强采购队伍自身建设
1、对采购人员加强思想教育、工作品德教育;
2、听取采购人员工作状况,帮助她们分析在工作过程中实际存在的问题和解决问题的方法,以提高她们的工作能力和工作效率。部门编制虽然很少,年一开始,根据工作需要,又将采购部主管调离,但部门克服了重重困难,较圆满地完成了各项采购任务。
六、工作中存在的问题及下步工作计划
1、工作还不够细化。表现为部分程序化资料还没有健全,如生鲜报价虽有各询价人员的签字认可,但在上报过程中却没有反应出来,从09年开始,我部将随报价上报相关资料,增加采购报价的透明度。采买物品还较容易出现疏忽,导致少量所采买物品价格偏高或物品不符合使用部门需求。在以后的工作中,采购部将进一步加强对材料、设备信息的治理、设备信息的治理,每一次材料设备的计划、询比价格都进行复印留底,保持信息资料的完整,同时输入电脑保存,建立采购部材料、设备信息库,以便随时查阅、对比。
2、员工培训力度还不够,因缺乏实际培训,采购人员在执行采买任务的过程中,部分过程还不够规范和娴熟,影响使用部门的工作进度。我部将加大实际操作培训,反复强调采购人员的责任感,强调每个人对自己采购的材料设备负责到底,最大限度地保证对材料、设备有效追踪,进一步提高采购人员的素质,更好地配合使用部门的工作。
3、贯彻落实集团公司和杨总的要求,进一步增强“阳光采购策略”,从采购程序和采购步骤两方面进行规范,积极配合审计部门,做好自查和备查工作。
4、进一步建立健全供应商准入制度。本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定《采购部供方信息表》,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保每一个供应商资料不会流失。提高对供应商信息的把握,从而进一步扩大市场信息空间。
20--年,是多灾多难的一年。旱灾严重影响了我省的经济,而且物价飞涨,给饭店经营和采购工作都带来极大的困扰,但在杨总为首的各位领导的指挥下,通过我们大家的努力,共同维护了饭店的健康发展。在20--年的工作中,我部将更虚心地向其他部门学习工作和治理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,使自己的全面素质再有一个新的提高。为饭店在新年度的工作中再上台阶、更上一层楼贡献自己的力量。
2025采购部工作总结报告 篇5
20x—20x年是个进步的一年,在公司各个部门的配合和采购部的多方努力下,我公司与供应商建立了非常良好的合作关系,有的已经直接向我公司发货,开始友好商业往来!在引进新品种方面,我们从多个方面不断搜集信息,及时和其他部沟通,并快速备货。对于新进品种,采购部都会向业务人员提供新进品种目录表,以供他们参考学习。
几年来,我更加明白了总成本优先原则,和灵活运用各种采购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉,并且能够及时的做好预警及防范措施,切忌“从一而终”。一个优秀的采购比须拥有较强的沟通协调能力和采购经验,我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距,因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发,达到熟练程度后才能掌握的一种技术,要做到这一点是非常困难的,不过,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,跟上公司的发展的脚步!
管理的最终目的和最终体现是增加效益,而在我们管理和成本控制过程中应该不断出新招、奇招。不然,即使成本在下降,只可能是市场或外加因素自然形成的。而这样的下跌对于我们的竞争对手来说,也是一样的下降成本。我们并没有比竞争对手更多的成本优势。因此创新的想法和大胆试探新的方案才能使我们可能找到独到的降低成本、提高效率的方案。
当前社会各行业各企业的竞争力、和之间的较量其根源可归纳为决策层的经营理念经营思路的较量,不断创新的思维才能使企业永远保持活力。根据公司管理层的最新思维,公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来,甚至比他们当自己公司的部门来看待。
因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度,供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。因此供方管理部必须考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往的给予我们政策,又能规范他们的内部管理,甚至帮助他们规范而不是一味的追究这样那样的问题而造成的一些小损失。那怕是真的需要追究的损失或大的损失,的处理结果应该通过双方友好协商让供应商心甘情愿、心服口服接受我方提出的补偿要求。供应商管理的目的不是发现他们的错误而是帮助他们避免错误、预防出现错误。
2025采购部工作总结报告 篇6
20xx年是具有转折意义的重要一年。材料采购工作从最初的一个人负责及项目部各自负责,直至到公司提升为乙级资质后,采购部从无到有,这是一个不断探索不断改变的过程,也是公司为了不断的发展壮大必经的过程。
目前采购部共有四人,包括采购经理、采购主管、采购员各一名。虽然采购部在各个时期的整合都在一定程度上给部门工作带来了影响,但从总体上看,整个部门还是渐入佳境,员工各司其职,工作有条不紊。
这一年来,采购部全体员工在公司的领导和其他各部门同事的支持与配合下,圆满地完成了部门建设和各项采购任务,以下是采购部对20xx年度工作总结如下:
一、本年度完成工作情况
1、制定采购员工作职责与采购部制度,并且编写了采购部《材料采购流程管理与控制》和《常用园林绿化树种图例讲解》。
2、xx项目材料采购工作,在材料采购过程中,深入市场,尤其苗木、草皮的采购、进场、栽植,各个环节跟踪到底。
3、xx高速集团太白路基地项目办公区苗木栽植、补植、家属区苗木补植以及灯具维修和苗木越冬保护。
4、配合预算部参与公司项目报价如:东湖公园二期、洋县钒钛磁铁矿、高速集团长安一、二、三、四标、空港商务中心以及对外协作项目如:秦皇大剧院景观绿化、xx区20xx年绿化植坡面绿化工程、九锦台三期景观绿化工程、南路、东路、路、三路、xx集团阳光台365等项目材料投标报价以及材料封样。
二、日常工作方面
1、采购部内部员工比较稳定,整个部门人员配置比较完整,工作责任心和工作热情都有了很大提高,相互配合密切,分工细化。
2、在采购部平时的工作当中,采购部一直注重和加强对采购人员的公司文化、思想道德和职业素质教育。经常强化学习,传达公司最新工作指示精神。并要求采购部人员接受新思想,新理念,用科学发展观的眼光看待事物,适应公司新形势下的发展,在工作的同时,采购部注重对人员的素质培养,树立爱岗敬业、诚实守信的职业道德水准,通过参加公司的各种知识培训,加强专业文化学习,使采购部工作人员整体工作水平和思想素质都有了较大提升。
3、在公司内部的日常工作中,采购部始终积极主动的配合其它部门的工作,始终以公司大局为重,保持以服务者的心态;以务实进取和客观公正的态度去做好公司安排的每一项工作和任务。
三、内部管理方面
1、加强职业道德修养,品行端正,诚信自律。严格遵守公司采购制度,积极按采购的规范和要求进行采购工作,做到不吃回扣,不贪婪受x,不吃请,不虚开发票,不从中牟利,不卡、拿、要,公正廉明。不论是大宗材料还是零星的材料采购,接受公司调查监督。
2、逐步建立一套责权明确、分工细致的采购授权管理组织体系,营造积极热情、敢于付出、敢于承担责任、显露真才实学又不失诚信的工作氛围,适应公司发展的实际需要。
3、逐步加强与各部门的沟通,严格控制采购时间和采购周期,保证各种材料的购进科学合理,极力配合公司各项工作正常运营,材料进场时,要及时的和各项目部门做好协调与沟通。
4、要控制好材料进场的数量与质量,在购进材料时发生质量、数量异常情况下,应立即采取紧急措施,并与供应商联系,并和各项目部进行协商处理。
5、20xx年采购部特别注重,除组织部门人员进行培训外,还注重在平时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质,同时反复强调采购人员的责任感,强调每个人对自己采购的材料设备负责到底,保证了对材料采购过程的有效追踪。
6、在日常工作当中,采购部提倡平易近人、自我批评的工作作风,用透明如水的工作方针去协调和处理内部问题,做到公司内部上下沟通,关系和谐。
四、工作中存在的主要问题和整改措施
尽管这一年来采购部的采购任务完成较圆满,也有不少经验可循,但仍在诸多方面存在不足,很多问题有待解决。
1、部门内部管理不够到位
采购部成立不久,需要改进的方面很多,首先还是部门的内部管理。采购部的工作任务变得相对单一,即投标项目材料的询价、定价及在建项目材料的采购,导致了部分问题的出现。经过一段时间的执行发现,存在的主要问题是没有限度地激发部门员工的主观能动性,自我约束力等。为改善这种情况,我们要做好部门员工自我管理意识的养成工作,以保证部门员工工作的主动性、积极性以及工作效率。
2、供应商渠道有待拓宽,稳定的资源有待开发
我们应该意识到,我们在材料供应商的开发和维持过程中受到了一定的限制,这种现状的形成是有因可循的。关键问题还是我们在面对采购中的问题时没有把握好。例如验收现场出现问题苗木后的处理方式过于软弱,对待供应商的态度不够真诚等,既损害了公司声誉也不利于工程的质量。我们在今后的工作中应该转变思想,做事如做人,解决供应商问题时不要过于留情面,应在保证我方利益的前提下与供货商进行洽谈,态度要谦和,并和供应商建立长期合作战略性的伙伴,公平、互利、共同发展为原则。我们有选择客户的权利,客户也在选择我们。
3、制定采购预算与成本核算。
制定采购预算是在具体实施项目采购行为之前对项目采购成本的一种摸排和预算,是对整个项目资金的一种理性的规划。它不单对项目采购资金进行了合理的配置和分发,还同时建立了一个资金的使用标准,以便对采购实施行为中的资金使用进行随时的检测与控制,确保项目资金的使用在一定的合理范围内浮动。有了采购预算的约束,能提高项目资金的使用效率,优化项目采购管理中资源的调配,查找资金使用过程中的一些例外情况,有效的控制项目资金的流向和流量,从而达到控制采购成本的目的。
4、改进供应商的选择
在进行供应商的选择时既要避免单一货源,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应充足,以获取供应商的优惠政策,降低材料的价格和采购成本。这样既能保证采购材料供应的质量,又能有效的控制采购支出。
五、今后计划与重点
在今后的工作中继续努力学习,不断学习业务能力,开发材料源头信息,加强与供应商的沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作正确、准确率力争达到100%。
1、为了更好的完善采购工作,确保做好下一年的工作任务,对没有处理好的事,紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。
2、我们的采购工作就是服务于各项目,就是以最低的成本满足高质量严要求的工程需要,一定要对采购的材料细心的分析,在做性价比,始终坚持做好以质论价,货比三家,多快好省的采购原则。
3、在工作中要多跑、多对比、多总结,边学习边实践,不断提高自己的采购业务水平,加强与供应商沟通要及时做好跟促工作,让他们能主动争取配合我们工作,及时解决问题尤其是按时、按质、按量提供好所需的各种材料。
我们部门要虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水平。使自己的全面素质再有一个新的提高。要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼作出贡献。
2025采购部工作总结报告 篇7
采购计划员岗位职责:
1、在物资部主任、副主任(或部门负责人)的直接领导下,负责物资的利库、采购(肇庆采购)、协调、平衡和综合利用等具体工作。
2、具体执行公司制定的物资管理标准和相关物资管理制度,按照物资管理工作程序,努力完成各项工作任务。
3、负责对口物资的全面管理工作,具体负责组织对口物资的招标采购工作,负责拟定合同和合同执行全过程的动态管理。
4、根据物资备料需求,认真编制并执行物资采购计划,控制采购物资的质量、价格,协助库房做好物资的收发管理工作。
5、做好市场调查,正确分析、判断,掌握市场物资动态行情。
6、熟悉工程施工程序,建立物资台帐,随时跟踪掌握物资的发运和到货情况,掌握物资使用情况,把握使用规律,确保正常供应优秀采购部年终工作总结。
7、负责按要求对采购物资供货、质量、价格等信息做出总结、分析和汇报;及时准确报批物资用款计划。
8、协助库房做好物资管理工作,随时掌握库存情况和物资使用情况,在保证施工需要的前提下,合理平衡库存,减少积压。
9、建立供应商动态管理档案,对供应商实行跟踪管理。
10、根据物资管理(肇庆物料管理)系统软件的要求认真履行自己在系统中应该承担的职责。
11、认真配合施工部门做好协调工作,及时联系供方解决施工中所遇到的问题。
12、具体协调项目之间的物资调度调剂工作工作总结。
13、立足需求、服务一线,真正做到供货质量好、产品价格低、服务质量优。
14、积极配合工程、财务、经营、质量等相关部门,做好协助工作。
--、完成上级领导交办的其它任务。
2025采购部工作总结报告 篇8
一季度,采购部与财务部分离后,在酒店领导正确领导下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了一季度的各项采购任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。一个季度以来,部门坚持以“货比三家,照顾生意不照顾价格”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作情况:
一、主要工作与作法:
1、采购及时,确保经营管理正常有序
采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在第一季度工作中,部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下,前往深圳、广州考核、采购高档原材料2次,共完成采购任务400余次,采购各类大小物品600余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购50余次,有力保障
2、货比三家,确保采购物品物美价廉
为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本;
其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上,部门坚持横向调查,照顾生意不照顾价格的原则,确保了所购物品物美价廉;同时坚持实施货比三家,特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了一季度30余万元采购物资质量的稳定。
3、积极努力,拓宽原料供给新渠道
为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据酒店总体工作安排,先后两次赴广州、深圳进行了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大消费者的一致好评。
3、想方设法,降低酒店运营成本
一是配合餐饮、客房部,完成了部分供货商合同到期后的续签,并模仿餐饮部干货供货方式,对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式,进一步降低了部门成本,提高了供货质量;
二是对客房一次性进行一了次调价工作;
三是为进一步提高精品屋的经营能力,部门同客房一起寻找供货品种近100余种
二、存在的不足:
第一季度,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的'差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:
一是在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四;
二是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高;
三是在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;
四是自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高; 三、下一步努力方向:
第二季部门将以上季度工作中存在的问题整改为重点,加强学习,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品采购保障和质量的督导工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。
2025采购部工作总结报告 篇9
首先,非常感谢公司领导的信任。在预算部招标组已一年多的时间,部门人员规模由小到大,部门员工由三个人增加至现在的六个人。部门在的规模和我依然兢兢业业、恪尽职守。其次,我要感谢兄弟部门的支持,在近一年的工作中由于各部门的精诚合作,使得招投标工作进展顺利。最后,我还要感谢我的部门同事们,在工作期间他们给我了很大的支持。
自20__年_月份来,我一直处于满负荷工作状态。在此期间我尽量利用业余时间,见缝插针,及时总结。现把20__年完成的主要工作内容及工作成果总结如下。
2.工作情况概述:
20__年是事业部成立招标部门的第一年,有好多需要急待解决的问题,在这一年里以下问题都得到了较好的解决。包括:
①招标过程中与集团沟通;
②招标过程中与事业部领导层沟通;
③招标过程中与事业部各部门沟通;
④与所有供货商和承包商沟通;
⑤建立适合沈阳事业部的招标流程;
⑥建立供应商信息库;
⑦建立招投标资料管理系统;
3.不足之处及改进措施
①业务能力有待提高,尤其是在机电工程及设备方面需要进一步的增加自己的专业能力。
②与集团沟通方式方法有待进一步提高。在招投标工作中,比较重要的一环是与集团招标办公室、集团采购部、集团审计部、集团总师室进行沟通协调,沟通协调关于技术、清单、招标文件、图纸等诸多问题。通过与集团各部门一年多的沟通和学习,我部做了及时地总结,从招标方式方法、招标文件内容、图纸层面、工程量清单制作、工程技术要求等方面均有不同层度的提高。
在20__年需要再接再厉,从自身专业能力,沟通能力上有更进一步的提高,从而提高招投标的工作效率。
③与事业部各部门之间的沟通深度有待进一步提高。部门之间沟通也是招投标工作总比较重要的一个环节。与设计相关的图纸和标准、与工程有关的技术要求、与预算部门有关的工程量清单、与配套部门相关的手续,各部门中都有招标过程中必备的资料。其中事业部各部门提供的资料需要事业部领导认同后,与集团各部门进行沟通,在这种横向和纵向的立体与反复的沟通中,存在着一些有待改进的沟通流程,这也是20__年需要改进的课题。做到先策划再沟通。
④供应商资源库的优化升级。20__年,__市事业部初步建立了供应商信息库,有了一定数量的供应商选择范围,但信息库的功能还很有限。20__年计划将供应信息库有一定程度的优化,包括供应商数量的扩充,供应商质量的提炼和分级,集中采购的选择,供应商评估体系等。
⑤开阔眼界、开阔思路。当今房地产业是一个快速变化、高度发展的时代,新工艺、新材料、新产品层出不穷。在这种情况下,眼界宽显得格外重要。要跟得上潮流、跟得上发展,积极的从同行业、同领域、相关行业动态总吸取精华。
4.20__年展望
20__年我会以一颗感恩的心,不断学习,努力工作。
在工作态度更加积极和认真;
在工作方法上利用好PDCA循环规则、5W2H法、SMART原则及WBS任务分解,来实现工作的明晰化、条理化、效率化。让自己的5C方面都有不同程度的提高来更适应沈阳事业部的整体发展;
在工作结果导向上,速度第一,完美第二;行动第一,想法第二;结果第一,过程第二。
我相信20__年__市事业部在事业部领导的带领下,在各部门的精诚协作下,在全体同仁的共同努力下,一定会圆满完成任务并创造新的辉煌。
2025采购部工作总结报告 篇10
尊敬的领导、各位同事:
大家好!
一年来,在学院、后勤中心领导的关怀、指导下,在全体教职工的帮助、配合下,顺利完成了师生的饮食保障任务。作为后勤服务中心饮食部副经理兼采供部经理。现就三个方面对本年度我任职工作情况给大家作汇报,请大家给予评议。
一、思想学习方面:
1、认真学习学院的相关文件通知精神,积极参加后勤服务中心的各项活动,增强服务意识,努力做好后勤服务工作。作为一个部门主管,我时刻提醒自己要不断的学习,加强自身修养,要有高度的责任心和奉献精神,起好带头作用。饮食工作是学院的一项重要工作,关系到学院的稳定及师生的身体健康,所以我们经常组织食堂负责人进行内部交流学习,从环境卫生、食品加工、服务质量、设备维护等方面进行自查自评,取长补短,相互促进,尽量让师生满意。
2、认真学习有关廉洁自律的相关文件精神,作为特别容易被商业贿赂侵蚀的部门,自己首先要充分认识商业贿赂的严重性和危害性,以身作则、遵守政策、法规。才能起到承上启下的重要作用。才能杜绝物资采购环节的腐败现象。在物资采购过程中严格执行回避制度,凡涉及与亲属有关的采购业务要当事人主动回避;我们对不同的采购物资,采取了公开招标、邀请招标、竞争谈判、询价等不同方式,按规范化程序来选定供货商,避免采购中的个人行为;对中心其它部门的采购做到了,需求部门人员参与采购;对零星采购业务,坚持二人一起采购,在采购过程中互相监督;一年来在采购过程中没有出现收受回扣以及违反职业道德行为。
二、工作方面:常规工作
(一)、作为饮食部副经理,积极协助饮食部经理完成了以下工作:
1、协助经理圆满完成学院8千多师生的饮食保障及寒暑二个假期的用餐接待工作,以及新生报到会场布置、军训期间教官的服务工作,未出现食品安全卫生方面的事故。
2、安排专人做好日常安全监督检查,从环境卫生、个人卫生、服务质量以及食品原料、加工过程、摆放规范等全方位监管。发现问题要求食堂及时整改,一年来未发生生产安全事故。
3、组织人员完成了原品苑、回苑食堂的搬迁及设备的清理、报废工作。
4、在完成正常工作的同时,兼做临时餐券的、领用登记工作,一年来共售出临时餐券80多万元。
5、积极参与饮食部夜市值班,维持夜市的正常经营秩序,禁止学生饮用白酒。
6、配合玉溪市疾病预防控制中心对我院食堂员工进行伤寒病复检,检查中并未发现患病者。
7、组织员工参加学院后勤保卫处举办的消防安全培训,在接受消防部门及后勤保卫处安全检查的同时,定期对食堂消防设施进行检查,确保消防安全。
2025采购部工作总结报告 篇11
20--年即将过去,在这将近一年的时间中我透过努力的工作,得到很多收获,临近年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。我对一年的工作进行简要的总结。
1):熟悉采购的流程,让自己从下单到收料,每个细节都经手,让自己熟悉每个供应商及供货方式。在收料单的录入中,每个物料到料状况都由自己经手,让自己在第一时间了解生产的物料到货状况。下单的传真及确认。让我学了很多东西,能了解自己物料的实际到料状况及存在那些问题,需要注意些什么事项,不明确的地方跟供应商沟通,了解并熟悉此物料,且跟供应商有更进一步的沟通及联系。方便以后的调货事宜。
明年必须把这份工作做到更细致,让每次的确认订单做到万无一失,坚持确认再确认,不在发生没有收到订单事宜。负责一些物料的调货事宜,尤其是远程的物料。学会计划自己的物料到货会不会造成满仓,造成很多的库存量,能否影响生产的进度,自己请款资金会不会影响公司的资金流动,明年会把远程物料计划更详细,让自己了解所有物料的进度。明确计划对于生产来说是重要的。有计划的生活及工作才是最好的。
2)年底参与单价的录入及整理,真正介入到单价里面,也能够说进入采购的一个大门,才明白自己真的只是学了一点的毛皮,了解在不影响生产进度,能让供应商准时到货并不是好的采购,好的采购是在供应商能准时听自己的调度还得带给最好的服务态度及质量。且要把最好的产品以最低的价格给自己,那才是真正好的采购。货比三家。透过不同的厂家给出不同的价位,在以理想的价位压自己心中最愿意最好的供应商,得到自己想到的结果。期望以后自己进入这个采购的大门里面。
3):参与ERP的工作录入及整理。最想说的话,这个ERP系统的引入是我们今年最大的帮忙了,透过ERP让自己学到每个车种的配置,自己的采购物料的到货状况,仓库的库存,等。让所有的物料都明白化,及精确化。所有物料有依可询,有据可依。
4):参与盘点工作。让自己在实践中了解所有的零件。了解仓库的库存量。透过盘点工作。了解零件物料在哪方面造成库存。那些为死库存,为何会造成这些库存量。怎样才能消化库存,让仓库成为零库存,让我们的供应商成为我们的仓库。
自己对自行车的不了解,,有点盲目的调货,对自己所调的物料不能跟踪到底,没有做到位,做事不够细心,思考不周全。物料跟催不紧,不清楚物料的紧迫性,处理问题没有力度,不够果断。明年努力清楚工作的重要性,努力学习了解自行车的配置及为何要如何配置。单价的计算方式从何得来。用一颗感恩的心应对自己的工作,调整好心态问题。做到采购的适价,,适质,适量,适时,适地。期望明年工作能职责到个人,分工明确规定。让自己的物料更了解职责更明确。
20--年是收获的一年,也是充实的一年,和大家一齐工作更是一件很愉快的`事。透过本年度的工作和学习,使我在采购上积累了很多知识和经验,并在各个方面上都得到充分的锻炼。身为公司的员工,公司的兴衰与我有着直接的联系。所以我愿意和公司一齐向着更高的目标前进为我们的公司奉献一份力量!
2025采购部工作总结报告 篇12
一、采购计划执行情况及货物质量
㈡新增会所及异地采购:
㈢采购效率及错误采购处理结果
本季度累计采购量,其中错误采购,更换,退货。
二、采购渠道建设及供应商管理
㈠采购渠道
一季度采购物品次数,其中%采购来源于本埠批发商,%采购来源于超市,%采购来源于互联网信息,%采购来源于异地供应商。
在以本地供应商为主要供应渠道的基础上,部分物品已逐渐利用异地汇款及互联网信息采购,其中、类物品已经建立了长期稳定的合作模式,且能够保证货物质量、数量及交货时间,合格率%,申请部门满意度达%。
㈡提升供应商管理
⒈目前供应商资讯信息及来源
⑴采购员市场调查。
⑵电子商务及互联网查询
⑶供应商处获得。
⑷传播媒体。
⑸其他。
2.供应商调查表设计与应用
一季度采购部完善了部分表格,其中采购部与总裁办共同研究了《供应商调查表》已经初步作用于供应商评估前的参考,并作为印证供应商提供信息真实性,初步了解供应商的实力及潜能,以作为采购部门的参考。3.采购物品明细及供应商档案的完善
一季度通过采购部与总裁办的共同协作,重新修正完善了采购部原有采购物品明细的品种及类别,新增采购物品种,删除陈旧、不符合规范的`杂品。使该明细更加合理,查询更加便利。
根据供应商开发与评估流程,一季度新增供应商家,剔除不合格供应商家,有力整合了零散杂品的集中采购,并且相应建立供应商档案。
三、提高员工培训计划执行情况
一季度在制定相关采购培训计划后,因此季度公司开设会所较多,部门人员工作量较大,在采购管理、专业知识及公司相关制度方面未能系统全面的进行培训,本次培训预计下季度开展。四、梯队建设
1.由于公司业务不断扩展,预计今年北方地区将有6-8家美容会所开业,采购部目前人员架构(3人)在满足本地会所采购任务还将负责异地会所及新增会所的采购任务,在增加个人工作量的同时极大的降低工作效率,并且因异地采购、价格差异、及运输人力成本费用大幅增加,交货时间也难以保证。本部门已通知人力资源部招一名外埠采购员,能够适应长期出差,并且懂一定室内设计、后期内饰采购。
2.定期培训部门人员的能力,对调轮换采购职能,在部门能力范围内,始终让人员梯队保持一个良好的状态,不至于出现人才断层。
2025采购部工作总结报告 篇13
在公司领导正确领导和兄弟部门的全力配合下,紧紧围绕公司年初制定的经营方针和经营目标,结合具体市场订单和新的管理要求,团结一致,加班加点,积极开展具体的采购工作,较好地完成了公司下达的各项任务,同时在零部件采购进度及质量、新产品开发、供应商管理、市场零星物资采购管理等方面也存在不足,需要继续改善和提升。为总结经验,改进不足,开展好20__年的具体采购工作,更好的完成全年的经营目标,现对20__年采购工作进行简要总结:
一、采购计划完成情况
1、零部件采购计划方面(含委外计划)
20__年采购部共接收制造部下达的各类采购计划8万余批次,月均1、3万余批次,计划工单准时完工率98%,委外工单准时完工率91%。工单的及时完工较有力地保证了公司生产的顺利进行,满足了客户的交期需求。在外购工单完成方面由于是个性化生产订单,各类采购计划批量小、批次多、周期短、个性化需求强、外观颜色要求多而杂,给供应商生产组织上增加了困难和制造成本,加上配套厂家受生产能力、内部管理、人工资源等诸多环节因素影响,20__年供货及时性较以往有所下降,质量问题较以往有所增加,采购困难加大,致使发生影响生产的情况较多,特别是?等几乎所有零部件均未能按照交期要求及时到货,给公司生产组织带来了较大影响。为了按时保质保量按期交付产品,满足客户需求,采购部加强组织调度,通过到外协厂督办、罚款、调整供应商、二次投放等方式,基本上保证了生产供应,个别订单经过与客户沟通、协调后能够满足交期要求。
2、新产品开发方面
20__年公司开发了__等近15款新产品,共开发新品零部件近400个,完成各类零部件的改进和质量提升计划150余项,为公司产品质量的提升发挥了重要的作用。在开发过程中一直是边设计、边改进、边生产、边完善情况,采购调度工作协调难度也很大。有些新产品还不成熟就下达批量采购计划,如?等产品,遇到这种情况,采购部只能全力以赴,努力协调,尽努力去督促、督办,加班加点组织调度,任务的完成也十分艰难。有的新产品由于初期投入开发费用大,厂家担心承担的风险大,对外投放困难,再加标准上不断改进完善,大多配套单位不愿接受,如?开发过程中遇到很大困难。许多情况是先支付模具费,自身也承担较大的开发风险。面对困难,采购部新产品开发人员积极应对,认真对待每一项开发计划,积极协调,认真调度,用心选点,积极调研,选择专业水平相对较高的配套单位,积极配合技术人员进行技术标准的确定和修改,及时反馈、协调各类技术信息,并建立完善了新产品开发台帐,新产品开发方面虽有未能满足最初开发进度的情况,但基本上满足了公司新产品开发要求,对于新产品及时进行市场验证和投放市场奠定了基础。
3、市场零星物资采购方面
市场零星物资采购工作多年来是采购工作的重点和难点,存在着品种杂、数量少、交期短、监控难、技术要求不明确、价格波动大、交通工具不便利等客观原因,采购部多年来一直高度关注市场零星采购工作,通过“货比三家、比价采购”等方式开展具体采购工作,尽限度及时买到物美价廉的零部件,满足使用单位的要求。20__年与审计部一起就近两年来频繁采购的物资组织实施市场采购招标工作,现正在组织实施和推进。通过招标,进一步规范和完善了市场零星采购工作,为公司节约了大量采购成本,并将市场采购计划纳入公司ERP系统管理,进一步了加强对市场采购工作的监管和调度,提升了部门整体管理工作水平。
4、经济目标责任制完成情况:
(1)积极推进比质比价采购工作,采购员按厂家、按零部件进行指标分解,并逐一落实,明确责任和奖惩。
(2)认真分解落实公司的降价指标,细化降价范围,多次讨论、集思广益、制定周密的降价实施方案。
(3)进一步拓宽采购渠道,比质比价,选择新的合格供方,重新询价、报价、审价并组织实施。
(4)认真分解下发采购计划,把采购量大和量小的产品进行捆绑采购。
二、工作中不足之处及后续措施
1、调度不及时,监管不到位
少部分零部件未能按需求时间及时到货,导致总装车间未能按上线要求及时装配,个别订单延期入库和交货。由于我公司生产模式为订单生产,零部件库存管理实施“零库存”管理机制,采购计划批量小、批次多、周期短、个性化需求强、品种多而杂;加之配套单位管理措施不到位,产能不足等因素,导致有些采购计划未能按精益生产需求按期到货,影响了我公司的正常生产。今年二季度尤为突出,采购计划的按期完成较为困难;__等短腿现象尤为明显,从内部自身讲调度力度不够,组织不到位,要求的不严,跟踪的不紧,落实的不死,缺乏强有力的处罚手段,今后将进一步加大监督、处罚力度,除泡货外其余部件要求配套单位按期到货,对于不能按期到货而未及时反馈影响生产的,按双方签订的协议,加大对配套单位的处罚力度,相关计划员、采购员附连带责任,特别是淡季的时候,尽可能杜绝总装车间停线现象的再发生。
2、新产品开发方面,不论是开发进度还是开发质量,均存在一定的差距
20__年公司主要立项开发了__,考虑尽可能节约前期模具开发费用,主要以借用市场通用配套体系为主,但借用体系研发能力、工艺水平、生产能力参差不齐,服务水平及管理水平较差,部分零部件多次送样才能基本满足装配要求,影响了开发进度和开发效率;公司在大农机开发设计方面明显经验不足,新产品开发基本上属于抄袭,市场验证工作不到位,存在边设计、边开发、边改进、边生产、边验证,产品质量根本无法保证,潜在质量风险较大。
3、外购零部件质量不稳定,尤其是塑料件、喷塑件外观质量需要进一步提升
今年出现多批零部件质量不稳定现象,包括车间装配过程中反馈的质量信息,一定程度上影响了产品质量和车间的生产进度。
主要原因:
(1)配套单位过程控制的一致性差,出现质量波动的现象。
(2)配套单位质量意识淡薄,相对注重交期和产量。
(3)双方的检测手段存在差异,如起动器检测手段。
(4)标准不规范,有的零部件长期以来存在图纸与实物有差异的现象,但一直以来供货稳定。
总体而言,采购部比较重视零部件采购质量,遇到质量问题能够积极主动、快速协调、及时解决,并保证处理措施、预防措施有效。目前公司仍然有存在质量缺陷,市场反应尤为强烈,公司已暂停生产,初步分析多属技术设计方面原因,相关部门正在联合解决。
今后采购部将结合公司相关质量管理制度及约定,加大供应商监管力度和处罚力度,联合相关部门结合进货质量制定供应商外审计划、帮扶计划,进一步提升供应商质量管理水平。
2025采购部工作总结报告 篇14
一、前言
在20xx年第三季度,采购部继续按照公司的规章制度执行操作,顺利完成了第三季度的采购项目。玫瑰仓库普通工具盒大修工具区分明确,配件摆放也井然有序,待检区检验配件也操作正常,仓库盘点工作也做得很好,根据完善的仓库管理条例,配件进出仓都有详细记录,对没有报价的配件领用,进行借用登记并定时追踪,确保配件去向有迹可循。尽管如此,采购部还是有许多不足之处,在今后工作中仍要继续努力做好。
二、工作情况
根据20xx年第三季度的采购记录,本季度采购项目共有422项,详细如下:
7月份采购项目有133项,配件采购78项,抽查检验全部合格;
8月份采购项目有178项,配件采购127项,抽查检验全部合格;
9月份采购项目有167项,配件采购123项,抽查检验全部合格。
仪器设备的检验工作也按时完成。
三、遇到的问题
7月份发生退换货事件。凯旋堡采购抱闸制动器问题,因业务告知配件紧急,客户需要尽快恢复用梯,采购部跟合作供应商商议尽快发货,因此厂家通过售后渠道调取了配件,是缺少检验合格报告的,但可以后补。故货到现场后开箱后缺少报告,客户(某业主)质疑配件的'安全性而导致退换货处理。
8月发生虚假误报变频器维修事件。事情经过是维保部没有仔细核对变频器是否维修过并在保修期内,以致发生骗取维修厂家免费维修的情况发生,导致采购部和厂家发生不诚信的合作。此事件我也写了投诉书,但维保部至今还没有任何事件处理回复和承诺。
还有遇到的难题就是报价信息发到报价群时,普遍存在信息不全,图片模糊,数据只发图片让人猜测而不写出数据的取巧情况,导致业务部和采购部工作难以开展。我部门提出希望能改进这方面的`情况。
最后还是提出提高安全意识的问题,发现公司员工还是欠缺安全意识,电梯作业时安全保护不足,受伤事故频有发生,故此提出定期安全培训,使同事们增强工作时的安全意识,提供工作效率。
四、未来计划
1、继续做好采购部的主要工作,按照公司的规章制度办事,要做到配件采购及时快速、质量优良、价格优惠,定时货比三家。
2、协助仓库做好进出仓、盘点、整理、检验等工作,及时了解仓库库存情况,对库存量不足的配件及时补购。
3、继续认真对待采购工作,每次都核实采购信息,以免错误。
2025采购部工作总结报告 篇15
随着201*年春节临近、215即将画上句号,建筑业又在风雨飘渺中度过艰难一年。在公司高层的指导下,在各领导与各同事的共同努力下,我们认真完成了公司各项工作任务,并取得了一定的成绩,在方总的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下,201*年我部共完成设备材料采购合同8份,执行情况良好,较圆满地完成了所承担的工作任务。总结如下:
一、年度总结;
201*年实际完成工作总结:
1、编制部门岗位制度,职责明确,按章办事。编制甲供《材料采购流程》,制度清楚,操作有据可查,为‘阳光’采购奠定了理论基础;
2、与各供应商建立并保持良好关系,加强了对供应商信息管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定了供应信息库,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在工程开展前夕对商家进行评价和分析,合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。根据行业发展的最新思维,为建立战略伙伴做好信息控制,甚至将供应商看作自己公司的部门来对待,互惠互利、荣辱与共,因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度,供应商对每家客户不同的政策特别是给予同行的政策的好坏取舍将直接影响到我司的成本投入、市场竞争力的高低;
3、工作中团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持沟通,充分发挥岗位职能,认真完成了各项工作任务,尽力协助各业务部门的工作。
b、对采购工作的几点心得和体会总结如下:
1、加强对供应商的管理协调。对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。合作过程中,采购人员必须公正严明,为项目建设选择储备最佳供应商;
2、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作。采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,对建设主材商混、钢材等询价纪录登记,掌握市场规律,注重沟通技巧和谈判策略;
3、工作中进一步完善采购流程,为预期采购工作做好准备;
4、逐步提高部门工作员工的业务素质和责任感、明确岗位责任,敦促部门人员专业学习、积极响应公司组织的专业培训,注重在平时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质,同时反复强调部门员工建立责任感,强调实际工作中对自己采购的材料设备负责到底,保证后期材料、设备有效的追踪;
5、逐步完善、加强对材料及设备价格信息的管理。对每次部门签署合同复印存档,以备随时查阅、后期相关对比。
二、缺点结论;
由于加入新团队时间较短对于新公司感性转型较缓,个人观点建议性或决策性不强。
三、201*年年度计划;
1、进一步强化供应商体系。确保需材能够及时供应,随时关注市场变化,尽力利用多渠道来降低成本价格、控制质量,稳定现有供应商,开发培养有潜力的供应商,不断优化供应商体系。在工作中不断改进工作方法,不断积累经验;
2、监督质检部门严把物料质量关,与监理公司讨论某些质量标准超过现有市场水平的解决方案;
3、逐步完善制度,职责明确精细。按照既定制度做人、做事,自律律人。积极培养下属,竭力激发下属潜能,为公司业务拓展积蓄人力资源;
4、监督监理公司制定项目材料管理制度,建立高频率、高效、务实工作态度。
5、竭尽所能为公司既定目标――――‘打造第一盘’尽职、尽责。
2025采购部工作总结报告 篇16
一、根据20xx年酒店年度总计划,酒店将在淡季对酒店内部进行装修,为此我们采购部针对装修前的各项善后工作做出以下计划:
1、根据仓库所出具的库存单,要求各部门及西湖春天、盛世开元两店据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存。
2、装修期间合理进行工作安排,确保即使性物品的及时采购,装修期间配合各部门车辆使用。
二、货品采购渠道问题
1、定点供货商
加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。
2、零售店采购
所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。
3、主打羔羊肉产品采购
做好每年一次去内蒙采购羔羊肉工作,跟踪库存情况。及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与内蒙羔羊肉供应商保持联系。掌握全国羔羊肉价格情况。保证采购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在南阳餐饮行业的龙头地位。
三、关于新品的发现和采购计划
主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。
四、对采购员的管理制度
1、对驻郑采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻郑州发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对郑州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑采购员的工作效率。
2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。
3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。
五、采购车辆的管理
1、不断强调采购员行车安全意识,宁停三分,不抢一秒,严格遵守交通规章制度。要求采购员外出执行任务时着装干净、整洁,言谈举止文明大方,注重礼节礼貌,使用礼貌用语,树立良好的企业形象。
2、对采购员行车专业知识进行培训和督导,规范驾车操作程序,避免因操作不当造成的车辆损坏。要求采购员熟练掌握路貌路况,少行弯路,节约采购成本。
3、在本职工作完成的基础上,密切配合其他部门的工作,随叫随到,不扯皮、找理由,提高整体工作效率。坚决杜绝公车私用现象,常督导、常检查,抓典型、重处理!
六、物价控制和节约
1、所有采购物品均详细掌握其市场行情,耐心讨价还价,坚决买到,从一点一滴进行节约。
2、所有供应商送
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